Sáng 3/2, lực lượng chức năng TP.HCM đã bất ngờ kiểm tra và phát hiện một cơ sở tại Quận 3 đang ngâm hơn 100kg thịt heo với hóa chất để chế biến thành thịt bò.
Dưới đây là chia sẻ của BS Đỗ Thị Ngọc Diệp, Giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM, về việc chọn mua mứt Tết, cách ăn mứt an toàn, đúng cách, khoa học.
Công nghệ làm rượu giả tinh vi đến mức người sành rượu cũng bị đánh lừa.
45 thùng socola được thu gom hàng trôi nổi từ Trung Quốc có biểu hiện mốc, đổi mùi vừa bị thu giữ tại Hà Nội trước khi chủ hàng kịp bán ra thị trường vào dịp lễ tình nhân.
Trong bối cảnh thực phẩm "bẩn" tràn lan thì việc chọn được những sản phẩm chất lượng, an toàn, giá cả hợp lý là điều mà các chị em nội trợ luôn trăn trở.
Kẹo quẩy giòn thơm ngon ngọt là món kẹo quen thuộc, sự lựa chọn cho nhiều người trong dịp Tết, song sự thật đằng sau những chiếc kẹo quẩy thì ít ai biết đến.
Từ những chia sẻ của chuyên gia trong video dưới đây, bạn sẽ biết rõ được thức ăn bảo quản trong tủ lạnh để được bao nhiêu ngày.
Thịt gà, măng khô hay giò chả...là những thực phẩm nhiễm hóa chất độc hại dịp cuối năm người tiêu dùng nên cẩn trọng.
Bì lợn còn chân lông bám lại do cạo không kỹ, chân lông này tuy ngắn nhưng cứng và không tiêu hóa được, sẽ bám vào màng nhầy của dạ dày gây thủng.
Video dưới đây sẽ giúp bạn phân biệt được đâu là chả giò sạch và chả lụa (giò lụa) có hàn the.
Để tạo ra 1000 lít rượu vang thì tỷ lệ pha chế sẽ là: 850 lít nước lã + 150 lít cồn và cốt hoa quả, hương liệu và axit chanh, đường, và việc cuối cùng chỉ là khuấy đều lên.
Dù chưa đến Tết Nguyên đán nhưng ngay từ lúc này, các trang trại gà Đông Tảo ở miền Nam đều rơi vào tình trạng “cháy” hàng.
Gà Đông Tảo thuần chủng Hưng Yên được coi là giống gà quý hiếm, và được bán với giá rất cao.
Những quả dưa hấu in hình khỉ 2016 hoặc chữ phúc, lộc, thọ được một cửa hàng ở Hà Nội rao bán với giá từ 350.000 đồng/quả.
Một chủ cơ sở thu mua ve chai cho biết: "Thu gom được bao nhiêu, có người đến đặt mua vỏ các loại rượu ngoại hết đến đó".
Nếu không muốn tăng cân trong dịp Tết thì bạn nên hạn chế, thậm chí là tạm biệt hai món này.
Tết Nguyên đán chỉ còn chưa đầy 1 tháng nữa. Đây chính là thời điểm các làng nghề sản xuất bánh kẹo, mứt Tết bước vào giai đoạn nước rút, và năm nào cũng vậy, câu chuyện vệ sinh...
Có giá từ nửa triệu đến hơn 4 triệu đồng/kg, nhiều loại thực phẩm nhập khẩu muốn mua phải mất khá nhiều tiền.
Bạn có từng nghĩ, mình sẽ đón Tết Bính Thân năm nay với các loại thịt bò khô, thịt trâu bẩn...?
Mật ong, hạt điều khô, nấm, thịt cá ngừ, khoai tây...là những thực phẩm cực độc nếu ăn không đúng cách.