Qua kiểm tra 102.595 lượt cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn, các lực lượng chức năng của Hà Nội đã tiến hành xử phạt 5.819 cơ sở. Thường trực HĐND thành phố Hà Nội...
Thực phẩm đóng hộp khá thuận tiện khi sử dụng, nhưng thường bị gắn mác xấu do dinh dưỡng nghèo nàn. 5 loại thực phẩm đóng hộp này, bạn có thể tận hưởng hương vị thơm ngon mà không...
Mới đây, lực lượng chức năng phát hiện tôm hùm tại một cửa hàng ở Đà Nẵng bị nhiễm tạp chất Agar, còn gọi là thạch rau câu. Người tiêu dùng nếu ăn phải những sản phẩm này có thể...
Mùa bưởi đang rộ khắp các vùng miền, có cả bưởi Việt, bưởi Tàu trà trộn nhau bán ngoài chợ. Vậy làm sao nhận diện được bưởi Tàu?
Chỉ cần trộn huyết bò rồi thêm hương liệu tạo mùi, nhiều năm qua cơ sở này đã hô biến những miếng thịt heo nái bốc mùi thành những miếng thịt bò tươi rói.
Tòa án Nhân dân Quận 12, TP. HCM vừa tuyên phạt bị cáo Đ. V. X. (SN 1984, trú tại quận 12, TP. HCM) hai năm tù về tội danh “Sản xuất, buôn bán hàng giả là phụ gia thực phẩm” theo...
Nếu đầu tôm chuyển sang màu đen nghĩa là nó có khả năng bị nhiễm kim loại nặng, các chất độc hại, ký sinh trùng.
Những loại thực phẩm dưới đây khi bảo quản trong tủ lạnh sẽ khiến chúng chóng hỏng bị vi khuẩn xâm nhập.
Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP HCM vừa công bố các quyết định xử phạt vi phạm an toàn thực phẩm trong tháng 7 với tổng số tiền phạt gần 1,3 tỉ đồng đối với 84 tổ chức, cá nhân...
Hai nhà hàng ở miền đông Trung Quốc vừa bị ngừng kinh doanh sau khi bị phát hiện dùng nước mưa bẩn ngoài đường để rửa chén bát.
U xơ tử cung là một căn bệnh nguy hiểm với các chị em phụ nữ. Hãy tránh xa những thực phẩm này để hạn chế nguy cơ mắc bệnh.
Vì đây là bánh mì đến từ thương hiệu nổi tiếng ở Hà Nội, nên bức ảnh kinh dị ghi lại cảnh búi tóc đang nhoe nhoét lẫn cùng với pate sau khi đăng đàn ít lâu đã nhận được rất nhiều...
Mới đây, thương hiệu trà sữa nổi tiếng The Alley đã bị khách hàng tố phát hiện thạch sùng trong ly khi đang sử dụng khiến dư luận hoang mang. Trước vụ việc này, đại diện thương...
Lực lượng chức năng quận Cẩm Lệ, TP Đà Nẵng đã phát hiện, tiến hành lập biên bản một cơ sở chế biến nội tạng động vật không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trên địa bàn.
Chỉ trong 1 ngày, ở 2 huyện tại tỉnh Đắk Lắk tổ chức 2 đám cưới với sự tham gia của gần 2.000 khách, nhưng có tới 253 người nhập viện vì ngộ độc thực phẩm.
"Chúng tôi đang tiến hành gửi đơn cầu cứu đến Văn Phòng Chính Phủ và Bộ Y tế", đại diện gia đình có tiệc cưới ở Adora cho biết.
Trao đổi với Zing.vn, Trưởng ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM Phạm Khánh Phong Lan nói rất tiếc vì biết thông tin quá chậm. Nhưng không vì vậy mà bà không giải quyết sự việc.
Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng màu sắc của cà chua có liên quan đến mức độ chống ôxy hóa của chúng, vì vậy sự khác biệt về màu sắc quyết định giá trị dinh dưỡng của cà chua.
Sữa tươi có thể mang đến những rủi ro không ngờ, chúng có thể chứa các tác nhân gây bệnh.
Bận công việc nên chị Vân Anh (Lào Cai) thường gửi con sang ông bà ngoại để đi làm. Bé Phương Nhi năm nay 6 tuổi, mới nghỉ hè được vài ngày đã bị đau bụng, rối loạn tiêu hóa.