Đến với Bắc Kinh, Trung Quốc, du khách không bao giờ có thể bỏ qua một món ăn nổi tiếng đó là vịt quay. Từ thời nhà Nguyên, 800 năm trước cho đến nay, món vịt quay đã trở thành một trong số những thương hiệu riêng của thành phố này.
Để giúp cho người dân cũng như du khách có cái nhìn rõ nét hơn về món vịt quay độc đáo, một bảo tàng với 500 hiện vật minh họa sinh động đã ra đời tại thủ đô Trung Quốc và đến nay bảo tàng này luôn là điểm dừng chân của các du khách khi đến với Bắc Kinh.