Khoai tây, nấm, mộc nhĩ... là thực phẩm bạn không nên ăn khi đã để qua đêm.
Rối loạn tiền đình là bệnh lý gây ra trạng thái mất cân bằng về tư thế, khiến người bệnh thường xuyên bị chóng mặt, hoa mắt, ù tai, buồn nôn, đi đứng lảo đảo,... Bệnh rất hay tái...
Bổ sung rau xanh và trái cây, ngũ cốc, các loại nấm... vào chế độ ăn uống là cách đơn giản để phòng ngừa loãng xương.
Ăn hàng rất tiện, thế nhưng lại khó có thể đảm bảo nguồn gốc và vệ sinh thực phẩm. Thực tế không ít trường hợp chỉ sơ chế qua loa, khiến món ngon trở nên siêu bẩn.
Nhiều món ăn rất bổ dưỡng nhưng lại trở thành "thuốc độc" nếu bạn ăn chúng khi đã để qua đêm. Hãy lưu ý một số thực phẩm sau đây nếu để qua đêm sẽ sinh ra nhiều độc tố gây hại cho...
Những việc trong lúc chế biến nấm tưởng chừng như đơn giản này nhưng lại rất dễ khiến món nấm mất đi chất dinh dưỡng hoặc nặng hơn có thể gây tổn hại cho sức khỏe đấy.
Loại nấm này có màu sắc bắt mắt, nổi bật nhất là mũ nấm với màu đỏ cực kỳ sặc sỡ.
Nấm kim châm được sử dụng rộng rãi trong văn hóa ẩm thực ở các nước châu Á. Nấm kim châm chứa protein, lipid, carbohydrate, chất xơ, canxi, sắt, các vitamin A, B1, B2, B6, C, D, E...
Nhờ loại cây này, anh Bình ở Đăk Nông đã thu về nửa tỷ đồng mỗi năm. Toàn bộ số tiền này, anh đều đem mở rộng mô hình nuôi trồng và sinh hoạt gia đình.
Trên bao bì các túi nấm ghi xuất xứ Trung Quốc, cùng thời gian sử dụng mập mờ, tuy nhiên tiểu thương vẫn khẳng định, nấm được trồng ở Việt Nam(?), có thể bảo quản khoảng hơn một...
Nấm rơm là loại nấm phổ biến ở Việt Nam, có giá thành rẻ và nhiều chất dinh dưỡng. Cách chế biến nấm rơm sao cho ngon là điều mà mỗi đầu bếp cần nắm được.
Nấm truffle tự nhiên được ví như kim cương đen, từng được bán đấu giá hơn 60.000 USD. Loại nấm này được thu hoạch cẩn thận bằng tay để đảm bảo độ tươi ngon.
Nếu những ai thường bị dị ứng theo mùa thì nên cẩn trọng khi sử dụng những loại thực phẩm dưới đây.
Trong sách cổ của Trung Hoa, loại nấm này được đánh giá là có hiệu năng cao gấp nhiều lần nhân sâm Triều Tiên. Vì vậy, ở nước ta, cây nấm này có giá lên đến gần 2 triệu đồng 1kg.
Tuy có hình thù đen nhẻm, thô kệch nhưng đây lại là thực phẩm được xếp vào loại đắt đỏ nhất nhì thế giới. Đặc biệt hơn, nhiều người Trung Quốc thường vứt chúng đi vì thấy chúng...
Trong lúc dẫn chó đi dạo, cô Mette ở Đan Mạch vô cùng hoảng hốt và bất ngờ khi phát hiện ra “bộ não đẫm máu” mọc ra từ gốc cây.
Có thể do một phần hình dáng nấm ngọc cẩu giống như "của quý" của nam giới, nên càng có nhiều người tin lời đồn thổi về công dụng tăng cường sinh lực cho đàn ông của loại nấm này.
Xuất hiện dưới hình thù một cây nấm, loại ma túy mới mang tên "nấm ma thuật" dù chỉ mới du nhập vào Việt Nam nhưng đã trở thành món hàng hot, nhưng ít ai biết rằng nó lại có sự...
Một loại nấm miễn dịch với thuốc trong tương lai gần có thể gây bùng phát dịch bệnh, dẫn đến cái chết của cây cỏ, động vật và cả con người.
Nếu như ở Hàn Quốc nhân sâm được xem là vị thuốc quý giá thì ở Việt Nam các loại nấm chính là tiên dược của người dân.