|
Dầu gấc có nhiều tác dụng cho sức khỏe. |
Gấc là một loại quả rất quen thuộc với người dân Việt Nam, đặc biệt là đối với người dân vùng đồng bằng Bắc Bộ. Gấc thường được sử đụng để đồ xôi, tạo màu, tạo hương vị cho các món ăn.
Ngoài ra, quả gấc còn có nhiều tác dụng cho sức khỏe. Do đó, nó được xem như món quà mà thiên nhiên ban tặng cho con người.
Gấc là một loại quả theo mùa, vì thế để chiết xuất và sử dụng gấc quanh năm cũng như để cô đọng được các giá trị dinh dưỡng của gấc, nhiều người đã nghĩ ra việc chế biến dầu gấc.
Video dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến dầu gấc ngon, đúng cách.