Sau khi ăn cốc sữa chua hết hạn, anh Lý bị nhiễm khuẩn Listeria, loại vi khuẩn có khả năng gây tử vong cực cao.
Bạn nên dọn dẹp tủ lạnh ngay, nếu không có thể mang bệnh tật tới cho cả gia đình.
Là hai loại gia vị được nhiều người yêu thích nhưng chúng lại rất nguy hiểm, nếu dùng không đúng liều lượng sẽ đầu độc gan, gây viêm, xơ, ung thư gan.
Trên thực tế, một số loại rau bổ dưỡng hơn hẳn khi chúng được nấu lên. Cùng xem đó là những loại rau nào nhé.
Nhiều người tin rằng các loại rau củ và trái cây trong siêu thị đều hoàn toàn sạch. Song những tiết lộ từ những nhân viên siêu thị sẽ khiến khách "ngã ngửa".
Thực phẩm bị thay đổi màu sắc, mốc xanh, đỏ hoặc có mùi hôi là những dấu hiệu nhận biết chúng đã bị ôi thiu cần vứt bỏ ngay lập tức.
Nếu thực sự coi trọng sức khỏe và tiền bạc của mình, hãy bỏ túi những mẹo dưới đây khi chọn thực phẩm.
Đầy bụng, khó tiêu rất hay gặp ngày Tết. Nếu không kèm triệu chứng sốt hay tiêu chảy, bạn có thể tận dụng “thần dược” có sẵn trong bếp này để ổn định sức khỏe.
Khi ăn lẩu ngày Tết, nhiều người thích vị ngọt mềm của óc, gan, thận...Vậy nhưng, đây lại là những bộ phận cực bẩn ở lợn, tốt nhất không nên dùng nhiều.
PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, chuyên gia công nghệ thực phẩm, hướng dẫn cách chọn các loại hạt ngon, không có chất tạo màu trong ngày Tết.
Mọi người thường thắc mắc rằng ăn đậu phộng có làm tăng khả năng loãng xương không? Hôm nay chúng ta sẽ tìm hiểu về vấn đề đó.
Cá là thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao, mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải bộ phận nào của cá cũng có thể ăn được...
Cuối năm, nhà sản xuất tung ra nhiều sản phẩm đáp ứng nhu cầu mua sắm của người dân. Vậy nhưng, có những thực phẩm ngày Tết nên tránh xa, ăn vào dễ rước độc.
Mỗi ngày, cô Vương Khiết đều pha trà hoa cúc để uống, nhưng không ngờ thứ nước uống này lại khiến cô ngày một yếu đi do để trong bình giữ nhiệt kém chất lượng.
Ăn quá nhiều chao, cô gái bị thừa i ốt nặng, làm mất cân bằng bài tiết hormone tuyến giáp và gây tổn thương tế bào, dẫn đến ung thư tuyến giáp.
Việc chọn gia vị ướp thịt bò rất quan trọng. Nó không chỉ giúp miếng thịt đậm vị mà còn làm thịt mềm không bị dai.
Hướng dương có vị bùi béo, thơm ngon nên được nhiều người chọn làm món đãi khách dịp Tết. Vậy nhưng, có 3 loại hướng dương không nên ăn nhiều kẻo gây hại.
Bạn phải nhớ kỹ khi chọn mua măng khô, bởi nếu mua phải măng tẩm hóa chất sẽ làm tổn thương lục phủ ngũ tạng, cực hại cơ thể.
Liên hoan tất niên, ngoài việc lựa chọn món ngon, bạn nên chú ý đến khâu vệ sinh thực phẩm. Ăn đồ không đảm bảo có thể gây rối loạn tiêu hóa, thậm chí ngộ độc.
Đừng rửa rau với nước muối nữa, mà hãy thực hiện theo các bước dưới đây để có rau sạch nhất nhé.