Tương truyền, Lưu Bang rất thích ăn món này của Phàn Khoái nấu nhưng vì không có tiền nên thường xuyên ăn quỵt.
Bên cạnh nguyên liệu quen thuộc như thịt, cá, rau củ, người Việt còn khéo léo sử dụng những bông hoa tươi thắm để chế biến thành các món ăn độc đáo, không chỉ đẹp mắt mà còn mang...
Trong cuộc sống có một số loại thực phẩm cần lưu ý khi hâm nóng lại, mọi người phải lưu ý và đừng ăn nhầm kẻo hại sức khỏe.
Bên cạnh nguyên nhân thời tiết kéo dài khiến thực phẩm nhanh hỏng, thói quen ăn uống và chế biến thực phẩm của đa số người Việt cũng là yếu tố nguy cơ cao.
Ẩm thực Việt Nam vốn nổi tiếng với sự đa dạng và phong phú. Bên cạnh những món ăn quen thuộc với nhiều người, còn tồn tại vô số món ăn mang những cái tên độc lạ, ít người biết đến.
Những mâm cơm với nguyên liệu xanh được hái từ vườn nhà, chắc chắn sẽ giúp gia đình bạn giải nhiệt mùa hè này.
Loài cá quỷ (Petromyzontiformes) còn được gọi là cá ninja hoặc cá mút đá, có vẻ ngoài kỳ lạ và đáng sợ nhưng lại là nguyên liệu chính cho nhiều món ăn ngon.
Gần đây, netizen đã chế tên các món ăn thành một cái tên mỹ miều hơn khiến ai nghe cũng hết sức thích thú.
Các thực phẩm sống có thể mang theo vi sinh vật gây các bệnh đường tiêu hóa như tả, lỵ, thương hàn, ký sinh trùng,...
Luộc gà không khó, nhưng nếu mắc phải những sai lầm dưới đây thì món gà luộc của bạn sẽ không hoàn hảo, da nứt, thịt khô.
Rau củ muối lên men, một kiểu chế biến rau củ truyền thống của châu Á có thể đem lại tác dụng kỳ diệu trong việc chống béo phì, béo bụng, đặc biệt là ở nam giới.
5 món ăn này cực thích hợp vào mùa đông vừa bổ sung dinh dưỡng, tăng cường khả năng miễn dịch lại cực kì ngon miệng.
Hoa chuối có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon đồng thời chứa các chất giúp ổn định cholesterol và đường huyết, tốt cho hệ tiêu hóa.
Nếu chưa nghĩ ra sẽ nấu món gì cho bữa cơm gia đình, thử ngay 5 món ăn này bạn nhé.
Yên Bái là mảnh đất được biết đến với nhiều cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, tươi đẹp và món đặc sản, món ăn độc lạ theo cách chế biến mang đậm nét văn hóa dân gian của người Tày,...
Món ăn tráng miệng này khiến nhiều thực khách phải... rùng mình.
So với mướp đắng xào hay nấu canh quen thuộc, với cách chế biến mới này nó vẫn giữ được độ giòn, hơn nữa táo đỏ còn có tác dụng bổ tỳ ích khí, vị ngọt của nó cũng tạo cảm giác dễ...
Bia - hải sản, mì ăn liền - xúc xích đem lại cảm giác ngon miệng nhưng không tốt cho sức khỏe.
Với hương vị độc đáo, hấp dẫn, các món ăn của người Hoa kiều đã "làm mưa làm gió" khắp các quốc gia trên thế giới. Với cộng đồng cư dân gốc Hoa đông đảo, TP HCM là địa điểm lý...
Các nhà nghiên cứu Canada đã phân tích dữ liệu của 250.000 người đến từ 70 quốc gia để xác định những thần dược giúp sống lâu mà hầu hết mọi người đều dễ dàng mua và ăn.