Quan điểm "ăn gì bổ nấy" chỉ là tương đối, nghĩa là không phải luôn đúng...
- Hỏi: Tôi thấy khi làm gà trống để cúng, người lớn hay cho bé trai ăn ngọc kê (dái gà) vì nghe nói ăn gì bổ nấy. Bé trai ăn nhiều ngọc kê để sau này lớn sẽ có "giống" tốt. Xin hỏi có đúng như vậy không? Huỳnh Thanh Tuấn (huyện Châu Thành, tỉnh Tây Ninh).[links()]
 |
| Ảnh minh họa. |
BS Trần Tuấn Khanh, Khoa Khám bệnh, Viện Y dược học dân tộc TPHCM trả lời: Quan điểm "ăn gì bổ nấy" phản ánh học thuyết của y học cổ truyền là lấy các phủ tạng của động vật để chữa bệnh phủ tạng cho người, gọi là đồng khí tương cầu.
Điều này cũng chỉ là tương đối, nghĩa là không phải luôn đúng, bởi các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, nếu chỉ ăn nhiều một thứ sẽ thiếu hụt những chất khác.
Trở lại câu hỏi cụ thể của bạn, để có "giống tốt" thì trước tiên do "chất" của cha mẹ cho phải tốt, Đông y gọi là "tiên thiên", sau là cái hấp thụ đưa vào cơ thể để nuôi dưỡng cũng phải đầy đủ, gọi là "hậu thiên" phải đủ cộng với một môi trường sống tốt là bảo đảm sinh lực dồi dào.
Tóm lại, bạn chỉ cần cho con bạn ăn uống đầy đủ chất cũng như năng lượng hợp lý là bảo đảm.
PV (ghi)