Với bí quyết phân biệt lươn đồng và lươn nuôi dưới đây, người tiêu dùng dễ dàng lựa chọn được loại lươn ngon, đảm bảo chất lượng.
Bạn sẽ nhảy dựng lên khi biết rằng top thực phẩm nguy hiểm nhất thế giới bao gồm những thứ gần gũi như giá đỗ, lạc, khế, sò hến, hạt điều...
Hôm 29/9, một người dùng trên mạng Facebook đã ghi lại quá trình thử nghiệm rang cháy một nắm gạo do nghi ngờ gạo nấu ăn hàng ngày là gạo nhựa.
PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh - Viện Công nghệ Sinh học đưa ra cách nhận biết mít, sầu riêng dùng hóa chất ép chín để người tiêu dùng chọn mua.
Mỗi loại rau cần có cách rửa khác nhau để loại bỏ độc tố và ký sinh trùng. Vì vậy trước khi rửa, bạn cần phân loại rau xanh.
Video hướng dẫn bạn cách làm sữa đậu nành thơm ngon, bổ dưỡng tại nhà với cách thức rất đơn giản.
Kem tươi pha hóa chất bán theo cân, bán dạo được pha trộn từ nhiều nguyên liệu rẻ tiền, không nhãn mác, nguồn gốc, thời hạn sử dụng...
Lựu, lê, táo, cam...là những loại hoa quả Trung Quốc nhuốm hóa chất độc hại ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe đang được bán tràn lan những ngày này.
Công nghệ làm giấm ăn siêu tốc cực bẩn từ axit và nước lã cho ra đời những chai giấm bày bán tràn lan ở chợ.
Vườn rau trên sân thượng của vợ chồng ông Đinh Xuân Toàn (Ba Đình, Hà Nội) bao năm nay là nguồn rau sạch cho cả 4 gia đình.
Nhiều vụ việc thực phẩm bẩn bị phát hiện gây chấn động, như vụ cửa hàng bánh Trung thu Bảo Phương bị đình chỉ sản xuất mới đây.
Dù được duyệt nguồn vốn hơn 4.000 tỉ đồng nhưng đến thời điểm hiện tại, Chương trình mục tiêu quốc gia vệ sinh an toàn thực phẩm mới chỉ nhận được khoảng hơn 1.200 tỉ đồng.
Phù phép cá ươn, thối thu mua giá rẻ thành món ngon như: bún cá, chả cá viên để kiếm lời, bất chấp sự kém an toàn cho sức khỏe.
Không phải cứ ăn hải sản là tốt cho sức khỏe như bạn nghĩ. Có thể bạn đang mê mẩn nhiều loại hải sản có độc mà không biết.
Một người đàn ông 35 tuổi ở TP HCM lâm vào tình trạng nguy kịch, suýt chết sau khi ăn món tiết lợn xào giá đỗ
Bọn cẩu tặc dùng thuốc kịch độc cyanida để bắt chó, sau đó đem bán cho nhà hàng. Thực khách sẽ được ăn thịt chó ngấm thuốc độc.
Sau quá trình điều tra, công an Đắk Lắk bất ngờ kiểm tra và bắt quả tang 3 cơ sở tẩm hóa chất cho sầu riêng để kích thích trái chín đều.
Công nghệ làm miến dong trong video khiến người xem rùng mình. Chúng được đem phơi trên bãi đất hoang, lề đường, thậm chí ngay ở nghĩa trang đầy rác.
Trang Boldsky vừa thống kê 10 thực phẩm bổ dưỡng và đáng tin cậy nhất thế giới, tất cả đều dễ dàng mua được ở Việt Nam.
Dưới đây là một số sai lầm "chết người" khi nấu ăn cần tránh mà không phải ai cũng biết.