Ajinomoto Việt Nam: Hành trình từ gia vị đến thực phẩm đông lạnh
Ajinomoto Việt Nam từ lâu đã được biết đến là "người bạn đồng hành" trong gian bếp của hàng triệu gia đình Việt Nam với những sản phẩm gia vị nổi tiếng như bột ngọt, hạt nêm, nước tương. Tuy nhiên, ít ai biết rằng công ty này đang có những bước tiến mạnh mẽ để mở rộng thị phần sang lĩnh vực thực phẩm đông lạnh. Đây không chỉ là một bước đi chiến lược trong kinh doanh mà còn là lời cam kết về việc mang lại những giá trị tốt đẹp hơn cho người tiêu dùng.
Ajinomoto đã chính thức ra mắt sản phẩm bánh xếp kiểu Nhật Gyoza.
Trong chương trình tham quan và trải nghiệm ẩm thực mới đây tại Hà Nội, Ajinomoto đã chính thức ra mắt sản phẩm bánh xếp kiểu Nhật Gyoza. Đây là sản phẩm đầu tiên đánh dấu sự mở rộng của công ty sang lĩnh vực thực phẩm đông lạnh tại thị trường Việt Nam. Với sản phẩm Gyoza, Ajinomoto không chỉ mang đến một món ăn ngon miệng mà còn thể hiện sự tôn trọng văn hóa ẩm thực Nhật Bản cũng như hiểu biết sâu sắc về nhu cầu của người tiêu dùng Việt.
Ra mắt Bánh xếp Gyoza – Bước tiến mới trong lĩnh vực thực phẩm đông lạnh
Ajinomoto Việt Nam đã mở rộng danh mục sản phẩm với việc giới thiệu bánh xếp kiểu Nhật Gyoza – một món ăn truyền thống Nhật Bản. Đây không chỉ là một sản phẩm mới mà còn là minh chứng cho nỗ lực của công ty trong việc đa dạng hóa ẩm thực và cung cấp thêm lựa chọn dinh dưỡng cho người tiêu dùng Việt.
Gyoza không chỉ là một món ăn mà còn là biểu tượng của sự tinh tế trong ẩm thực Nhật Bản.
Bánh xếp Gyoza đã được yêu thích ở nhiều quốc gia trên thế giới trong hơn 50 năm qua, và việc sản phẩm này có mặt tại Việt Nam đánh dấu một bước tiến quan trọng của Ajinomoto trong việc mở rộng thị trường thực phẩm đông lạnh tại quốc gia 100 triệu dân. Với công thức đặc biệt và cách chế biến đơn giản, Gyoza của Ajinomoto hứa hẹn mang lại trải nghiệm ẩm thực phong phú, vừa tiện lợi vừa dinh dưỡng.
Gyoza không chỉ là một món ăn mà còn là biểu tượng của sự tinh tế trong ẩm thực Nhật Bản. Với cách chế biến đặc trưng – áp chảo một mặt và hấp chín mặt còn lại – Gyoza mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp vỏ giòn và phần nhân mềm mại, thơm ngon. Ajinomoto đã phát triển sản phẩm Gyoza với mong muốn người tiêu dùng Việt Nam có thể dễ dàng thưởng thức món ăn chuẩn vị Nhật Bản ngay tại nhà chỉ với ba bước đơn giản. Không cần rã đông, không cần lật bánh, chỉ sau 6 phút, bạn đã có thể thưởng thức món Gyoza thơm ngon, bổ dưỡng.
Khách mời tham dự chương trình trải nghiệm sản phẩm mới Bánh xếp kiểu Nhật Gyoza.
Bí quyết đem đến sự thơm ngon của bánh xếp Gyoza chính là sự cân đối giữa các thành phần nguyên liệu và cách thức chế biến tinh tế. Với sự cân đối giữa nhân thịt nạc và thịt mỡ, cùng với cách xay thịt và phối trộn rau củ đặc biệt, mang đến hương vị tinh tế, đậm đà mà không làm mất đi cấu trúc tự nhiên của thịt. Sản phẩm được sản xuất và nhập khẩu từ nhà máy tại Thái Lan, nơi đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế.
Những sáng kiến cải thiện dinh dưỡng và sức khỏe cho người Việt
Ajinomoto Việt Nam không chỉ dừng lại ở việc cung cấp sản phẩm mà còn đóng góp tích cực vào việc cải thiện dinh dưỡng và sức khỏe cộng đồng thông qua nhiều sáng kiến có giá trị.
Ông Tsutomu Nara – Tổng Giám đốc Công ty Ajinomoto Việt Nam chia sẻ về những sáng kiến có giá trị mà công ty đang triển khai.
Dự án Bữa ăn học đường – Hỗ trợ dinh dưỡng cho học sinh tiểu học
Dự án Bữa ăn học đường là một trong những sáng kiến quan trọng của Ajinomoto, phối hợp cùng Bộ Giáo dục và Đào tạo, Viện Dinh dưỡng Quốc gia.
Được triển khai từ năm 2017, dự án đã mang lại bữa ăn cân bằng dinh dưỡng cho hơn 1.9 triệu học sinh tại 4.300 trường tiểu học bán trú trên cả nước. Chương trình này còn cung cấp các công cụ hỗ trợ giáo dục dinh dưỡng, giúp học sinh tiểu học hình thành thói quen ăn uống lành mạnh từ sớm.
Chương trình Dinh dưỡng Bà mẹ và Trẻ em – Hỗ trợ dinh dưỡng từ khi mang thai đến sau sinh
Chương trình Dinh dưỡng Bà mẹ và Trẻ em là một sáng kiến khác của Ajinomoto, được triển khai rộng rãi trên toàn quốc từ năm 2020. Phần mềm xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng với hơn 2.500 món ăn dành cho phụ nữ mang thai, bà mẹ cho con bú và trẻ em từ 7 tháng đến 60 tháng tuổi, chương trình đã thu hút sự tham gia của hơn 16.00017.500 cán bộ y tế và 1 triệu bà mẹ trên toàn quốc, góp phần quan trọng trong việc nâng cao sức khỏe cộng đồng.
Hướng tới phát triển bền vững và bảo vệ môi trường
Ajinomoto Việt Nam không chỉ tập trung vào việc cải thiện dinh dưỡng mà còn chú trọng đến phát triển bền vững và bảo vệ môi trường. Với nhiều dự án và hoạt động cụ thể, công ty đang nỗ lực giảm tác động đến môi trường và thúc đẩy các sáng kiến bền vững.
Dự án Khoai mì bền vững – Hỗ trợ nông dân và giảm thiểu CO2
Dự án Khoai mì bền vững là một trong những sáng kiến nổi bật của Ajinomoto nhằm hỗ trợ người nông dân tăng năng suất và thu nhập, đồng thời giảm thiểu lượng CO2 trong môi trường, một trong những nguyên nhân chính gây ra biến đổi khí hậu.
Dự án đã triển khai trên 78,6 ha tại 4 tỉnh phía Nam, bước đầu cho thấy năng suất khoai mì tăng từ 21 lên 40 tấn/ha, giúp cải thiện đáng kể đời sống của nông dân.
Dự án Khoai mì bền vững hỗ trợ tăng thu nhập cho người nông dân.
Các hoạt động giảm thiểu rác thải nhựa và bảo tồn tài nguyên nước
Ajinomoto Việt Nam cũng đã triển khai nhiều hoạt động giảm thiểu rác thải nhựa và bảo tồn tài nguyên nước, từ việc sử dụng bao bì tái chế đến phát triển các hệ thống năng lượng tái tạo. Những nỗ lực này thể hiện cam kết mạnh mẽ của công ty trong việc thực hiện trách nhiệm xã hội và bảo vệ môi trường.
Từ năm 2013, công ty đã đưa vào sử dụng lò hơi sinh học tại Nhà máy Biên Hòa, giúp giảm hơn 50% lượng CO2 phát thải. Công ty cũng đang nghiên cứu hệ thống đồng phát sinh khối và mở rộng việc sử dụng năng lượng tái tạo trong sản xuất.
Ajinomoto Việt Nam đang từng bước thực hiện cam kết của mình trong việc mang lại sức khỏe và hạnh phúc cho người tiêu dùng. Thông qua những sản phẩm chất lượng và các sáng kiến có giá trị, Ajinomoto đang khẳng định vị thế của mình trong lòng người tiêu dùng Việt và trên hành trình phát triển bền vững.