Trước khi giảm cân, Katherine nặng hơn 83kg vì thói quen ăn pizza hoặc paste mỗi đêm. Cô cho biết do công việc bận rộn và bản thân là người thích ăn thực phẩm chứa cacbonhydrat nên đó là lý do cô chọn pizza khi trở về nhà vì sự nhanh chóng và tiện lợi của nó.
 |
| Katherine giảm 32kg và bỏ thói quen ăn pizza trở thành vận động viên chạy marathon. |
Nhận thấy cơ thể tăng cân quá nhanh và sức khỏe có phần giảm sút, cô đã quyết định dừng việc ăn pizza ngay lập tức và sử dụng thực phẩm theo chế độ ăn kiêng Lighter Life. Theo đó, cô không còn ăn những thực phẩm chứa hàm lượng calo cao, chỉ trong vòng 5 tháng cô đã giảm được 32kg và có thân hình đáng mơ ước.
Katherine chia sẻ: “Bản thân tôi chưa bao giờ tưởng tượng mình có thể giảm cân và có thể đi mua sắm thoải mái với thân hình như thế. Giờ tôi đã kiểm soát được tình hình ăn uống, và tôi vẫn có thể ăn pizza vào cuối tuần cùng bạn bè. Giảm cân đã thực sự thay đổi cuộc đời của tôi.”
 |
| Sau khi giảm cân, Katherine đã có thân hình đáng mơ ước và tham gia nhiều cuộc thi chạy marathon ở hạt Cheshrise, nước Anh. |
Sau khi giảm cân, người hướng dẫn giảm cân khuyên Katherine nên chọn 1 phương pháp tập thể dục để giữ được thân hình mơ ước dù trước đó cô không nghĩ tới việc này. Cô đã tìm ra sở thích tập thể dục bằng phương pháp chạy marathon nhờ lời gợi ý của đồng nghiệp.
Hiện nay cô đã trở thành 1 vận động viên chạy marathon sau 2 năm giảm cân và thường xuyên tham gia các cuộc thi chạy ở hạt Cheshire, nước Anh; thậm chí cô còn tham gia vào cuộc thi chạy bán marathon Chester chuyên nghiệp vào tháng 5/2015.