Qủa chay ruột hồng có vị chua, xưa rụng đầy gốc không ai ngó giờ bỗng "gây sốt" thành đặc sản, bán 150.000 đồng/kg được chị em tìm mua về kho cá, nấu canh…
Đến với Cô Tô, các tín đồ ẩm thực đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ngon nức tiếng nơi đây.
Loại quả này có tên là đu đủ rừng nhưng vị của nó lại ngọt như chuối, rất thơm. Phần thịt quả bên trong có màu vàng đất, nhìn mọng nước, giá gần 100.000đ/kg.
Hóa ra đây là thứ rau đã “nhẵn mặt” với các bà nội trợ Việt, ở nước ta bán giá rất bình dân.
Loại quả rừng này vừa có thể thưởng thức như trái cây, vừa có thể tận dụng làm dược liệu chữa bệnh.
Nổi bật trong bức tranh ẩm thực Việt Nam có thể nhắc đến mèn mén - món ăn truyền thống của người Mông, mang hương vị bình dị nhưng khó phai trong lòng du khách.
Từng là món ăn một thời chỉ dành cho nhà nghèo thì nay tóp mỡ, trám, cà dầm dương đã trở thành món ăn khoái khẩu, là đặc sản được người nhiều tiền săn lùng.
Nấm mối là đặc sản thuần thiên nhiên chỉ xuất hiện trong vòng đôi ba tháng mùa mưa, thường là từ tháng 5 đến tháng 8 âm lịch.
Ốc vú nàng - cái tên gợi cảm cùng hương vị thơm ngon đặc trưng đã trở thành món ăn trứ danh níu chân du khách khi đặt chân đến những vùng biển đảo Việt Nam.
Nhiều người nổi da gà khi nhìn thấy những đặc sản này song dân nhậu vẫn lùng mua thưởng thức chúng rất ngon và bổ dưỡng.
Sâu bọ khiến nhiều người rùng mình, e dè. Tuy nhiên, ở Việt Nam có những món đặc sản được chế biến từ sâu bọ lại thu hút du khách bởi hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng cao.
Tuy có vẻ ngoài xấu xí đến mức dữ tợn khiến nhiều người sợ hãi song đây lại là những đặc sản đắt đỏ được giới nhà giàu ưa chuộng.
Đặc sản này chưa được trồng nhân tạo nên rất hiếm trên thị trường, ở Việt Nam cũng có.
Được cho là tốt cho sức khỏe nam giới, nhiều đặc sản giá tiền triệu vẫn luôn trong tình trạng "cháy hàng".
Ở Việt Nam, có nhiều loại đặc sản nhìn thôi cũng "rùng cả mình" nhưng giá bán rất đắt và được nhiều người lùng mua.
Là loại cây mọc dại phổ biến ở các vùng quê của Việt Nam nhưng thành phần hóa thực vật trong tầm bóp được đánh giá rất cao, có tác dụng làm mát gan, thanh lọc cơ thể.
Với vị khó ăn, nậm pịa, thắng cố, bún cua thối... là những đặc sản không phải ai cũng dám thử của ẩm thực Việt.
Thứ gây hại ngày nào nay đã trở thành sản phẩm dinh dưỡng cao cấp trên bàn ăn, giúp người nông dân “hái ra tiền”.
Tam Đảo - mảnh đất sương mờ huyền ảo níu chân du khách bởi những món ăn đặc sản mang đậm hương vị núi rừng.
Quảng Ngãi nổi tiếng không chỉ có những cảnh đẹp mà còn bởi nền ẩm thực phong phú, đa dạng với nhiều món ăn ngon khó cưỡng.
