Những tép tỏi thơm cay siêu bổ dưỡng nếu được ngâm rượu hay mật ong giúp tăng cường sức đề kháng, bảo vệ sức khỏe cực tốt.
Có những thực phẩm trông rất hấp dẫn, được nhiều người yêu thích, thậm chí là đặc sản tại một số quốc gia nhưng lại có thể là chất cực độc.
Thứ quả dại này giờ thành đặc sản được chị em săn lùng, được xem là món quà từ thiên nhiên, vừa ngon vừa sạch.
Đồ ăn mốc thường phải bỏ đi vì gây hại cho sức khỏe. Thế nhưng, trên thế giới vẫn có những thứ càng mốc lại càng đắt tiền, thậm chí thành đặc sản.
Trước đây, những loại quả như me rừng, thành trà, cóc chín rụng đầy không ai thu hái nay bỗng trở đặc sản được lùng mua với giá cao "ngất ngưởng".
Do sự giao thoa về văn hóa, ngày nay, mâm cỗ Tết Nguyên đán mỗi vùng miền thường có thêm sự góp mặt của món đặc sản miền khác, tùy sở thích của từng gia đình.
Bánh Khẩu Xén là đặc sản của đồng bào dân tộc Thái ở TX. Mường Lay. Quy trình làm bánh thủ công, độc đáo và nguyên liệu hoàn toàn từ thiên nhiên.
Dù có giá đắt đỏ lại khó mua nhưng 4 đặc sản này vẫn được ráo riết săn lùng, thậm chí có người sẵn sàng chi cả chục triệu đồng để mua.
Mỗi dịp Tết đến, dù có giá đắt đỏ lại khó mua nhưng những đặc sản này lại được ráo riết săn lùng, thậm chí có người sẵn sàng chi cả chục triệu đồng để mua.
Thời điểm này, sản lượng rum biển khan hiếm và các thương lái tập trung gom hàng Tết nên thường xuyên "cháy hàng dù giá tăng cao.
Thứ thực phẩm này từng bị vứt bỏ hoặc lấy làm thức ăn cho lợn, thì đến nay đã nâng tầm thành đặc sản xa xỉ phẩm dành cho giới nhà giàu.
Nhìn ngoại hình có phần kinh dị nhưng con ếch òn là đặc sản ở Ninh Thuận, các nhà hàng tìm mua để làm món ăn.
Loại bánh này có kết cấu đặc biệt, tốn nhiều thời gian và công sức để tạo ra, nhưng có họa tiết đẹp mắt và vị ngon thú vị.
Cá chạch lấu được ví như nhân sâm nước bởi giàu chất dinh dưỡng, có tác dụng bồi bổ cơ thể, tốt cho đàn ông nên dù giá đắt đỏ vẫn không đủ bán.
Tuy có vẻ ngoài lạ lẫm, thậm chí còn xấu xí nhưng đây là đặc sản nổi tiếng của vùng đất Kiên Giang.
Ở Việt Nam, có nhiều loài trông có vẻ kỳ dị thế nhưng lại có thể chế biến được thành nhiều món đặc sản nổi tiếng.
Món ăn chế biến từ loại nhuyễn thể này lại trở thành đặc sản ngon nức tiếng không thể bỏ qua.
Rau bò khai còn có rất nhiều tên gọi như dây dương, hồng trục, rau ngót leo, rau nghiến, dã hiến, khau hương, hạ hòa, long châu sói.
Ngoài hương vị lạ miệng, hấp dẫn, các đặc sản này còn được ví như "thần dược phòng the" nên rất hút khách, nhiều lúc thậm chí "cháy hàng".
Đây là loài cá đặc sản của miền Tây, có mặt trong nhiều món ăn nổi tiếng.