Mỗi phần thịt lợn sẽ phù hợp để chế biến một món ăn khác nhau. Hãy tham khảo một số tuyệt chiêu sau để có sự lựa chọn phù hợp cho từng mục đích nấu nướng.
Với giá là 60.000 đồng/kg, thịt lợn thành phẩm của hộ chị Nguyễn Thị Tuyết ở xã Hoa Sơn, huyện Ứng Hòa (Hà Nội) được khách hàng hỏi mua tới tấp.
Thịt lợn là thực phẩm phổ biến nhất trong bếp của mọi nhà. Vậy làm thế nào để có thể lựa chọn, phân biệt và bảo quản thịt tốt nhất?
Sườn nướng tảng, lòng nướng, thịt xiên nướng... là những món nướng từ thịt lợn thơm ngon nức mùi chỉ nghĩ đến cũng đã khiến bạn thèm nhỏ dãi.
Chỉ với nguyên liệu đơn giản là phần thịt lợn và móng giò bạn có thể biến tấu được nhiều món ăn ngon, tốt cho sức khỏe.
Chế biến từ loại nguyên liệu thông dụng nhất nhưng ở nước ta không thiếu các món đặc sản nổi tiếng thơm ngon, khó cưỡng từ thịt lợn.
Món thịt lợn om Lu Rou Fan đến từ Đài Loan có hương vị vô cùng dễ ăn, để cả nhà đều có thể thưởng thức.
Có rất nhiều thực phẩm không nên chế biến chung với thịt lợn vì dễ gây hại tới sức khỏe mà nhiều chị em nội trợ không hề hay biết.
Chả thịt lợn hấp tôm kho là món ăn được chế biến vô cùng đơn giản, rất thích hợp vào những lúc bạn không có nhiều thời gian nấu nướng.
Video chia sẻ bí quyết chọn các loại rau, thịt lợn tươi ngon, an toàn, tránh ung thư.
Video đưa ra cách nhận biết thịt lợn rừng chuẩn để người tiêu dùng mua được mặt hàng đạt tiêu chuẩn chất lượng.
Thịt lợn hiện nay có chứa nhiều tăng trọng vô cùng nguy hiểm. Cùng tham khảo cách chọn thịt lợn dưới đây để bảo vệ cả gia đình.
Thời gian gần đây, liên tiếp thông tin về thịt lợn nuôi bằng chất tạo nạc, tiêm thuốc an thần và bơm nước vào bụng lợn trước khi đem bán bị phát hiện khiến người dân lo lắng.
2 món thịt heo Hàn Quốc dưới đây có thể giúp bạn tiết kiệm thời gian vì nó được chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn bằng cùng một loại nguyên liệu.
Mẹo phân biệt thịt lợn tươi và ôi dưới đây sẽ giúp bạn lựa chọn được miếng thịt tươi ngon, đảm bảo dinh dưỡng.
Thịt lợn quay giòn bì mới nghe thôi đã thấy thèm. Bí quyết làm món ăn ngon này nằm ở video dưới đây, mời bạn khám phá.
Để đảm bảo an toàn thực phẩm, những món ăn từ thịt sống không còn phổ biến nhưng nhiều món ăn dùng nguyên liệu thịt sống vô cùng độc đáo.
Bạn có thể trổ tài nấu nướng của mình với món thịt lợn quay ngon giòn qua vài bước chế biến vô cùng đơn giản.
Là nguyên liệu phổ biến trong thực đơn hàng ngày, thịt lợn không chỉ dễ ăn mà còn có thể chế biến thành nhiều món khác nhau.
Không chỉ ăn món thịt nạc sống, nem sống mà làng Vị Thủy ở Thái Bình còn ăn cả xương lợn sống. Đây là những món ăn đặc sản không thể thiếu trong mỗi dịp lễ lạt, cỗ bàn ở đây.