Hình dáng gớm ghiếc như ngón tay của loài vật kỳ lạ này có thể khiến nhiều người ghê rợn, vậy mà món ăn từ chúng đang có giá bạc triệu.
Cá thòi lòi là một trong những loài cá kỳ lạ nhất hành tinh bởi vừa có thể lặn sâu dưới nước lại bay nhảy được trên cạn hay vắt vẻo trên cành cao. Đây là đặc sản hiếm có tại một...
Trước đây, loại cá này rẻ bèo, không được ưa chuộng vì thịt bở hơn các loại khác, nhưng giờ nó lột xác thành một đặc sản cao cấp.
Ngô nếp bung ngày nay được dân thành phố mê mẩn, đua nhau mua về chế biến thành đủ các món ăn sang chảnh.
Liệu có thật sự có một loài cá biết leo cây thật hay không? Và chúng đặc sắc đến mức nào mà trở thành đặc sản?
Không đơn thuần chỉ là một món ăn dân dã, món ăn này còn có lịch sử hàng ngàn năm.
Choại là một loài dây leo sống phổ biến ở rừng U Minh hạ (tỉnh Cà Mau). Rau choại giờ là rau đặc sản, được chế biến thành nhiều món ăn.
Vì mùi đặc trưng của nó nên những món ăn này được liệt kê vào danh sách các món đặc sản của Trung Quốc được khuyến cáo người ăn lần đầu “chỉ nên ăn không nên ngửi”.
Dừa sáp là một loại quả đặc biệt, đặc sản nổi tiếng của vùng đất Trà Vinh. Với tính chất độc đáo, sản lượng lại không cao, giá thành đặc sản Trà Vinh cũng không hề rẻ, gấp hàng...
Vào mùa săn chuột đồng hàng năm, nhiều thợ săn chuột đồng ở xã Canh Nậu (Thạch Thất, Hà Nội) có thể kiếm tiền triệu mỗi ngày.
Bạn nghĩ bánh tôm Hồ Tây là đặc sản độc đáo rồi? Chưa chắc, nếu bạn đã từng được thử món bánh tôm dưới đây.
Đây là những đặc sản được ưa chuộng ở thành phố, có mặt trên các nhà hàng, quán nhậu với giá đắt đỏ.
Từ đầu tháng 7 đến nay, mỗi ngày có hàng trăm người dân lên các ngọn đồi ở huyện Thạch Hà, Can Lộc (Hà Tĩnh) hái sim để kiếm thêm thu nhập.
Không ai nghĩ rằng đây là đặc sản đắt đỏ, có khi lên tới 500-600 nghìn đồng/kg.
Không có vị cay nồng như trái ớt, lại chẳng mặn mà dậy mùi hương như hoa hồi, hay hoa quế, loại quả đặc biệt này có vị cay dìu dịu thoảng nhẹ.
Là một trong những đặc sản hiếm có ở miền sông nước Nam Bộ, cá dứa tự nhiên luôn được nhiều người săn lùng bởi hương vị thơm ngon phảng phất mùi lá dứa và giàu dinh dưỡng, dù có...
Được coi là đặc sản hiếm có ở vùng sông Đà, loại cá bò có màu vàng óng với phần thịt béo ngậy, thơm ngọt tự nhiên đang được nhiều người lùng mua. Song, nhiều khi phải đặt trước cả...
Loại gia vị này có mùi đặc biệt, khá giống mùi xá xị, hợp để ướp thực phẩm, nhất là các món nướng.
Là đặc sản nổi tiếng ở Hà Nội, song mỗi năm trà ướp sen hồ Tây chỉ có một mùa. Thế nên, dịp này người dân Hà thành đang tranh thủ chốt đơn hàng khủng để dùng dần cho cả năm.
Nhiều người rùng mình khi nghe tên các món ăn làm từ của quý động vật. Nhưng đây đều là những món đặc sản rất bổ dưỡng và được nhiều thực khách sành ăn ưa chuộng.