Hỏi: Tôi nghe nói trong các tổ mối có một số chất kháng sinh có thể phục vụ để chữa bệnh. Điều này có đúng không? - Nguyễn Như Hà (Vĩnh Phúc).
Tiến sĩ Nguyễn Đức Khảm, Trung tâm Nghiên cứu Sản xuất các chế phẩm sinh học: Trong các tổ mối có nấm và vườn cấy nấm (một nguồn thức ăn do mối tự tạo ra, nguồn thức ăn này cung cấp đạm và vitamin cho mối).
Các nghiên cứu đã cho thấy, vườn cấy nấm ở tổ mối là một môi trường dinh dưỡng tốt do nấm mốc. Song thực tế trong vườn cấy nấm của mối chưa bao giờ thấy các loài nấm mốc khác, ngoài loài nấm mà mối nuôi cấy.
Điều này cho thấy, trong các vườn cấy nấm của từng loại mối có một số chất kháng sinh nhất định. Có khả năng các chất kháng sinh này sẽ có tác dụng trong việc chữa một số bệnh. Thực tế, ở miền Nam nước ta đã sử dụng vườn cấy nấm của tổ mối địa phương để chữa bệnh sốt rét.