Cà rốt là loại rau củ quen thuộc, phổ biến trong bữa ăn của nhiều gia đình. Không chỉ có vị ngon, màu sắc đẹp mắt, cà rốt còn chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.
Giá trị dinh dưỡng của lá cà rốt không kém bất kỳ loại rau nào khác. Thậm chí hàm lượng canxi có trong cà rốt gấp 3 lần hàm lượng canxi có trong sữa và gấp 7 lần trứng.
Xã Đức Chính (Cẩm Giàng) được coi là thủ phủ cà rốt của Hải Dương bởi cà rốt ở đây cho giá trị kinh tế cao, nhiều tiềm năng xuất khẩu. Đây cũng là mô hình kiểu mẫu được Thủ tướng Chính phủ về thăm dịp đầu xuân này.
Mùa xuân mang lại sự sinh sôi dồi dào tự nhiên với nhiều loại cây, hoa và những loại thực phẩm mùa xuân thơm ngon, đầy màu sắc, tốt cho sức khỏe của bạn.
Váng đậu thường dùng ăn lẩu được ví như "vua dinh dưỡng", ăn thường xuyên giúp làm sạch máu. Bỏ túi ngay món ngon này đổi gió mỗi ngày cho mâm cơm gia đình của bạn.
Cà rốt là loại rau củ thường có trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Trong cà rốt có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là những cơ quan quan trọng như mắt, da, hệ tiêu hóa, đặc biệt là vào mùa đông.
Chịu khó chăm sóc da lại thích làm đẹp bằng các thực phẩm thiên nhiên, đặc biệt là chế mặt nạ từ xác cà rốt, bảo sao Tăng Thanh Hà luôn sở hữu làn da căng mịn "vạn người mê".
Cà rốt còn được gọi là “tiểu nhân sâm”, có giá trị dinh dưỡng phong phú, chứa β-carotene, vitamin A, chất xơ, vitamin C, protein và các chất dinh dưỡng khác.
Cà rốt là loại thực phẩm bổ dưỡng cho sức khỏe, tăng cường thể chất, nâng cao năng lực miễn dịch,.... Tuy nhiên nếu không sử dụng đúng cách sẽ gây nguy hiểm đến sức khỏe.