Mỡ lợn vốn là thực phẩm quen thuộc xưa kia nhưng nay không mấy được ưa chuộng do vị béo ngấy và bị cho là nguyên nhân ra chứng xơ vữa động mạch, gan nhiễm mỡ, béo phì…
(Kiến Thức) - Măng khô là món ăn truyền thống thường có trong Tết cổ truyền Việt. Nhưng nếu ăn phải măng khô nhiễm hóa chất và chế biến không đúng cách thì sẽ để lại hậu quả lâu...
Dù giá cả đắt đỏ lại khó mua, nhưng những đặc sản này vẫn được săn lùng ráo riết với mong muốn giúp gia đình có những bữa ăn đầu năm may mắn.
Hà Tĩnh không chỉ nổi tiếng với kẹo cu đơ, chè xanh mà còn nổi tiếng bởi đặc sản cây có múi như bưởi, cam… Những ngày cận tết này, những vườn cam bù chín mọng đang nhuộm vàng...
(Kiến Thức) - Sản xuất thực phẩm ngay thùng rác; nhiều loại mắm ruốc sửa hạn sử dụng; nguyên liệu không rõ nguồn gốc…là những vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm của hàng loạt doanh...
Tiệc tùng triền miên, thực đơn với nhiều món ăn giàu năng lượng và các thói quen sinh hoạt bị đảo lộn… là những lý do chính gây tăng cân mỗi dịp lễ Tết, cuối năm. Đây là những...
Loại vỏ quýt Đông Tạng (Trung Quốc) được chôn 6 năm dưới đất đang được dân Việt đua nhau mua về làm gia vị nấu Tết dù có giá lên tới 6 triệu đồng/kg.
Chiều mùng 5 Tết, tại các quầy thực phẩm ở siêu thị, rau củ là lựa chọn hàng đầu của khách hàng người Hà Nội sau những ngày Tết Đinh Dậu.
Những ngày cận Tết, nhiều quý ông đổ xô ra các con đường lớn ở TP. Vinh (Nghệ An) để tìm mua sâm cau rừng về ngâm rượu.
Nắm bắt được tâm lý chuộng hàng đẹp, giá cả phải chăng nhiều loại ô mai bẩn đã được chào hàng với giá “khá mềm”.
Thị trường lại xôn xao với loại thịt lợn nuôi bằng trà xanh "made in VietNam" chuẩn xịn chứ không phải loại lợn trà xanh ở Nhật Bản.
Đó là những món ăn Tết nguyên đán quen thuộc, gần gũi nhưng không thể thiếu trên mâm cỗ Tết của người dân miền Bắc.
Năm 2017 là năm con gà (Đinh Dậu), nhu cầu mua gà Đông Tảo của các trang trại tăng đột biến.
(Kiến Thức) - Bưởi đỏ, sá sùng, cá anh vũ, gà tiến vua... là những thực phẩm tiến vua giá chát gây sốt xình xịch thị trường Tết Đinh Dậu 2017.
Hiện nay, các loại ô mai bẩn, ô mai có chất lượng kém được bày bán khá phổ biến trên thị trường, khiến người tiêu dùng hoang mang lo lắng.
Bào ngư Úc hiện có giá bán lên đến 9 triệu đồng/kg vẫn được giới nhà giàu Việt đặt mua về ăn khá nhiều, đặc biệt là dịp Tết Nguyên đán này.
(Kiến Thức) - Hồng Đà Lạt sấy dẻo, nho khô Ninh Thuận nguyên chùm, dưa lưới sấy... là những đặc sản hoa quả sấy khô được nhiều người tiêu dùng mua ăn dịp Tết Nguyên Đán.
Tại nhiều chợ truyền thống, siêu thị, hàng hóa phục vụ Tết như bánh kẹo, trái cây ngoại đắt khách.
(Kiến Thức) - Đùi lợn xông khói là một trong những món ăn đặc sắc trong ẩm thực Trung Quốc xưa và ngày nay món này được dùng nhiều trong dịp Tết Nguyên Đán.
Sáng tạo trong cách làm nên ông Ngô Văn Sơn (Đồng Nai) sở hữu vườn bưởi trĩu quả. Mỗi năm, vườn đạt sản lượng từ 20-25 tấn sản phẩm giúp chủ nhân thu nhập trên 1 tỷ đồng.