Trong những ngày nắng gắt oi nóng, được thưởng thức một bát canh thiên lý nấu cua thanh mát thì thật là tuyệt.
Trưa hè nóng nực bạn sợ những món ăn nghi ngút khói, những món súp lạnh từ rau củ nhẹ nhàng chỉ mất vài phút chế biến sẽ làm bạn cảm thấy ngon miệng.
Hãy cùng nhau đi khám phá địa chỉ những món giải nhiệt mùa hè, xua tan cái nóng từ hoa quả tại Hà Nội trong bài viết dưới đây nhé.
Xét về giá trị dinh dưỡng, rong biển khô không bằng rong biển tươi, tuy nhiên, nếu rong biển khô được sấy đúng quy trình thì hàm lượng dinh dưỡng rất dồi dào.
Học cách làm kem chanh chỉ trong 5 phútvới đúng 3 nguyên liệu đơn giản và một máy xay sinh tố.
Công thức làm kem dưới đây cực kỳ đơn giản, dễ dàng và không tốn thời gian. Bạn sẽ có món kem hương vị ưa thích chỉ sau vài bước biến hóa.
Công thức món đá bào dâu tây mix trái thơm ngon lạ cho ngày nóng dưới đây sẽ giúp mùa hè của bạn dễ chịu hơn hẳn.
Gỏi nước chay, món ăn nghe mới lạ nhưng đặc biệt hữu ích giúp bạn giải nhiệt trong những ngày hè nóng bức.
Cách làm thạch hoa quả từ những nguyên liệu tươi ngon tự nhiên, không cần bột rau câu dưới đây, sẽ giúp bạn trổ tài chiêu đãi cả nhà trong ngày hè nóng nực.
Rau muống chẻ giòn giòn kết hợp với thịt bò dai dai và nước sốt chua ngọt tạo nên món gỏi rau muống thịt bò dễ ăn, thanh nhiệt cho ngày đầu hè.
Dưới đây là những sai lầm cần tránh khi dùng đỗ đen vào những ngày nắng nóng để đảm bảo sức khỏe cho bạn và cả gia đình.
Vào ngày hè nắng nóng, chè đỗ đen là thức uống giải khát và thanh nhiệt rất tốt. Sau đây là cách nấu chè đỗ đen mềm mà không nát chỉ bằng nồi cơm điện.
Từ hướng dẫn ở video dưới đây, bạn hãy trổ tài nấu hai món chè thanh mát để cùng các thành viên trong gia đình thưởng thức trong những ngày nắng nóng.
Món ăn đảm bảo đủ các tiêu chí: thanh mát, vừa giàu chất đạm, vừa không ngấy ngán, đó chính là sa lát thập cẩm.
Canh chua cá lóc bạc hà là một món ăn dân dã, quen thuộc với nhiều người trong những ngày hè nắng nóng.
Vị ngọt lịm, chua chua quyện với mật ong sẽ mang đến cho người thưởng thức khẩu vị mới với món trái cây sốt mật ong.
Một lớp hành tím, tỏi băm và rau răm, 1 lớp cá, từng lớp như thế và ướp gia vị khoảng 1/2 tiếng rồi đem kho, vậy là bạn đã có món cá đục kho rau răm đậm đà để chiêu đãi cả nhà.
Sữa bí ngô rất dễ làm, không chỉ giúp thanh mát giải nhiệt mà còn phòng chống nhiều bệnh nguy hiểm.
Khu vực Cầu Giấy quy tụ nhiều quán hàng giải khát mùa hè siêu ngon như Tào phớ Nghĩa Tân, kem cá Hàn Quốc và bingsu Doãn Kế Thiện...
Sữa gạo rang Hàn Quốc thơm ngon bổ dưỡng mang lại cảm giác sảng khoái và tràn đầy năng lượng trong thời tiết nắng nóng ngày hè.