Cho trẻ ăn nhiều cà rốt gây táo bón

(Kiến Thức) - Chị Nguyễn Diệu Mai (Vinh, Nghệ An) quan sát, cứ đợt nào con ăn nhiều cà rốt thì cháu lại bị táo bón... 

Chị Nguyễn Diệu Mai (Vinh, Nghệ An) có con nhỏ 18 tháng tuổi. Do con đang ở  giai đoạn ăn dặm nên chị thường xuyên hầm cháo cho ăn. Để có khẩu phần rau  trong cháo, chị Mai thường xuyên nấu cùng cà rốt, một số đợt thì thay bằng bí đỏ hoặc khoai tây... Chị quan sát, cứ đợt nào ăn nhiều cà rốt thì cháu lại bị táo bón, còn ăn khoai tây hay các loại rau khác thì tiêu hóa bình thường. 
Ảnh minh họa.
Ảnh minh họa. 
Lời bàn: Cà rốt là nguồn thực phẩm tốt cho trẻ nhỏ do có nhiều vitamin, chất xơ... Tuy nhiên, bên cạnh ưu điểm thì cà rốt cũng có khả năng gây không tốt cho sức khoẻ người ăn nếu dùng nhiều và thường xuyên. Bởi trong thành phần chất xơ của cà rốt chiếm phần nhiều chất xơ không hòa tan. 
Do đó, nếu ăn vừa đủ thì chất xơ này có tác dụng thúc đẩy hệ tiêu hóa tốt, ngược lại gây táo bón khi ăn nhiều. Ngoài ra, chất carotene có thể dư thừa gây vàng da... 

Đọc nhiều nhất

Top thực phẩm tốt cho tuyến giáp

Top thực phẩm tốt cho tuyến giáp

Bổ sung hạt điều, hạt bí, trái cây tươi và cá biển để duy trì sức khỏe tuyến giáp, giảm nguy cơ viêm nhiễm và cân bằng hormone tự nhiên.

Tin mới

Top thực phẩm tốt cho tuyến giáp

Top thực phẩm tốt cho tuyến giáp

Bổ sung hạt điều, hạt bí, trái cây tươi và cá biển để duy trì sức khỏe tuyến giáp, giảm nguy cơ viêm nhiễm và cân bằng hormone tự nhiên.

Vì sao càng mệt càng khó ngủ?

Vì sao càng mệt càng khó ngủ?

Mệt mỏi không đồng nghĩa với buồn ngủ. Khi não bộ còn căng thẳng và hormone stress tăng cao, giấc ngủ dễ bị chập chờn, thậm chí biến mất hoàn toàn.

Lợi ích sức khỏe của táo đỏ

Lợi ích sức khỏe của táo đỏ

Đông y cho rằng táo đỏ có tác dụng bổ khí huyết, kiện tỳ vị, an thần nên thường cho vào các bài thuốc có tác dụng bồi bổ cơ thể.