Bánh mỳ là món ăn quen thuộc đối với mọi người nhưng tại mỗi quốc gia thì công thức chế biến món bánh lại mang nét đặc trưng riêng.
Đó là món Kiviak, có nguồn gốc từ Greenland, được chế biến khá cầu kỳ với nguyên liệu là một chú hải cẩu và 300 - 500 con chim Auk.
Người ta chọc giữa hai mắt cóc để kích thích tuyến nọc độc ở sau 2 mắt, hoặc kích thích tuyến nọc toàn thân tiết nhựa độc.
Việc uống sữa bầu là không bắt buộc, có thể uống nếu đủ điều kiện kinh tế cũng như thích việc uống sữa.
Không chỉ là thực phẩm thông thường, sứa còn được kết hợp với một số vị thuốc để trị bệnh.
Gelatin là nguyên liệu chính để làm món chè khúc bạch và đi mua mới biết, nguồn gốc loại nguyên liệu này có nhiều vấn đề.
Bảo tàng Kim Chi do Công ty cổ phần Pulmuone tại Seoul thành lập năm 1986 với mục đích gìn giữ và phát triển văn hóa ẩm thực truyền thống Hàn Quốc.
Sau đây là một số mẹo nhỏ để có món thịt nướng vừa thơm ngon, có lợi cho sức khỏe và hạn chế sản sinh ra các yếu tố gây ung thư.
Những con ốc béo mầm thơm thoang thoảng mùi rễ cây lá rừng được chế biến thành nhiều món ngon khó cưỡng.
Đảo bếp còn được gọi là bếp đảo hay bàn đảo, đảo bếp có tác dụng giúp cho người sử dụng nấu ăn, làm việc ở mọi hướng.
Có những đặc sản khi nhìn thấy người ta phải khóc thét hoặc bỏ chạy vì mùi vị khó tưởng tượng của nó.
Dưới đây là những “nguyên tắc” bạn nên thực hiện trong mỗi bữa ăn để duy trì sức khỏe tốt.
Đường phèn là loại đường được làm ra từ nhiều nguồn nguyên liệu, còn đường thốt nốt được làm ra từ buồng thốt nốt (nước từ buồng thốt nốt được cô lại giống như cô mật mía, đến một...
Vì lợi nhuận, không ít cơ sở giết mổ đã thọc ống nước vào miệng bò, bơm nước vào đường tiêu hóa. Với thịt gà, vịt thì họ tiêm nước tăng trọng.
Là loại côn trùng có chứa lượng protein lớn, ít chất béo và hương vị tuyệt vời, ve sầu đang trở thành thực phẩm được ưa chuộng tại Vĩnh Khang, Chiết Giang, Trung Quốc.
Ngon rẻ nhưng dễ bị làm giả và bẩn chính là những món này.