Mùa hè nhiều người thích ăn rau muống xào nhưng xào rau muống thường bị thâm đen, dai ngoách khó ăn. không còn là nỗi lo lắng xanh mướt, giòn ngọt.
Để luộc ngô ngon, ngọt nước, bạn nên thêm một số loại gia vị này vào khi luộc.
Nem rán là món ăn truyền thống được nhiều gia đình yêu thích, để có được những chiếc nem rán vàng ngon thì bí quyết vô cùng đơn giản.
Sườn xào chua ngọt thơm ngon đậm vị là món ăn rất đưa cơm. Chỉ với 30.000 đồng, bạn hoàn toàn có thể tự chế biến suất cơm sườn hấp dẫn theo gợi ý cách làm dưới đây.
Trong quá trình nấu ăn, nếu chẳng may bỏ hơi nhiều muối vào món ăn chị em hãy thử áp dụng những cách dưới đây để khắc phục.
Cá nục kho là món ăn quen thuộc đối với nhiều gia đình nhưng không phải ai cũng biết bí quyết nấu món này một cách thơm ngon.
Gạo là lương thực chính của một nửa dân số trên thế giới, vậy nên không có gì ngạc nhiên khi nhiều món ăn ngon được tạo nên từ nguyên liệu này.
Tùy từng món ăn và cách chế biến mà bạn có thể chọn miếng thịt ba chỉ cho phù hợp.
Loại quả này khi xanh có thể nấu ốc, xào… còn chín có thể dùng để làm bánh, làm kem hoặc chế biến thành nhiều món ăn vặt thơm ngon khác nhau.
Nếu làm quen tay theo hướng dẫn dưới đây, việc tước rau bí sẽ nhanh và hiệu quả trong việc loại bỏ xơ hơn rất nhiều. Món rau bí xào tỏi cũng vì thế mà ngon, giòn hơn.
Tôi cứ có cảm giác bà luôn đứng sau giám sát, để rồi khi thấy tôi nấu là vào bắt lỗi.
Với hương vị ngọt nhẹ xen lẫn vị thanh mát, tào phớ là món ăn giải nhiệt không thể thiếu trong những ngày đầu hè.
Ăn gì để trẻ lâu luôn là nỗi ám ảnh của nhiều chị em. Người Nhật luôn có vẻ ngoài trẻ trung rạng ngời, với làn da mịn màng không tuổi đáng ngưỡng mộ. Họ có bí quyết riêng.
Nhiều thực phẩm bổ dưỡng, quen thuộc trong mâm cơm nhưng lại được khuyên không nên nấu cùng thịt lợn. Ví dụ, bạn có thể dùng gừng để khử mùi tanh của thịt lợn nhưng không nên nấu...
Bạn sẽ bất ngờ với hiệu quả của loại nước này khi dùng nó để luộc gà.
Lòng già là một trong những bộ phận nội tạng của lợn. Tuy là nơi chứa chất thải của lợn nhưng lòng già rất được nhiều người yêu thích vì có thể chế biến được thành nhiều món ăn...
Rong biển được người Nhật gọi là siêu thực phẩm, nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng không phải tất cả mọi người đều thích hợp để ăn.
Mùa hè khí hậu nóng nực, khó chịu đang đến gần. Dưới đây là một số món canh dễ làm có tác dụng thanh nhiệt, giải độc cơ thể, nâng cao sức khỏe...
Kho cá theo cách này, miếng cá kho đậm đà cùng thịt ba chỉ mềm mại, thêm riềng cắt lát bùi bùi thơm thơm tạo nên một bữa ăn ngon lành, ai cũng thích.
Luộc lòng lợn tưởng chừng đơn giản nhưng nếu không có bí quyết, món ăn sẽ dễ bị dai, đắng và không đẹp mắt.