Gan nhiễm mỡ là tình trạng có quá nhiều chất béo trong gan. Ở người bình thường, lượng mỡ trong gan chỉ chiếm từ 2 tới 4% trọng lượng của gan. Với người có gan nhiễm mỡ, tỷ lệ này từ 5% trở lên.
Sự tích tụ chất béo thường do uống quá nhiều rượu. Tuy nhiên, có những trường hợp liên quan tới bệnh mạn tính như tiểu đường loại 2.
Ngứa da là một trong các biểu hiện của gan nhiễm mỡ
Nếu không được điều trị, bệnh gan nhiễm mỡ có thể biến chứng gây viêm và tổn thương tế bào gan.
Trung tâm Y khoa Đại học Rochester (Mỹ) cho hay, đôi khi phải mất vài năm, bệnh mới bộc lộ các triệu chứng. Khi đó, trên da của bệnh nhân có thể xuất hiện một số dấu hiệu như vàng da, mạch máu hình mạng nhện nổi lên, mẩn ngứa kéo dài.
Ngoài ra, người bệnh cũng có biểu hiện như mệt mỏi nghiêm trọng, đau vùng bụng trên bên phải, yếu ớt, giảm cân không lý do.
Bệnh gan nhiễm mỡ có thể chẩn đoán sau khi xét nghiệm máu hoặc siêu âm bụng.
Ngoài việc uống nhiều rượu, hiện vẫn chưa rõ các nguyên nhân khác dẫn tới bệnh gan nhiễm mỡ. Tương tự, các nhà khoa học cũng không xác định lý do một số ca gan nhiễm mỡ phát triển thành chứng viêm dẫn đến tổn thương gan.
Tuy nhiên, tình trạng này có mối liên hệ tới một số bệnh mạn tính như thừa cân béo phì, kháng insulin, tăng đường huyết (biểu hiện của tiền tiểu đường hoặc tiểu đường loại 2), mỡ trong máu cao.
Những vấn đề sức khỏe trên dường như thúc đẩy quá trình tích tụ chất béo trong gan.
Lượng chất béo dư thừa này gây hại các tế bào gan, dẫn tới viêm gan, tích tụ các mô sẹo trong gan.
Một loạt các bệnh và tình trạng cũng có thể làm tăng nguy cơ mắc gan nhiễm mỡ, bao gồm cholesterol cao, máu nhiễm mỡ, hội chứng chuyển hóa, béo phì (đặc biệt là mỡ tích tụ vùng bụng), hội chứng buồng trứng đa nang, ngưng thở lúc ngủ, tiểu đường loại 2, suy giáp, suy tuyến yên.
Hiện không có biện pháp đặc trị gan nhiễm mỡ. Người bệnh chủ yếu giảm các yếu tố nguy cơ dẫn tới tình trạng trên. Theo đó, họ không dùng đồ có cồn, áp dụng chế độ ăn lành mạnh (ăn nhiều rau quả, ngũ cốc, thay thế thịt bò, lợn bằng cá, thịt gà).
Nếu bệnh có liên quan đến thừa cân, bạn nên thay đổi lối sống như giảm cân dần và thực hiện các bài tập thể dục hợp lý.
Các bác sĩ có thể tập trung vào điều trị các bệnh gây tích tụ chất béo, chẳng hạn như béo phì và tiểu đường.