Những chiêu trò 'chặt chém' chỉ có ở Việt Nam

Đĩa thịt gà giá 600 nghìn ở Sầm Sơn

Ngày 29-6/2015, một thành viên có tên Facbook là Thai Nguyen đã chia sẻ việc phải trả 600.000 đồng cho 1 con gà luộc khi đi ăn nhà hàng tại thị xã Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa.

Anh Thai Nguyen viết: “Sau nhiều ngày ăn hải sản ngao ngán, cả đoàn chọn 1 nhà hàng cách xa bãi biển để ăn những món dân dã. Ăn xong gọi thanh toán thì thấy trên hóa đơn có nhiều món ăn với giá cắt cổ như 1 con gà luộc giá 600.000 đồng, 1 đĩa bò xào lèo tèo vài miếng giá 250.000 đồng, thịt rang 150.000 đồng... có lẽ lần này là lần đi du lịch Sầm Sơn cuối cùng của tôi”.

Sau khi thanh toán xong, vị du khách này đã điện đến đường dây nóng của UBND thị xã Sầm Sơn để phản ánh sự việc. Đến ngày 30/6, ông Trịnh Huy Triều, Chủ tịch UBND thị xã Sầm Sơn đã xác nhận thông tin trên là có thật.

Tuy nhiên ông Huy Triều cho rằng, theo như báo cáo của chủ nhà hàng, nếu giá trên thị trường khoảng 150 nghìn/kg (kg hơi) thì một con gà 2,4 kg (loại ngon) có giá 600.000 đồng sau khi chế biến cùng phí dịch vụ thì cũng... bình thường.

Không đồng tình với lý giải này, anh Thái cho rằng, sự thật đã bị bóp méo. Một con gà được mang ra bé tí, chỉ khoảng 1,2kg chứ không phải 2,4 kg như chủ nhà hàng giải thích với cơ quan chức năng.

Anh Thái kể: “Khi đĩa thịt gà được mang ra, anh Thái mới chột dạ vì không hỏi giá trước, bèn dùng điện thoại chụp ảnh.

Đến khi tính tiền, hóa đơn ghi tổng cộng hết 1.380.000 đồng, riêng con gà luộc hết 600 nghìn đồng. Mọi người thấy con gà bé tí, chỉ khoảng 1,2kg, bèn thắc mắc sao đắt thế? Chủ quán bảo: “Nhập đắt, nên bán đắt. Con gà này anh chỉ lãi có 80 nghìn đồng thôi”.

Anh Thái lắc đầu: “Khiếp, bác chém nó vừa thôi” thì chủ quán thủng thẳng đáp lại: “Chém gì mà chém, ở đây chỗ nào cũng vậy. Nếu chém thì đã đi viện rồi” (?!).

Ngày 1/7/2015, trên trang facebook cá nhân nickname Hoang Yen Lee cũng chia sẻ tờ hóa đơn và cho rằng, nhà hàng đã “chặt chém” không thương tiếc những người bạn ngoại quốc của cô.

Theo đó, chị cho biết: ngày 5/6, bạn của chị là ông Phong, kiến trúc sư đến từ Tứ Xuyên (Trung Quốc) cùng 4 người nước ngoài sau khi sang Việt Nam công tác đã tìm về quán Bình Hạ, tại số 24 Trần Hưng Đạo, quận Hồng Bàng (Hải Phòng) ăn uống.

Bữa ăn rất ngon, nhưng đến khi thanh toán cả đoàn giật mình vì số tiền lên tới 8.070.000 đồng, trong đó giá tôm sú được chủ nhà hàng lấy gần 1,4 triệu đồng/kg, tu hài 850.000 đồng/kg. Do không biết tiếng Việt, ông Phong đành thanh toán và sau đó đã phàn nàn với chị Lê, cung cấp cả hóa đơn bữa ăn. Sau đó bất bình thay cho bạn, chị Lê đã chụp ảnh hóa đơn và đăng lên Facebook.

Được biết, nhà hàng Bình Hạ nằm trên đường Trần Hưng Đạo, giữa trung tâm thành phố Hải Phòng. Phía nhà hàng cho biết giá tôm sú loại một lạng một con giá khoảng một triệu/kg; loại to hơn giá hơn một triệu đồng. Trong khi đó tôm sú được bán tại chợ hải sản Cố Đạo, cách nhà hàng Bình Hạ khoảng 200 m, giá 450.000 đồng/kg loại dưới một lạng con; loại to hơn giá 700.000 đồng/kg.

Chiều 10/02/2016 (Tức mùng 3 Tết), chị Nguyễn Thị Diệp Thy (ngụ TP HCM) cũng vô cùng bức xúc khi cùng bạn ghé vào quán ăn bình dân Đỉnh Khôi Khôi (vòng xoay đường Võ Văn Kiệt – Võ Nguyên Giáp, quận Sơn Trà, TP Đà Nẵng) để mua 2 hộp cơm xào hải sản và bị tính tiền với giá 400.000 đồng.

Chị Thy cho biết, vì quá bức xúc, chị đã gọi chủ quán ra để hỏi cho rõ thì người này cho rằng cơm xào có nhiều hải sản nên tính 200.000/hộp. Tuy nhiên, trên thực tế, hộp cơm xào trên chỉ có cơm và vài lát mực, ngoài ra không có thêm bất cứ loại hải sản nào khác. Thêm vào đó, khi chị Thy yêu cầu viết hóa đơn thì chủ nhà hàng không chịu. Vì thế, chị Thy đã điện thoại báo cơ quan chức năng của TP. Đà Nẵng.

Ông Trần Chí Cường, Phó Giám đốc Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch TP Đà Nẵng, cho biết khi nhận phản ánh của du khách cơ quan chức năng đã vào cuộc kiểm tra. Theo ông Cường, quán ăn Đỉnh Khôi là hộ kinh doanh cá thể, trách nhiệm quản lý thuộc UBND quận Sơn Trà. Quán ăn có bảng giá và giá niêm yết 1 hộp cơm xào hải sản là 200.000 đồng.

“Cái này cũng một phần lỗi do khách không kiểm tra giá trước khi mua. Thêm nữa là khách phản ánh chậm nên chúng tôi chưa kiểm tra thực tế được chất lượng của hộp cơm. Nhưng tôi cho rằng 1 hộp cơm xào hải sản mà bán với giá như vậy là quá đắt” – ông Cường nói.

Vào tháng 3.2013, một nhóm du lịch phượt đi từ Hà Nội - Ninh Bình khi đi ngang qua Phủ Lý - Hà Nam đã dừng lại ở quán ăn gần đoạn ngã tư thành phố hướng ra quốc lộ 1A để ăn uống thì bị “chặt chém” không tương tiếc.

Một thành viên trong đoàn cho biết: "Đồ ăn thì chả ra sao, không ngon mắt lẫn ngon miệng nhưng lúc ra thanh toán thì chủ quán hét một bát phở 200 ngàn và 1 suất bánh cuốn là 80 ngàn".

Đến đầu năm 2016, báo Điện tử VietNamNet lại nhận được phản ánh của độc giả khi họ phải trả 200 nghìn đồng/bát phở bò, 300 nghìn đồng/ xuất cơm cá kho khi vô tình dừng chân ăn uống tại các quán ăn đã bị phản ánh trên.

Ngay sau đó, PV đã về tận nơi để xác minh sự việc và rất bất ngờ khi người bán hàng thét giá 140 nghìn/ bát mỳ bò. Người bán hàng này còn cho biết, đây là giá hữu nghị, bởi bình thường các quán ăn ở đây đều thu 200 nghìn/ bát phở/mỳ bò.

Được biết, các quán ăn này nằm ở ngã ba Hồng Phú thuộc địa phận Thành phố Phủ Lý tỉnh Hà Nam. Và tình trạng chặt chém ở đây đã xuất hiện từ những năm 2000. Tuy nhiên vì lý do nào đó, các quán ăn này sau nhiều lần bị dẹp bỏ vẫn tồn tại cho đến thời điểm phóng viên về xác minh.

Mới đây, sau khi vào ăn đêm tại một quán phở giữa Thủ đô, một khách hàng vô cùng hoảng hốt khi phải thanh toán một bát phở đùi gà có giá 300 nghìn đồng.

Chị Phạm Tr, nạn nhân của vụ việc cho biết, ngày 2/4, chị vào một quán phở trên phố Tôn Đức Thắng, Hà Nội để ăn tối. Ăn xong, đến khi tính tiền, chủ quán “hét” giá là 300 nghìn đồng. Chị thắc mắc thì được giải thích: giá 1 bát phở đùi và trứng là 200 nghìn đồng; 4 quả kê giá 100 nghìn đồng và yêu cầu thanh toán.

Quá bức xúc với kiểu làm ăn chặt chém này, chị Tr quyết định chia sẻ lên diễn đàn để cảnh báo cho những người dân khi đi qua khu vực này lưu ý để không bị “ăn quả đắng” như mình.

Tuy nhiên, phản bác ý kiến cho rằng bị chặt chém của chị Tr, chủ quán phở này cho rằng: “chị Tr ăn cái đùi gà to giá 150 nghìn ngập mặt chứ có phải ăn một bát phở bình thường đâu. Lại thêm 4 – 5 quả trứng tràng, 4 quả cà gà. Một bát phở bình thường tôi đã bán với giá 40-50 nghìn rồi. Ở chỗ khác họ còn bán 200 nghìn/1 đùi gà”.

Không chỉ bị “chặt chém”, khách du lịch còn vô cùng bức xúc khi bị các chủ nhà hàng “cân điêu, giá đểu”.

Cụ thể, ngày 2/04, một cô gái có tên là T. N.H đã chia sẻ câu chuyện bị chủ tàu du lịch (Hạ Long – Quảng Ninh) "chặt chém".

N.H cho hay: “ Đây là hóa đơn thực phẩm mua trên bờ, sau đó mang xuống tàu tham quan để chế biến (không có tiền phục vụ hay tiền công chế biến). Tiền thuê tàu có ghi 1,6 triệu. Phí phục vụ nấu nướng trên tàu là 500 nghìn đồng”.

Sau khi ăn xong, chủ tàu đưa lại hoá đơn có ghi “Giá thuỷ sâm: 3,2kg x 650 nghìn/kg, tính ra 2.080 nghìn đồng nhưng lại ghi là 3.080 nghìn đồng.

Bữa ăn 6 người: 3 con cua, 6 con thuỷ sâm, 7 hoặc 8 con mực ống, đĩa thịt rang khoảng 3-4 lạng thịt lợn; 480 nghìn cơm rau tráng miệng bao gồm: 1 âu cơm, 1 đĩa rau muống xào, 6 miếng dưa hấu.

3 con cua trong hoá đơn ghi 4,2kg tức là mỗi con 1,3kg. Sau đó, chúng tôi lên bờ bắt 1 con cua của họ cân thử thì chỉ nặng 0,8kg. 6 con thuỷ sâm nặng 3,2kg, lên cân thử 2 con được có 0,7kg tức là 6 con chỉ khoảng 2,1kg” - N.H kể.

N.H cũng cho biết, “Trước đó nhóm tôi cũng đã yêu cầu cân thực phẩm ngay từ đầu nhưng đã bị lùa hết lên tàu. Đến lúc lên tàu tôi yêu cầu cân lại thì họ cho biết trên tàu không có cân, muốn cân thì phải quay trở lại bờ”.

Bực mình vì nghi bị cân điêu, tính giá sai nên N.H đã quyết định chia sẻ lên mạng xã hội để mọi người cùng đọc và rút kinh nghiệm khi lựa chọn thức ăn khi đi tàu du lịch trên Vịnh Hạ Long

Ngay sau khi nhận được thông tin trên, chiều 5/4, UBND TP Hạ Long đã chỉ đạo các lực lượng chức năng xử lý vụ việc.

Sau đó, lực lượng chức năng TP Hạ Long đã xác định, tàu khách nói trên có vi phạm một số lỗi như hành khách đã phản ánh đồng thời xử lý các lỗi vi phạm hành chính: Phạt 1.000.000 đồng với lỗi không trả lại tiền cho khách khi có nhầm lẫn; phạt 500.000 đồng vì đã không niêm yết giá cả; yêu cầu hoàn trả lại phần tiền đã tính sai cho khách.

Hiện tại tàu Minh Hương 58, BKS: QN 2998 mà khách hàng N.H tố cáo đang bị tạm đình chỉ hoạt động để phục vụ cho công tác kiểm tra và xử lý vi phạm.