Nhiều món ăn bình dân tại các vùng quê thời nghèo đói như bánh trứng kiến, rau sẵn muối chua, tóp mỡ, cà dầm tương...giờ trở thành đặc sản khiến chị em Hà Nội thi nhau chốt đơn.
Bộ phận này nhiều người ngại hôi nhưng nếu bạn biết cách chế biến, đây lại là món giúp cơ thể cường tráng.
Măng Đen hấp dẫn du khách không chỉ bởi vẻ đẹp hoang sơ, không khí trong lành mà nơi đây còn thu hút du khách bởi các món ăn đặc sản.
Khi ăn loại rau này, đa số mọi người bỏ lá nhưng đây là bộ phận có nhiều giá trị dinh dưỡng, giàu canxi và vitamin C.
Gần đây, nhót xanh là loại quả được giới trẻ “săn đón” với giá đắt đỏ vượt qua tất cả trái cây nội địa. Thậm chí, còn đắt hơn nhiều các loại trái cây nhập khẩu từ Mỹ, Úc, Thái Lan...
Vào mùa lúa chín, ở các vùng quê trước đây có thể ra đồng bắt con muỗm về nướng hoặc chiên để ăn. Nay, con “tóp mỡ xanh” này thành món ăn đặc sản của nhà giàu Hà Nội khi có giá...
Mù Cang Chải (Yên Bái) - địa điểm du lịch nổi tiếng của Tây Bắc không những đẹp bởi quang cảnh thiên nhiên của núi rừng, mà còn có những đặc sản riêng biệt hấp dẫn.
Được quảng cáo là thịt heo rừng thơm ngon thượng hạng nhưng loại thực phẩm này giá chưa đến 100.000 đồng/kg, người tiêu dùng được khuyến cáo cần cảnh giác khi mua.
Một trong những ẩm thực đặc trưng của phố cổ Hội An khiến nhiều du khách ấn tượng khó quên là các món: bánh vạc, bánh ướt cuốn thịt, bánh đập hến xào, bánh hoành thánh…
Nhiều người Việt cũng rất ngại phải rửa thứ này, bởi sẽ tốn rất nhiều thời gian và công sức.
Xôi trứng kiến dù nghe có vẻ khá lạ tai nhưng đây là một món ăn rất đặc biệt, thơm ngon và cực kỳ bổ dưỡng khiến các tín đồ ẩm thực “xiêu lòng”.
Vào ngày 9/8 vừa qua, phở Nam Định và phở Hà Nội đã được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, thuộc loại hình tri thức dân gian.
Hình ảnh những con sâu xanh béo tròn khiến không ít người sởn gai ốc. Thế nhưng, tại một số vùng ở Trung Quốc, loài côn trùng này lại được xem như một đặc sản.
Ong vò vẽ tự mình đi kiếm thức ăn về xây tổ và nuôi quân, sinh sản. Người nuôi không cần phải cho ăn uống hay chăm sóc, thậm chí không cần phải mất vốn mua giống về nuôi mà còn...
Thịt ếch không chỉ là loại thực phẩm dân dã, ngon miệng, có giá trị dinh dưỡng cao mà còn là vị thuốc chữa bệnh độc đáo.
Sức hấp dẫn của điểm đến du lịch Bali (Indonesia) không chỉ là khung cảnh thiên nhiên say đắm lòng người mà còn là ẩm thực phong phú, nhiều món ăn kích thích vị giác và phản ánh...
Những món ăn nghe tên thôi đã thấy độc đáo và khi thưởng thức còn lạ miệng và gây bất ngờ cho thực khách.
Thời gian gần đây, nhiều món ăn quen thuộc của nhà nghèo thời bao cấp bỗng dưng trở thành đặc sản đắt đỏ được nhiều người lùng mua.
Sau khi tạo nên cơn sốt trong giới trẻ, món cơm trộn trà sữa thời gian qua lại được những "búp măng non" cho tái xuất và tạo nên nhiều điều thú vị.
Say mê với việc làm bánh, chàng trai này ngoài học thêm bộ môn giải phẫu còn học học vẽ, nặn tượng, điêu khắc, làm búp bê để hỗ trợ thêm cho việc trang trí bánh của mình.