Gà vàng bóng, căng mịn, không bị nứt là đạt tiêu chuẩn. Dưới đây là bí quyết luộc gà đẹp cúng gia tiên đêm giao thừa bạn có thể tham khảo.
Thịt dê và nầm dê là món khoái khẩu của nhiều người những không ít người chưa biết cách nhận biết thịt dê, nầm dê.
Cách thịt gà và tạo dáng gà cúng giao thừa cũng là một khâu quan trọng giúp bạn có được mâm cỗ đẹp.
Nhiều vùng quan niệm tôm, mực, thịt chó… là những món ăn nên kiêng ngày Tết. Nếu đụng đũa, người thưởng thức dễ đối diện những điều kém may.
Nem Phùng, bánh cốm, chả cá... những món đặc sản khó quên của Hà Nội khiến nhiều người không ngại ngần móc ví mua về.
Món đặc sản dân dã chè kho tưởng chừng như là món ăn đơn giản nhưng lại rất kỳ công khi chế biến. Dưới đây là cách lmf chè kho.
Mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn lựa chọn thực phẩm trong ngày Tết an toàn, để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình.
Người dân Trung Quốc đang tất bật chuẩn bị các thực phẩm truyền thống như cá khô, lươn biển khô...để bán cho người tiêu dùng.
Từ Bắc Trung Nam đều có những món ngon đặc trưng đón mừng năm mới. Dưới đây là những loại bánh Tết độc đáo miền Trung.
Mỗi quốc gia đều có món ăn đặc trưng mang ý nghĩa tốt lành trong mâm cỗ Tết. Cùng khám phá đặc sản ngày Tết khắp nơi trên thế giới.
Bên cạnh những món ngon truyền thống, những đặc sản ngoại được nhiều gia đình lựa chọn nhằm thay đổi khẩu vị trong những ngày Tết.
Chọn những nguyên liệu, thực phẩm ngon, lạ và đắt đỏ hơn, trung bình, mỗi mâm cỗ đặc sản có chi phí dao động từ 2- 3 triệu đồng.
Bánh gai, vải thiều, món rươi... là 6 đặc sản Hải Dương nhiều người biết đến.
Đặc sản bánh vắt vai ngày Tết ở Bắc Giang thơm, đậm đà, dân dã luôn có mặt trên bàn thờ của đồng bào Cao Lan mỗi độ xuân về.
Bằng sự sáng tạo và khéo léo của người dân, rất nhiều biến tấu độc đáo của bánh chưng, bánh tét đã ra đời.
Ngoài những món ăn truyền thống, một vài món ngon dưới đây sẽ góp phần phong phú cho thực đơn tất niên.
Thanh trà, bưởi Luận Văn, mía tím... đặc sản tiến vua nức tiếng một thời đang được nhiều người săn lùng dịp cuối năm vì mức giá khá mềm.
16h ngày mùng 2 Tết, tại khách sạn Yasaka Sài Gòn Nha Trang sẽ tổ chức lễ nấu bánh tét kỷ lục với chiều dài 40m.
Để giải quyết băn khoăn về việc bảo quản và sử dụng thực phẩm ngày Tết của chị em, BS Ngô Thị Hà Phương đưa ra một số lời khuyên sau.
Lựa chọn những món ăn vặt sau để mời khách bạn sẽ không lo bị tăng cân trong những ngày Tết.