Người Nhật có thời gian ngủ trung bình chỉ 6,5 giờ. Trong đó, 40% người Nhật ngủ dưới 6 giờ/ngày. Thời gian ngủ trung bình của người dân ở Tokyo còn thấp hơn, chỉ 5,59 tiếng. Họ cho rằng, người lớn chỉ cần ngủ 6 tiếng, ngủ quá lâu là lãng phí thời gian.
Theo thống kê của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) năm 2018, Nhật Bản có tuổi thọ trung bình thuộc top đầu của thế giới, 84,2 tuổi (nữ là 87,1 tuổi; nam là 81,1 tuổi).
Không chỉ thế, tỷ lệ béo phì của người Nhật rất thấp. Rất hiếm khi bạn bắt gặp một người có thân hình quá khổ trên đường phố Nhật Bản.
Một điều khá bất ngờ là Nhật Bản nằm trong nhóm những nước mà người dân ít vận động thể dục thể thao. Khảo sát của tạp chí The Lancet Glob Health cho thấy, chỉ 40% người Nhật thường xuyên tập thể dục.
Vậy yếu tố nào giúp người dân Nhật Bản ngủ ít, không thường xuyên tập thể dục mà vẫn sống lâu và khỏe mạnh? Dưới đây là câu trả lời.
Kiểm soát miệng
Người Nhật không thích tập thể dục, thể thao nhưng họ có bí quyết để làm chủ cân nặng. Đó chính là kiểm soát miệng. Họ tính toán lượng thức ăn mỗi ngày ở mức vừa đủ để cơ thể có vóc dáng thanh mảnh. Ngoài ra, ăn không quá no giúp hệ tiêu hóa làm việc dễ dàng hơn, tránh được nhiều bệnh về đường ruột.
Thích ăn rau và hải sản
Trên bàn ăn của người Nhật có rất nhiều món nhưng đa số chúng đều là rau và các loại hải sản. Đây đều là những thực phẩm có lợi cho sức khỏe.
Rau giàu chất xơ, giúp cải thiện vấn đề tiêu hóa, giảm mỡ máu, phòng ngừa các bệnh mãn tính.
Bên cạnh đó, người Nhật rất hay ăn cá. Mức tiêu thụ cá bình quân trên đầu người ở quốc gia này là hơn 100kg, cao gấp 5-6 lần mức trung bình thế giới. Thịt cá giàu đạm và lượng đạm này tốt cho sức khỏe hơn so với đạm trong thịt gia súc, gia cầm.
Phương pháp nấu đơn giản
Người Nhật thường chế biến đồ ăn rất đơn giản. Họ hay ăn đồ sống, hấp, luộc, ướp lạnh... Chế độ ăn của họ nhìn chung sẽ có ít dầu, ít muối, ít gia vị để cố gắng giữ hương vị ban đầu của nguyên liệu.
Cách chế biến này giúp giữ lại phần lớn các dưỡng chất quan trọng trong thực phẩm, giảm nguy cơ sản sinh ra các chất gây hại cho cơ thể.
Người Nhật thích tắm và đi bộ
Người Nhật phát minh ra rất nhiều phương pháp tắm để giữ gìn sức khỏe như tắm rượu gạo, tắm hoa, tắm nước lá, tắm táo… để giảm căng thẳng, thanh lọc cơ thể, phòng ngừa bệnh. Các hộ gia đình ở Nhật thường có phòng tắm với đầy đủ tiện nghi. Ngoài ra, họ còn có rất nhiều phòng tắm công cộng, các suối nước nóng.
Nói người Nhật ít tập thể dục không có nghĩa là họ lười vận động. Một cứu chỉ ra rằng, lý do khiến tuổi thọ trung bình của người Nhật thuộc hàng cao nhất thế giới là nhờ việc "đi bộ 10.000 bước mỗi ngày". Họ sẽ tranh thủ rèn luyện cơ thể bằng cách đi bộ ra bến xe bus, tàu điện ngầm, đi bộ đi làm, đi mua sắm...
Ít hút thuốc
Thuốc lá được cho là nguyên nhân dẫn tới các bệnh về phổi. Không chỉ có người hút thuốc bị ảnh hưởng mà ngay cả những người xung quanh hít phải khói thuốc cũng chịu tác động tiêu cực.
Thống kê của Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi Nhật Bản cho thấy, năm 1965, hơn 80% nam giới Nhật hút thuốc lá. Đến hiện nay, con số này đã giảm rất nhiều, chỉ còn khoảng 30%.
Nhật Bản có nhiều quy định nghiêm ngặt về việc hút thuốc lá, giúp giảm nguy hại của khói thuốc tới những người xung quanh.