An Toàn Thực Phẩm

Bưởi chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể như vitamin C, kali, canxi,... Sử dụng lượng hợp lý, bưởi giúp ngăn ngừa nhiều bệnh, mang lại tác dụng làm đẹp. 

Theo đại diện UBND phường Quán Thánh (Ba Đình, Hà Nội), quán bánh mì Như Hoa có đầy đủ giấy phép đăng ký kinh doanh, thực hiện nghiêm túc bản cam kết bảo đảm an toàn thực phẩm.

Cơ quan chức năng quận Tây Hồ đã xử phạt vi phạm hành chính 3 cơ sở kinh doanh chế biến thực phẩm trong khuôn viên Phủ Tây Hồ với tổng số tiền 12 triệu.

Nắng nóng như chảo lửa, hầu hết mọi người tìm đến loại nước ngọt mát để giải khát. Vậy nhưng, thức uống giải nhiệt tại Ấn Độ rất đặc biệt, với thành phần đa dạng, đủ vị chua cay mặn ngọt.

Một nhân viên pha chế của nhà hàng tại TP Hội An (Quảng Nam) đã sử dụng cồn y tế 70 độ, sau đó pha với rượu, khiến hai người nước ngoài tử vong.

Gần 1 tấn chả các loại tại cơ sở số 41 Nhơn Hòa 12 (phường Hòa An, quận Cẩm Lệ) do ông Phạm Xu Tý làm chủ đều dương tính với hàn the.

Chi cục ATVSTP Hoà Bình vừa tập huấn nâng cao chuyên môn, nghiệp vụ trong hoạt động kiểm tra, giám sát bảo đảm ATTP và phòng chống ngộ độc thực phẩm cho cán bộ Y tế.

Hà Nội đã phát hiện 4 doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm vi phạm an toàn thực phẩm và xử phạt gần 80 triệu đồng.

Hà Nội đặt ra chỉ tiêu cụ thể trong năm 2025: 100% các chợ được giám sát, lấy mẫu kiểm tra chất lượng và cơ bản đáp ứng quy định về ATTP.

Sơn La vừa công bố kết quả kiểm tra việc chấp hành các quy định về ATTP; giám sát mối nguy ô nhiễm thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể...

Hàng năm có hàng trăm vụ ngộ độc xảy ra tại các cơ sở mầm non, dấy lên sự lo lắng của rất nhiều bậc phụ huynh. Vậy cần làm gì để phòng chống ngộ độc thực phẩm trong trường mầm non?

Thời điểm cuối năm, lợi dụng nhu cầu tiêu dùng tăng cao, các loại thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ dễ dàng xâm nhập và trà trộn vào thị trường, gây nguy cơ mất ATTP rất lớn.

Tuyên Quang vừa triển khai công tác kiểm tra an toàn thực phẩm tại các trường học, cơ sở giáo dục có bếp ăn tập thể trên một số địa bàn của tỉnh.

Hiện nay, trên thị trường xuất hiện nhiều loại mỳ chính (bột ngọt) được san chia, sang chiết, đóng gói lại từ các bao mỳ chính Trung Quốc không rõ nguồn gốc xuất xứ, để bán cho người tiêu dùng Việt Nam trên toàn quốc.

Theo thống kê của Bộ Y tế, 9 tháng năm 2024, cả nước đã xảy ra 111 vụ ngộ độc thực phẩm, tăng 2 vụ so với 9 tháng năm 2023. Số người ngộ độc cũng tăng hơn 2 lần.

Sáng 30/10, UBND quận 3, TPHCM thông tin về kết quả điều tra vụ việc nghi ngờ ngộ độc thực phẩm tại Trường THPT Lê Quý Đôn.

Trong những tháng cuối năm 2024, các cấp, ngành, địa phương trong tỉnh Quảng Ninh sẽ đồng loạt tăng cường các giải pháp, không để xảy ra mất ATTP trên địa bàn.

Từ đầu năm 2024 đến nay, liên tiếp xảy ra một số vụ ngộ độc thực phẩm lớn, làm nhiều người phải nhập viện. Nguy cơ ngộ độc thực phẩm vẫn luôn hiện hữu, gây lo lắng trong nhân dân.

Ban Quản lý ATTP tỉnh Bắc Ninh đã kiểm tra 4.184 cơ sở, trong đó 87 cơ sở đạt, nhắc nhở 23 cơ sở, xử lý vi phạm 5 cơ sở, với số tiền phạt 32,5 triệu đồng.