Trong khi người dân nhiều nước trên thế giới e dè với nội tạng động vật thì nó lại là món nhậu khoái khẩu của không ít người Việt Nam.
Nhờ hương vị thơm ngon, độc đáo, escamol được nhiều thực khách săn lùng bất chấp sự đắt đỏ, nguy hiểm khi khai thác nguyên liệu.
Không chỉ sở hữu hình thức bắt mắt, các loại xôi dưới đây còn "lấy lòng" người ăn nhờ hương vị thơm ngon, độc đáo.
Ngoài tác dụng giúp món ăn đậm đà, muối còn phát huy nhiều khả năng vượt trội nếu biết sử dụng đúng cách.
Vốn là lựa chọn phổ biến của người nghèo, nhờ sự độc đáo, ngon lạ mà chitlins nhanh chóng chiếm được cảm tình của nhiều người thưởng thức.
Bộ Công Thương và Bộ Tài Chính vừa công bố số liệu chứng minh Việt Nam không phải là "quán quân uống bia".
Để có món ngon từ lưỡi lợn, bạn cần cạo sạch mảng bám trắng trong lưỡi bằng cách trụng qua nước sôi; bóp với giấm hoặc muối khử mùi tanh.
Không chỉ là địa điểm du lịch hút khách, Tam Đảo còn "lấy lòng" người đến bởi những đặc sản dân dã, đậm chất thôn quê.
"Việc ăn thịt mèo trong văn hóa châu Á là không có gì lạ, nhưng ở Đức thì không thể chấp nhận", Cảnh sát Đức nói về vụ việc.
Chịn xồm là đặc sản thịt chua của người xứ Nghệ. Món ăn hấp dẫn người thưởng thức nhờ vị cay cay bùi bùi, béo mà không ngậy đặc trưng.
Không chỉ nổi tiếng với các đặc sản chốn cung đình, Huế còn nổi tiếng với nhiều món ăn dân dã, bình dị song vô cùng hấp dẫn.
Món ăn được dân nhậu ưa chuộng song không ít người e ngại bởi nó không đủ chín. Thực tế, "tôm say rượu" chỉ được nướng trong vòng 30 giây.