Hỏi: Khi thiết kế phòng bếp cần chú ý điều gì về bố trí bếp nấu cho hợp lý? - Nguyễn Tiến An (Hà Nội).
 |
| Ảnh minh họa. |
KTS Trần Minh Hiếu, Công ty Cổ phần Sông Đà Thăng Long: Ngay từ khâu thiết kế, bạn nên chú ý để không gian phòng bếp có thể tận dụng tối đa ánh sáng thiên nhiên. Khu vực bếp nấu nên được bố trí để người làm bếp vẫn có thể quan sát ra cửa hoặc phòng khách, tránh đặt hướng bếp quay ra cửa chính vì không hợp phong thủy.
Bên cạnh khu bếp nấu, nếu có thể trổ cửa sổ, sẽ tận dụng được ánh sáng tự nhiên, đồng thời giúp thông thoáng khí ra ngoài trời và giảm bớt mùi nấu nướng. Bếp nấu không nên bố trí gần cầu thang, vừa bị sấp bóng, vừa tạo không gian đưa mùi nấu nướng bay lên các tầng trên.
Những căn bếp có không gian rộng rãi có thể kết hợp làm phòng ăn, sẽ thuận lợi cho việc bày bàn ăn và bưng bê thức ăn từ khu nấu nướng ra bàn.