Có một số nguyên liệu nấu ăn phổ biến không kém gì chất độc chậm, đang âm thầm gây ra những rối loạn có thể dẫn đến tử vong.
Ức gà xào chua ngọt là món được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon, đậm vị, rất đưa cơm lại chứa rất ít chất béo và giàu protein tốt cho sức khỏe.
Đầu bếp giàu kinh nghiệm đôi khi cũng mắc phải một số sai lầm phổ biến trong nấu ăn dưới đây.
Kho cá với măng cho bạn món ăn ngọt, mềm, thịt cá bùi béo, ngấm đều gia vị cùng măng giòn sần sật rất thích hợp cho các bữa cơm chiều những ngày se lạnh.
Chỉ cần thêm một thao tác nhỏ, đĩa rau dền của nhà bạn ngon thơm hơn gấp bội.
Cải ngọt là loại rau không xa lạ gì với mọi người. Chỉ cần chế biến đơn giản trên lửa lớn là đã có món ăn bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe vào mùa thu đông này.
Để rau xào luôn xanh, giòn ngon không bị úa vàng cũng cần có bí quyết riêng không phải ai cũng biết.
Khi hấp khoai lang mà làm sai cách thì khoai không chỉ nhạt mà còn mất giá trị dinh dưỡng vốn có. Hôm nay, hướng dẫn bạn cách hấp khoai lang chuẩn nhất, khoai chín vừa ngọt mềm...
Những sai lầm khi làm món lòng lợn luộc sẽ khiến thành phẩm không giòn, trắng, thơm ngon như ở nhà hàng, thậm chí còn trở thành thảm họa.
Bài viết hôm nay sẽ hướng dẫn mọi người cách làm sạch gan lợn, để nấu món nào gan lợn cũng mềm, ngọt, hết sạch độc tố.
Tôm luộc rất ngon nhưng nếu không cẩn thận trong quá trình thực hiện sẽ khiến tôm còn mùi tanh và thịt không thơm mềm.
Trong bữa ăn hàng ngày của người Mường không thể thiếu món canh Loóng.
Mặc dù là món ăn được chế biến đơn giản, nhưng vẫn có những người mắc sai lầm trong quá trình luộc thịt.
Hấp cá theo cách này vừa nhanh gọn, đơn giản nhưng lại rất thơm ngon, dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Ngoài việc sử dụng những chai dầu ăn có sẵn, vẫn có rất nhiều người sử dụng mỡ lợn để xào nấu.
Nấu canh sườn tuy đơn giản nhưng để nó có hương vị tươi ngọt, thơm ngon thì cần phải biết một số mẹo.
Dù chỉ là bí quyết nhỏ nhưng nó lại quyết định đến chất lượng của cơm, chị em hãy thử nhé!
Món ăn với trứng này rất đơn giản nhưng cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Làm cà pháo dầm tương ớt này bạn cần bỏ túi những mẹo nhỏ để thành phẩm giòn tan, đậm đà.
Để làm chân gà ngâm sả tắc giòn cay đã miệng, không bị đắng chỉ cần nắm chắc vài bước thật đơn giản dưới đây.