Sầu riêng cuối vụ sốt giá do nguồn cung khan hiếm

Nguồn cung sầu riêng cạn kiệt khi bước vào cuối mùa thu hoạch đã đẩy giá mua tại vườn tăng mạnh, đạt ngưỡng 100.000 đồng/ký.

Thị trường sầu riêng tại các thủ phủ trồng trọng điểm thuộc khu vực Tây Nguyên và Nam Bộ đang ghi nhận đà tăng giá mạnh mẽ khi mùa thu hoạch chính thức bước vào giai đoạn cuối vụ.

Tại nhiều vùng trồng lớn, hoạt động cắt trái rộ đã hoàn tất từ 1-2 tháng trước. Nguồn cung trên thị trường sụt giảm nhanh chóng khiến lượng hàng ít ỏi còn sót lại tại một số ít nhà vườn trở thành đối tượng được các thương lái tập trung săn đón ráo riết.

sau-rieng.jpg
Ảnh minh hoạ.

Theo ghi nhận từ thị trường ngày 17/9, sầu riêng loại A đạt chuẩn chất lượng cơm đang được các vựa thu mua phổ biến trong khoảng 80.000-90.000 đồng/kg, còn loại B dao động từ 60.000-70.000 đồng/kg. Đáng chú ý, các lô hàng dạt hoặc lỗi nhẹ cũng được thương lượng ở mức 25.000-65.000 đồng/kg. Tại một số nhà vườn và vựa lớn, giá bán cho thương lái nhỏ lẻ có thời điểm đã chạm ngưỡng 100.000 đồng/kg đối với những lô hàng đạt tiêu chuẩn cao.

Đánh giá về đà tăng giá này, đại diện một đơn vị thu mua liên kết tại Đắk Lắk cho biết mức giá hiện tại chịu áp lực tăng rất lớn do diện tích còn trái hiện chỉ tập trung thưa thớt ở một vài xã, huyện. Do nguồn cung cạn kiệt, các thương lái buộc phải di chuyển liên tục qua nhiều địa bàn để gom từng lô hàng nhỏ nhằm đáp ứng tiến độ đóng gói của các kho xuất khẩu.

Dù mức giá cuối mùa mang lại niềm vui lớn cho những nhà vườn còn trái, nhưng thực chất đa số nông dân lại không hưởng lợi từ đà tăng này. Một chủ nhà vườn tại khu vực Nam Bộ chia sẻ rằng gia đình đã hoàn tất thu hoạch và bán trọn gói toàn bộ diện tích từ gần hai tháng trước. Đặc thù của cây sầu riêng đòi hỏi trái chín đến đâu phải cắt bán ngay đến đó, nhà vườn không thể găm hàng trên cây để chờ giá cao vì sẽ làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng cơm và sức khỏe của cây trồng cho vụ sau.

Bên cạnh đà tăng giá ngắn hạn, ngành hàng sầu riêng cũng ghi nhận chuyển biến tích cực từ việc tháo gỡ thủ tục đăng ký mã số vùng trồng và mã số cơ sở đóng gói. Việc đơn giản hóa các quy định hành chính và rút ngắn thời gian cấp phép đang giúp nông dân lẫn doanh nghiệp dễ dàng tiếp cận các tiêu chuẩn xuất khẩu chính ngạch.

Theo nhận định từ đại diện một doanh nghiệp xuất khẩu, khi hạ tầng pháp lý và mã số vùng trồng được thông suốt, các đại lý và kho bãi sẽ mạnh dạn hơn trong việc ký hợp đồng bao tiêu số lượng lớn với giá tốt. Đây được xem là yếu tố then chốt giúp ngành hàng sầu riêng nâng cao khả năng truy xuất nguồn gốc, chuẩn hóa quy trình canh tác và hướng tới sự phát triển bền vững thay vì chỉ phụ thuộc vào những đợt tăng giá biến động cuối mùa.

Mời quý độc giả xem video: Sầu riêng vào chính vụ, kiểm nghiệm quá tải làm chậm xuất khẩu/ Nguồn: VTV24

Trám nếp Cao Bằng thành đặc sản đắt hàng nhờ giá trị cao

Nhờ hương vị bùi béo khác biệt và phần cùi dày mềm dẻo, trám nếp Cao Bằng trở thành món đặc sản vùng cao được người tiêu dùng săn đón.

Trám nếp từ lâu đã khẳng định vị thế là một trong những đặc sản vùng cao đắt hàng nhất tại tỉnh Cao Bằng mỗi khi bước vào chính vụ. Quả trám nếp thường nhỉnh hơn ngón tay cái, dáng thon dài, hai đầu hơi nhọn cùng lớp vỏ bóng mịn đồng đều. So với dòng trám tẻ có phần thịt chắc giòn, trám nếp sở hữu lớp cùi dày, mềm nạc, béo bùi và hậu vị ngọt nhẹ đặc trưng.

tram-nep-den-cao-bang-vao-mua-gia-re-chua-tung-thay.jpg
Ảnh minh hoạ.

Các nhà mốt xa xỉ lấn sân sang mảng chăm sóc sức khỏe với "Haute Wellness"

Các tập đoàn xa xỉ đang mở rộng sang lĩnh vực chăm sóc sức khỏe cao cấp nhằm cạnh tranh nhóm khách hàng thượng lưu và tạo dư địa tăng trưởng mới.

Trước đà tăng trưởng chậm lại của thị trường thời trang và đồ da truyền thống, các thương hiệu xa xỉ đang chuyển hướng đầu tư sang phân khúc chăm sóc sức khỏe toàn diện.

Trong đó, thương hiệu Dior thuộc tập đoàn LVMH đang tiên phong định hình khái niệm "Haute Wellness" - mô hình kết hợp giữa dịch vụ làm đẹp cao cấp, trị liệu y khoa và trải nghiệm chăm sóc sức khỏe chuyên sâu nhằm tiếp cận nhóm khách hàng siêu giàu.

Đặc sản quả xay nhung miền Trung, từ thức quà rừng đến mặt hàng đắt khách

Sự biến chuyển hương vị độc đáo từ vị chua sang ngọt giúp dòng quả rừng tự nhiên này trở thành mặt hàng đắt khách tại các đô thị.

Mỗi dịp từ giữa tháng 7 đến đầu tháng 9 dương lịch, thị trường trái cây tại các tỉnh miền Trung và Tây Nguyên lại bước vào mùa khai thác quả xay nhung. Do nguồn cung hoàn toàn phụ thuộc vào tự nhiên và thời gian thu hoạch ngắn, loại đặc sản rừng này luôn nhận được sự chú ý lớn từ thực khách mỗi khi xuất hiện.

image7-202510301434338445.jpg
Ảnh minh hoạ.

Đọc nhiều nhất

Tin mới