Mách bạn cách nấu ốc xào chuối đậu ngon khó cưỡng

Google News

(Kiến Thức) - Ốc xào chuối đậu là một món ăn dễ làm, nguyên liệu cũng dễ kiếm mang lại cho bạn bữa ăn ngon khó cưỡng. 

Mach ban cach nau oc xao chuoi dau ngon kho cuong
Món ốc xào chuối đậu thơm ngon khó cưỡng. Ảnh minh họa: Internet.
Chuối xanh tước vỏ
, cắt miếng bằng ngón tay, ngâm vào nước muối cho bớt nhựa. Thịt ba chỉ thái miếng mỏng, ướp thịt với một thìa cà phê bột canh, 2 thìa cà phê nước mắm và hành khô băm nhỏ trong vòng 30 phút. 
Trong lúc chờ chuối và thịt ngấm da vị, các bạn rán đậu. Cắt đậu vuông miếng rồi rán vàng đều các mặt.
Đậu đã chín vàng bạn gắp ra rồi dùng phần dầu ăn còn lại trong chảo để xào thịt ba chỉ. Phi thơm hành khô, cho thịt vào xào tới khi vừa chín tới là được.
Các bạn tiếp tục phi thơm hành khô cho ốc vào xào ở lửa to, nêm vào một thìa bột canh. Ốc chỉ cần xào rất nhanh cho ngấm gia vị, ốc xào lâu sẽ bị dai và quắt lại mất ngon.
Mời quý độc giả xem clip hướng dẫn cách nấu món ốc xào chuối đậu thơm ngon khó cưỡng:

Nguồn video: Clip.vn.
Đức Chính

>> xem thêm

Bình luận(0)