• Xã hội
    • Tuyển sinh
    • Đọc 30s
    • Soi - Xét
    • Sống 4 màu
    • Hỏi/Đáp
    • Tin Khoa Học
    • Người tốt - Việc tốt
    • Cải chính - Xin lỗi
  • Thế giới
    • Thế giới 24h
    • Nóng - Sâu
    • Hồ sơ
    • Đời sống
  • Cộng đồng trẻ
    • Nhịp sống
    • Sốt mạng
    • Yêu
    • Thể thao
    • Chơi - Phượt
  • VIDEO
    • Bản tin 113 online
    • Chướng tai gai mắt
    • Hot
  • Kinh doanh
    • Tiền - Vàng
    • Nhà - Đất
    • Đại gia
    • Tiêu dùng
    • Hàng hót
  • Quân sự
    • Tin tức
    • Vũ khí
    • Quân đội
    • Quân sự Việt Nam
  • Kho tri thức
    • Thâm cung
    • Di sản
    • Ta & Tây
    • Giải mã
    • Phong thủy
    • Người nổi tiếng
  • Khám phá
    • Thế giới động vật
    • Vũ trụ
    • Lạ & độc
  • Công nghệ
    • Di động - Thiết bị
    • Góc nhìn công nghệ
    • Thủ thuật
    • Internet
  • Ô tô - Xe máy
    • Xe
    • Phụ kiện
    • Dân chơi
  • Giải trí
    • Chat Sao
    • VBiz
    • Showbiz ngoại
    • Mốt và phong cách
    • Phim - nhạc
  • Khỏe Đẹp
    • Tin tức
    • Làm đẹp - giảm cân
    • Mẹ & Bé
    • Ăn ngon
    • Dinh dưỡng - Thuốc
    • Yêu - tám
  • Bạn đọc - Điều tra
  • Thiền
    • Học
    • Ngộ
    • Hành
Dòng sự kiện Thẩm mỹ viện Hoàng Tuấn nâng ngực trái phép Diễn viên Mai Phương bị ung thư Lây nhiễm HIV ở Phú Thọ  Trà giảm cân Hoa Sâm Đất chứa chất cấm Bệnh viện FV bị tố "Khám sáng không có thai, tối có thai"
 
Xem thêm các dòng sự kiện
  • Trang chủ
  • Khỏe Đẹp

13 thực phẩm gây ung thư bạn phải ngừng ăn

Cập nhật lúc: 14:09 13/01/2019

(Kiến Thức) - Hầu hết mọi người đều biết đồ ăn vặt là một yếu tố chính gây ung thư, nhưng bên cạnh đó có rất nhiều loại thực phẩm được cho là có lợi nhưng lại đang gây hại cho chúng ta hàng ngày. 

  • Thực phẩm gây ung thư dạ dày cao lại được nhiều người mê đắm
  • Thực phẩm mâm cơm nhà nào cũng có nhưng gây ung thư kinh hoàng
An Khuê (Theo HHR)
Sự kiện: Bí quyết sống khỏe
Chia sẻ
Trang: 1/10

1. Nước Soda
Soda được pha trộn với lượng lớn đường đồng thời có loại màu nhân tạo chứa các chất gây ung thư (hóa chất 4-MEI). Tốt nhất bạn nên sử dụng nước lọc. Nếu bạn thực sự thèm vị ngọt của soda, hãy chọn các loại nước uống tự nhiên, nước hoa quả…2. Thịt đỏ nướng Các miếng bít tết được nướng cháy ở nhiệt độ cao có thể rất thơm và ngon nhưng chính những vết cháy ấy lại là nguyên nhân gây ung thư. Ngoài ra. tiêu thụ quá nhiều thịt đỏ cũng làm tăng nguy cơ mắc bệnh này.3. Thực phẩm đóng hộp, đặc biệt là cà chua Thực phẩm đóng hộp rất nguy hiểm vì lon được lót bằng BPA hóa học, một chất gây rối loạn nội tiết tố. Đối với cà chua, tính axit của chúng khiến BPA bị rò rỉ vào thực phẩm. Cà chua nói chung rất tốt cho sức khỏe nhưng vấn đề nằm ở lớp vỏ bao bì.4. Dầu tinh luyện Dầu thực vật không được chiết xuất từ nguồn tự nhiên mà phải trải qua một quá trình hóa học. Sau đó, nhiều loại hóa chất khác nữa được thêm vào để đạt được hình thức và tính nhất quán của sản phẩm, khiến lượng chất béo omega-6 không lành mạnh cực kỳ cao. Hãy chọn dầu ô liu, đậu nành hoặc dầu canola được chiết xuất tự nhiên.5. Cá hồi nuôi Mặc dù cá hồi tự nhiên là một trong những nguồn cung cấp protein lành mạnh nhất, cá hồi nuôi lại có một chế độ ăn không tự nhiên với nhiều thành phần lẫn hóa chất, thuốc trừ sâu và kháng sinh. Cá hồi nuôi cũng thường béo hơn cá tự nhiên do có nhiều tạp chất trong cơ thể.6. Chất tạo ngọt Hầu hết các chất làm ngọt nhân tạo được sản xuất bởi một quy trình hóa học. Một số nghiên cứu cho thấy chất ngọt nhân tạo khiến độc tố DKP tích tụ trong cơ thể và có khả năng gây ra các khối u não.7. Bột mì tinh luyện
Quá trình tinh chế đã loại bỏ tất cả giá trị dinh dưỡng của lúa mì. Hơn nữa, bột sau đó được tẩy bằng khí clo để đạt được màu trắng hấp dẫn tuy nhiên lại tăng khả năng gây ung thư. Hãy chọn bột mì nguyên chất chưa qua xử lý để nấu ăn và đọc nhãn cẩn thận để kiểm tra các thành phần có trong sản phẩm đóng gói.8. Rau quả không hữu cơ Bản thân các loại trái cây và rau quả cực kỳ tốt cho sức khỏe, nhưng thuốc trừ sâu hì không. Altrazine, ví dụ, là một loại thuốc diệt cỏ đã bị cấm ở châu Âu vì gây ra vấn đề nghiêm trọng ở người, nhưng vẫn được sử dụng phổ biến ở Hoa Kỳ. Tốt nhất hãy mua các sản phẩm hữu cơ, và cẩn thận rửa sạch trước khi ăn.9. Thịt chế biến sẵn Thịt chế biến sẵn gồm các loại như thịt xông khói, xúc xích, và thịt nguội, thường có một lượng lớn muối cũng như các hóa chất nguy hiểm, đặc biệt là nitrat và nitrite. Các chất phụ gia cũng được dùng để làm thực phẩm bắt mắt hơn và bảo quản được lâu hơn, nhưng lại ảnh hưởng xấu tới sức khỏe. Thịt tươi, thịt hữu cơ luôn là các sự lựa chọn sáng suốt nhất.10. Snack khoai tây lát Snack khoai tây lát là thủ phạm nguy hiểm nhất. Chúng được chiên trong chất béo chuyển hóa, và nạp nhiều muối. Chúng cũng có cả chất bảo quản và màu nhân tạo.11. Rượu Các nghiên cứu của Viện Ung thư Quốc gia Hoa Kỳ đã chỉ ra mối liên hệ giữa tiêu thụ rượu và ung thư đầu và cổ, thực quản, gan, vú và đại tràng.12. Đường tinh luyện Đường tinh luyện có mặt trong nhiều thực phẩm chế biến và đồ uống. Như chúng ta biết, ung thư rất thích “ăn” đường. Đọc danh sách thành phần khi mua thực phẩm đóng gói, hàm lượng đường sẽ khiến bạn ngạc nhiên. Hãy thỏa mãn hàm răng hảo ngọt của bạn với trái cây chứ không phải kẹo.13. Khoai tây chiên Khoai tây chiên có vị rất ngon, nhưng được chiên trong chất béo chuyển hóa và sau đó thêm rất nhiều muối. Ngoài ra, thực phẩm được đun nóng đến nhiệt độ cao cũng tạo ra acrylamide, một chất gây ung thư được biết đến trong khói thuốc lá. Hãy kiểm tra một số công thức khoai tây chiên, sử dụng gia vị và dầu ô liu tạo ra một món ăn rất ngon và lành mạnh hơn nhiều.

13 thuc pham gay ung thu ban phai ngung an
1. Nước Soda
Soda được pha trộn với lượng lớn đường đồng thời có loại màu nhân tạo chứa các chất gây ung thư (hóa chất 4-MEI). Tốt nhất bạn nên sử dụng nước lọc. Nếu bạn thực sự thèm vị ngọt của soda, hãy chọn các loại nước uống tự nhiên, nước hoa quả…
13 thuc pham gay ung thu ban phai ngung an-Hinh-2
2. Thịt đỏ nướng Các miếng bít tết được nướng cháy ở nhiệt độ cao có thể rất thơm và ngon nhưng chính những vết cháy ấy lại là nguyên nhân gây ung thư. Ngoài ra. tiêu thụ quá nhiều thịt đỏ cũng làm tăng nguy cơ mắc bệnh này.
13 thuc pham gay ung thu ban phai ngung an-Hinh-3
3. Thực phẩm đóng hộp, đặc biệt là cà chua Thực phẩm đóng hộp rất nguy hiểm vì lon được lót bằng BPA hóa học, một chất gây rối loạn nội tiết tố. Đối với cà chua, tính axit của chúng khiến BPA bị rò rỉ vào thực phẩm. Cà chua nói chung rất tốt cho sức khỏe nhưng vấn đề nằm ở lớp vỏ bao bì.
13 thuc pham gay ung thu ban phai ngung an-Hinh-4
4. Dầu tinh luyện Dầu thực vật không được chiết xuất từ nguồn tự nhiên mà phải trải qua một quá trình hóa học. Sau đó, nhiều loại hóa chất khác nữa được thêm vào để đạt được hình thức và tính nhất quán của sản phẩm, khiến lượng chất béo omega-6 không lành mạnh cực kỳ cao. Hãy chọn dầu ô liu, đậu nành hoặc dầu canola được chiết xuất tự nhiên.
13 thuc pham gay ung thu ban phai ngung an-Hinh-5
5. Cá hồi nuôi Mặc dù cá hồi tự nhiên là một trong những nguồn cung cấp protein lành mạnh nhất, cá hồi nuôi lại có một chế độ ăn không tự nhiên với nhiều thành phần lẫn hóa chất, thuốc trừ sâu và kháng sinh. Cá hồi nuôi cũng thường béo hơn cá tự nhiên do có nhiều tạp chất trong cơ thể.
13 thuc pham gay ung thu ban phai ngung an-Hinh-6
6. Chất tạo ngọt Hầu hết các chất làm ngọt nhân tạo được sản xuất bởi một quy trình hóa học. Một số nghiên cứu cho thấy chất ngọt nhân tạo khiến độc tố DKP tích tụ trong cơ thể và có khả năng gây ra các khối u não.
13 thuc pham gay ung thu ban phai ngung an-Hinh-7
7. Bột mì tinh luyện
Quá trình tinh chế đã loại bỏ tất cả giá trị dinh dưỡng của lúa mì. Hơn nữa, bột sau đó được tẩy bằng khí clo để đạt được màu trắng hấp dẫn tuy nhiên lại tăng khả năng gây ung thư. Hãy chọn bột mì nguyên chất chưa qua xử lý để nấu ăn và đọc nhãn cẩn thận để kiểm tra các thành phần có trong sản phẩm đóng gói.
13 thuc pham gay ung thu ban phai ngung an-Hinh-8
8. Rau quả không hữu cơ Bản thân các loại trái cây và rau quả cực kỳ tốt cho sức khỏe, nhưng thuốc trừ sâu hì không. Altrazine, ví dụ, là một loại thuốc diệt cỏ đã bị cấm ở châu Âu vì gây ra vấn đề nghiêm trọng ở người, nhưng vẫn được sử dụng phổ biến ở Hoa Kỳ. Tốt nhất hãy mua các sản phẩm hữu cơ, và cẩn thận rửa sạch trước khi ăn.
13 thuc pham gay ung thu ban phai ngung an-Hinh-9
9. Thịt chế biến sẵn Thịt chế biến sẵn gồm các loại như thịt xông khói, xúc xích, và thịt nguội, thường có một lượng lớn muối cũng như các hóa chất nguy hiểm, đặc biệt là nitrat và nitrite. Các chất phụ gia cũng được dùng để làm thực phẩm bắt mắt hơn và bảo quản được lâu hơn, nhưng lại ảnh hưởng xấu tới sức khỏe. Thịt tươi, thịt hữu cơ luôn là các sự lựa chọn sáng suốt nhất.
13 thuc pham gay ung thu ban phai ngung an-Hinh-10
10. Snack khoai tây lát Snack khoai tây lát là thủ phạm nguy hiểm nhất. Chúng được chiên trong chất béo chuyển hóa, và nạp nhiều muối. Chúng cũng có cả chất bảo quản và màu nhân tạo.
13 thuc pham gay ung thu ban phai ngung an-Hinh-11
11. Rượu Các nghiên cứu của Viện Ung thư Quốc gia Hoa Kỳ đã chỉ ra mối liên hệ giữa tiêu thụ rượu và ung thư đầu và cổ, thực quản, gan, vú và đại tràng.
13 thuc pham gay ung thu ban phai ngung an-Hinh-12
12. Đường tinh luyện Đường tinh luyện có mặt trong nhiều thực phẩm chế biến và đồ uống. Như chúng ta biết, ung thư rất thích “ăn” đường. Đọc danh sách thành phần khi mua thực phẩm đóng gói, hàm lượng đường sẽ khiến bạn ngạc nhiên. Hãy thỏa mãn hàm răng hảo ngọt của bạn với trái cây chứ không phải kẹo.
13 thuc pham gay ung thu ban phai ngung an-Hinh-13
13. Khoai tây chiên Khoai tây chiên có vị rất ngon, nhưng được chiên trong chất béo chuyển hóa và sau đó thêm rất nhiều muối. Ngoài ra, thực phẩm được đun nóng đến nhiệt độ cao cũng tạo ra acrylamide, một chất gây ung thư được biết đến trong khói thuốc lá. Hãy kiểm tra một số công thức khoai tây chiên, sử dụng gia vị và dầu ô liu tạo ra một món ăn rất ngon và lành mạnh hơn nhiều.

Tin tài trợ

  • Lỗ lũy kế đến 1.211 tỷ, vốn âm 300 tỷ, Full Power đã cạn năng lượng?

    Lỗ lũy kế đến 1.211 tỷ, vốn âm 300 tỷ, Full Power đã cạn năng lượng?

    Điều tra việc ban hành văn bản 'tiếp tay' cho sai phạm của Công ty Alibaba

    Điều tra việc ban hành văn bản 'tiếp tay' cho sai phạm của Công ty Alibaba

    BIDV tiếp tục bán phát mại 26 căn hộ dự án Era Town sau lần ế ẩm

    BIDV tiếp tục bán phát mại 26 căn hộ dự án Era Town sau lần ế ẩm

  • Đến lượt 700 túi xách ‘nhái’ thương hiệu LV, Chanel, Dior và Gucci bị thu giữ

    Đến lượt 700 túi xách ‘nhái’ thương hiệu LV, Chanel, Dior và Gucci bị thu giữ

    BIDV thẩm định giá khoản nợ hơn 87 tỷ đồng với loạt bất động sản bảo đảm

    BIDV thẩm định giá khoản nợ hơn 87 tỷ đồng với loạt bất động sản bảo đảm

    Tổng Công ty Xây dựng Sài Gòn chính thức cho ông Đoàn Ngọc Hải nghỉ việc

    Tổng Công ty Xây dựng Sài Gòn chính thức cho ông Đoàn Ngọc Hải nghỉ việc

  • Vụ dự án đấu giá nghìn tỷ ở Bình Dương: Vì sao Công ty Thiên Phú kiện Công ty Kim Oanh?

    Vụ dự án đấu giá nghìn tỷ ở Bình Dương: Vì sao Công ty Thiên Phú kiện Công ty Kim Oanh?

    Chiếc USB bí mật tố cáo Chánh án 'mây mưa' với nữ kế toán ngay trụ sở

    Chiếc USB bí mật tố cáo Chánh án 'mây mưa' với nữ kế toán ngay trụ sở

    Quận nào ở Sài Gòn đứng đầu về xây dựng không phép, sai phép?

    Quận nào ở Sài Gòn đứng đầu về xây dựng không phép, sai phép?

Tin tức Khỏe Đẹp mới nhất

  • Khi bị ốm, bạn cần kiêng ăn những thực phẩm nào?

    Khi bị ốm, bạn cần kiêng ăn những thực phẩm nào?

  • Loạt sao nam Việt mắt một mí vẫn hớp hồn fan nữ

    Loạt sao nam Việt mắt một mí vẫn hớp hồn fan nữ

  • Bố mẹ Văn Hậu sang Hà Lan thăm con có thể thưởng thức đặc sản gì?

    Bố mẹ Văn Hậu sang Hà Lan thăm con có thể thưởng thức đặc sản gì?

  • Mãn nhãn gu thời trang gợi cảm của bạn gái Đức Chinh xinh như hot girl

    Mãn nhãn gu thời trang gợi cảm của bạn gái Đức Chinh xinh như hot girl

  • Ca sĩ đa tình Hồ Quang Hiếu có phong cách thời trang cực nam tính

    Ca sĩ đa tình Hồ Quang Hiếu có phong cách thời trang cực nam tính

  • Thực đơn bữa tiệc Thủ tướng đãi tuyển bóng đá nữ và U22 Việt Nam

    Thực đơn bữa tiệc Thủ tướng đãi tuyển bóng đá nữ và U22 Việt Nam

Tin hình ảnh mới

  • Soi nhan sắc của dàn người yêu cầu thủ U22 toàn hotgirl gợi cảm

    Soi nhan sắc của dàn người yêu cầu thủ U22 toàn hotgirl gợi cảm

  • Không thể tin căn hộ nhìn thoáng rộng này này chỉ vỏn vẹn 31m2

    Không thể tin căn hộ nhìn thoáng rộng này này chỉ vỏn vẹn 31m2

  • Hành trình yêu của Đoàn Văn Hậu và bạn gái hot girl

    Hành trình yêu của Đoàn Văn Hậu và bạn gái hot girl

  • Sang năm 2020, 4 con giáp coi chừng Thần Tài gạch tên, sự nghiệp bết bát

    Sang năm 2020, 4 con giáp coi chừng Thần Tài gạch tên, sự nghiệp bết bát

  • Khi bị ốm, bạn cần kiêng ăn những thực phẩm nào?

    Khi bị ốm, bạn cần kiêng ăn những thực phẩm nào?

  • Mỹ doạ cấm vận, Thổ doạ đóng cửa eo biển... mèo nào cắn mỉu nào?

    Mỹ doạ cấm vận, Thổ doạ đóng cửa eo biển... mèo nào cắn mỉu nào?

  • Dù không cao, cô gái Nhật khiến mày râu phải ngắm vì lý do này

    Dù không cao, cô gái Nhật khiến mày râu phải ngắm vì lý do này

  • Chân dung 2 phi công từng điều khiển chuyến bay đón tuyển Việt Nam về nước

    Chân dung 2 phi công từng điều khiển chuyến bay đón tuyển Việt Nam về nước

  • Dân mạng phát hiện nghề tay trái cực sốc của Đoàn Văn Hậu

    Dân mạng phát hiện nghề tay trái cực sốc của Đoàn Văn Hậu

  • Loạt sao nam Việt mắt một mí vẫn hớp hồn fan nữ

    Loạt sao nam Việt mắt một mí vẫn hớp hồn fan nữ

  • Không lượng sức mình, Trung Quốc hủy đóng tàu sân bay hạt nhân vì... thiếu tiền

    Không lượng sức mình, Trung Quốc hủy đóng tàu sân bay hạt nhân vì... thiếu tiền

  • Bố mẹ Văn Hậu sang Hà Lan thăm con có thể thưởng thức đặc sản gì?

    Bố mẹ Văn Hậu sang Hà Lan thăm con có thể thưởng thức đặc sản gì?

  • Xã hội
    • Tuyển sinh
    • Đọc 30s
    • Soi - Xét
    • Sống 4 màu
    • Hỏi/Đáp
    • Tin Khoa Học
    • Người tốt - Việc tốt
    • Cải chính - Xin lỗi
  • Thế giới
    • Thế giới 24h
    • Nóng - Sâu
    • Hồ sơ
    • Đời sống
  • Cộng đồng trẻ
    • Nhịp sống
    • Sốt mạng
    • Yêu
    • Thể thao
    • Chơi - Phượt
  • VIDEO
    • Bản tin 113 online
    • Chướng tai gai mắt
    • Hot
  • Kinh doanh
    • Tiền - Vàng
    • Nhà - Đất
    • Đại gia
    • Tiêu dùng
    • Hàng hót
  • Quân sự
    • Tin tức
    • Vũ khí
    • Quân đội
    • Quân sự Việt Nam
  • Kho tri thức
    • Thâm cung
    • Di sản
    • Ta & Tây
    • Giải mã
    • Phong thủy
    • Người nổi tiếng
  • Khám phá
    • Thế giới động vật
    • Vũ trụ
    • Lạ & độc
  • Công nghệ
    • Di động - Thiết bị
    • Góc nhìn công nghệ
    • Thủ thuật
    • Internet
  • Ô tô - Xe máy
    • Xe
    • Phụ kiện
    • Dân chơi
  • Giải trí
    • Chat Sao
    • VBiz
    • Showbiz ngoại
    • Mốt và phong cách
    • Phim - nhạc
  • Khỏe Đẹp
    • Tin tức
    • Làm đẹp - giảm cân
    • Mẹ & Bé
    • Ăn ngon
    • Dinh dưỡng - Thuốc
    • Yêu - tám
  • Bạn đọc - Điều tra
  • Thiền
    • Học
    • Ngộ
    • Hành
Tâm sự thầm kín bạn gái Công thức detox giảm cân Bí quyết nấu ăn ngon Đá Muối Món Ăn Ngon Mẹo Trị Mụn Hay Phương Pháp Giảm Béo Trang Điểm Làm Đẹp An Toàn Thực Phẩm Ngộ Độc Thực Phẩm Vi Khuẩn Gây Bệnh Chăm Sóc Trẻ Sơ Sinh Chăm Sóc Người Cao Tuổi Bệnh Dịch Dịch Sởi Lại Bùng Phát Bệnh Huyết Áp Cao Bệnh Máu Nhiễm Mỡ Phòng Chống Bệnh Gout Sức Khỏe Giới Tính Thực Phẩm Ngày Tết Nhóm Máu Món Ăn Ngon Ngày Tết Nguyễn Bá Thanh Sức Khỏe Trẻ Em Tìm Hiểu Ung Thư Thảm Họa Thiên Nhiên

Báo điện tử Kiến Thức - Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam

Giấy phép: Số 72/ GP - BTTTT Bộ TTTT Cấp ngày: 10 tháng 01 năm 2012.

Tổng biên tập: Nhà báo Nguyễn Thị Mai Hương.

Tòa soạn: Tầng 5 Tòa tháp Ngôi Sao/Star Tower, đường Dương Đình Nghệ, phường Yên Hòa, quận Cầu Giấy, Hà Nội.

Điện thoại: 024 6 254 3519 Hotline: 096 523 77 56

Email: tkts@kienthuc.net.vn

Liên hệ quảng cáo

Email: quangcao.kienthuc@gmail.com

@Kienthuc.net.vn giữ bản quyền nội dung trên website này

Powered by ePi Technologies

DMCA.com Protection Status
Lên đầu