Muốn nấu cơm ngon, bạn hãy ghi nhớ 5 nguyên tắc vàng dưới đây đảm bảo người khó tính nhất cũng phải gật gù khen khéo.
Mực hấp bia là món ngon được rất nhiều người yếu thích. Để thực hiện món mực hấp bia thơm ngon chuẩn vị bạn hãy lưu lại công thức sau đây:
Luộc rau tưởng như một công việc vô cùng đơn giản nhưng nếu không làm đúng, món ăn của bạn sẽ dễ bị ngả màu, kém hấp dẫn.
Thịt vịt thường có mùi hôi đặc trưng, nếu không sơ chế kỹ thì sau khi nấu thịt sẽ không được thơm.
Chỉ cần một mẹo nhỏ với thứ nước này khi luộc gà, đảm bảo bạn sẽ có thành phẩm gà luộc đẹp mắt như ý.
Khoai tây có thể chế biến được thành nhiều món ngon. Tuy nhiên, nếu để khoai tây mọc mầm, thối hỏng thì sẽ không ăn được nữa.
Thịt gà là loại thịt giàu dinh dưỡng, được nhiều người yêu thích. Nhưng bạn có biết đâu là bộ phận ngon và tốt nhất trong con gà hay không.
Lễ tết, cuối tuần, cúng giỗ, đãi khác... món tôm luộc đều rất được ưa thích. Dưới đây là cách luộc tôm cực ngon.
Ẩm thực Việt Nam từ trước tới nay luôn được cả thế giới yêu thích. Tuy nhiên, trong quá trình nấu nướng, người Việt thường có một thói quen gây hại.
Luộc tôm tuy đơn giản những nếu biết cách thì thành phẩm sẽ rất thơm và ngọt thịt.
Không phải cứ ăn cao lương mĩ vị mới là bổ dưỡng. Đôi khi những món ăn đơn giản như bánh củ cải cũng cung cấp cho bạn rất nhiều canxi.
Khi rán cá nếu bạn phạm phải những sai lầm này thì đừng trách vì sao món ăn của bạn lại không thể thành công.
Dưới đây là một số cách giúp bạn loại bỏ vị đắng và độc tố ở măng trước khi ăn để đảm bảo an toàn sức khỏe.
4 sai lầm khi luộc thịt gà dưới đây khiến cho món ăn thơm ngon, hấp dẫn của bạn trở nên khó ăn, nhạt vị kém hấp dẫn.
Mâm cơm ngày hôm nay toàn những món khoái khẩu cả nhà thích, ăn cực kỳ hao cơm vào ngày lạnh.
Nhiều người có thói quen luộc thịt bằng nước lạnh nhưng cũng có người lại cho thịt vào nồi khi nước đã sôi.
Luộc thịt tưởng chừng rất dễ nhưng có những thói quen sai lầm mà những người nội trợ vẫn mắc phải hằng ngày gây hại cho cơ thể cần từ bỏ ngay.
Với kinh nghiệm dưới đây việc nhổ lông gà, lông vịt với bạn không tốn nhiều thời gian mà sạch sẽ.
Món thịt nướng thơm ngon hấp dẫn được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, khi nướng thịt bạn không nên cho loại gia vị dưới đây kẻo thịt dai cứng.
Khi kho cá có 2 loại gia vị bạn tuyệt đối không nên cho. Gia vị này không khử được mùi tanh mà còn mất đi vị thơm ngon của cá.