Quảng Ngãi nổi tiếng không chỉ có những cảnh đẹp mà còn bởi nền ẩm thực phong phú, đa dạng với nhiều món ăn ngon khó cưỡng.
Vải thiều, một loại quả được xem là đặc sản của Việt Nam, từng khiến Dương Quý Phi, một vị hoàng hậu đời Đường rất say mê.
Sau hơn 2 tháng nuôi tôm tít, ông Hiện, xã Lâm Hải (huyện Năm Căn, tỉnh Cà Mau) bắt thu tỉa những con tôm tít đạt kích cỡ thương phẩm từ 150g/con trở lên.
Vốn là loại cây mọc dại nhưng gần đây hoa chuối rừng được người thành phố ưa chuộng, giá vài chục nghìn/bông, trở thành mặt hàng "hốt bạc" của các tiểu thương.
Mắm cá lia thia từ lâu đã được nhiều người ưa chuộng, tìm kiếm, là đặc sản nổi tiếng và đặc trưng của nông dân miền Tây Nam bộ.
Những năm gần đây, hạt thông đang trở thành món ăn vặt ngày càng được ưa chuộng trên khắp thế giới với giá bán từ 450.000 - 550.000 đồng/kg.
Đầu vụ thu hoạch, giá hành tăm được các thương lái về tận ruộng thu mua với giá cao gấp 3 lần so với chính vụ nên bà con người dân xã Nghi Đồng (huyện Nghi Lộc, tỉnh Nghệ An) hối...
Từng mọc hoang dại, chẳng mấy ai để ý nhưng giờ đây quả trứng gà, quả mắm, quả nẻ, quả nê trở thành đặc sản được dân phố săn lùng dù giá không hề rẻ.
Gần Tết nguyên đán Giáp Thìn, loại quả giá rẻ của miền Tây này được chế biến thành đặc sạn vạn người mê.
Từ trước Tết Nguyên đán cả tháng, nhiều đặc sản nức tiếng như gà Hồ, bưởi đỏ Đông Cao... đều đã được khách hàng đặt mua gần hết.
Dù có hình dáng xấu xí đến ghê sợ song cá mặt quỷ, cá tắc kè, cá lau kiếng... vẫn trở thành đặc sản được giới sành ăn săn lùng dù giá bán cao ngất ngưởng.
Vốn là cây dại mọc hàng rào, bờ bụi nhưng giờ đây rau thài lài, lá vông vang... trở thành đặc sản được người dân thành phố ưa chuộng. Tuy nhiên, không phải lúc nào cũng có mua được.
Chỉ hơn 2 tiếng, anh Phạm Văn Dĩnh thu hoạch được 10kg rươi, giá đầu vụ từ 300.000 đến 350.000 đồng/kg, thu hơn 3 triệu đồng từ con đặc sản nức tiếng Hải Dương.
Rắn mối nhìn bề ngoài trông đáng sợ, không ai dám ăn. Tuy nhiên, trên thị trường, giá của rắn mối có thể lên tới 200.000-350.000 đồng/kg tùy thời điểm.
Ngoài bồi đắp phù sa, sông Trà còn ban tặng cho cư dân vùng ven những sản vật, như loài cá bống chỉ to bằng đầu đũa; những “nàng” thài bai, lớn hơn đầu tăm một tẹo, có hương vị...
Dù có vẻ ngoài không mấy hấp dẫn, loài động vật lưỡng cư này lại được săn bắt để làm đặc sản ở nhiều nơi vì thịt của chúng có hương vị rất "tinh tế".
Từng chỉ là đồ chỉ dùng cho lợn ăn nhưng nay nhưng nay trứng cá tầm, cám gạo...đều trở thành đặc sản đắt đỏ, khách hàng muốn ăn cũng không dễ mua.
Miền Tây Nam Bộ sở hữu một nền văn hóa ẩm thực đặc sắc, phong phú, với nhiều món ăn ngon khiến du khách thưởng thức một lần sẽ nhớ mãi.
Một người đàn ông ở Brazil đã vô tình phát hiện một thứ quý giá từ loài chim Jacu, một loại đặc sản quý và đắt đỏ nhất thế giới.
Nậm pịa Sơn La, cháo ấu tẩu Hà Giang, cuốn sủi Lào Cai... là loạt đặc sản địa phương thú vị mà những vị khách phương xa nên trải nghiệm trong hành trình khám phá khu vực miền núi...