Nhiều bậc cha mẹ thường không ủng hộ việc con ăn vặt vì sẽ ảnh hưởng đến chất lượng bữa ăn chính, tuy nhiên theo các chuyên gia dinh dưỡng, ăn vặt thông minh lại có tác dụng ngược lại, thậm chí còn có thể giúp cơ thể nạp được các dưỡng chất có giá trị.Về cơ bản, các món ăn vặt là nguồn cung cấp dinh dưỡng và năng lượng cho cơ thể, hạn chế cơn đói giữa các bữa ăn và ổn định lượng đường trong máu. Một món ăn vặt được gọi là thông minh khi chứa từ 100 - 200 calories và cung cấp được các vitamin, khoáng chất, protein hoặc chất xơ cần thiết. Trẻ dưới 3 tuổi, mẹ có thể cho bé ăn những món ăn vặt giàu can xi để phát triển xương, răng và chiều cao như bánh gạo, bánh tôm hay mì đũa, đậu phụ. Những món này không chỉ giàu can xi mà còn rất thơm ngon và thu hút khẩu vị của bé. Trẻ trên 3 tuổi các món ăn vặt đa dạng hơn do bé đã có thể ăn những đồ ăn cứng hơn và thành phần dinh dưỡng cần cho cơ thể cũng đa dạng hơn. Với đồ ăn khô, mẹ có thể cho con ăn đậu phộng, phô mai sợi, hay que ngũ cốc. Nếu trẻ dị ứng đậu phộng, mẹ hãy thay bằng hạnh nhân hoặc hạt điều tự nhiên cho trẻ. Bên cạnh đó, sữa và các thực phẩm làm từ sữa như bánh plan, sinh tố, phô mai, rau và salad trộn, trái cây, ngũ cốc, bánh ngũ cốc nguyên hạt, bột yến mạch... cũng đóng vai trò quan trọng không kém trong việc bổ sung năng lượng và giúp cơ thể khỏe mạnh. Đối với các loại ngũ cốc và bỏng ngô, bạn hãy bỏ qua loại có đường, cho bé ăn những loại ít đường và nhiều chất xơ. Mẹ có thể trộn ngũ cốc chung với sữa đậu nành hoặc sữa gạo. Với bỏng ngô, nếu quá nhạt, mẹ rắc thêm một ít phô mai vụn để kích thích vị giác của bé. Nếu bé thích những món như khoai tây chiên hay phô mai que, mẹ cũng nên tìm mua ở cơ sở sản xuất uy tín. Nếu không, để đảm bảo sức khỏe cho con, mẹ nên tự làm những món này. Những loại rau củ quả nói chung, các loại nước trái cây, salad trộn, nước ép cà chua là những loại nước có lợi cho sức khỏe và được xếp vào loại những món ăn vặt thông minh, vì ngoài không chứa nhiều natri, rau xanh, hoa quả còn là nguồn cung cấp các vitamin, khoáng chất và chất xơ cần thiết đối với việc hấp thu dinh dưỡng và có lợi cho hệ tiêu hóa của trẻ. Mẹ có thể cho bé ăn những loại trái cây thập cẩm sấy khô hoặc trái cây tươi đều được. Nếu là trái cây tươi, mẹ hãy chọn những loại trái cây đúng mùa cho trẻ.
Nhiều bậc cha mẹ thường không ủng hộ việc con ăn vặt vì sẽ ảnh hưởng đến chất lượng bữa ăn chính, tuy nhiên theo các chuyên gia dinh dưỡng, ăn vặt thông minh lại có tác dụng ngược lại, thậm chí còn có thể giúp cơ thể nạp được các dưỡng chất có giá trị.
Về cơ bản, các món ăn vặt là nguồn cung cấp dinh dưỡng và năng lượng cho cơ thể, hạn chế cơn đói giữa các bữa ăn và ổn định lượng đường trong máu. Một món ăn vặt được gọi là thông minh khi chứa từ 100 - 200 calories và cung cấp được các vitamin, khoáng chất, protein hoặc chất xơ cần thiết.
Trẻ dưới 3 tuổi, mẹ có thể cho bé ăn những món ăn vặt giàu can xi để phát triển xương, răng và chiều cao như bánh gạo, bánh tôm hay mì đũa, đậu phụ. Những món này không chỉ giàu can xi mà còn rất thơm ngon và thu hút khẩu vị của bé.
Trẻ trên 3 tuổi các món ăn vặt đa dạng hơn do bé đã có thể ăn những đồ ăn cứng hơn và thành phần dinh dưỡng cần cho cơ thể cũng đa dạng hơn. Với đồ ăn khô, mẹ có thể cho con ăn đậu phộng, phô mai sợi, hay que ngũ cốc. Nếu trẻ dị ứng đậu phộng, mẹ hãy thay bằng hạnh nhân hoặc hạt điều tự nhiên cho trẻ.
Bên cạnh đó, sữa và các thực phẩm làm từ sữa như bánh plan, sinh tố, phô mai, rau và salad trộn, trái cây, ngũ cốc, bánh ngũ cốc nguyên hạt, bột yến mạch... cũng đóng vai trò quan trọng không kém trong việc bổ sung năng lượng và giúp cơ thể khỏe mạnh.
Đối với các loại ngũ cốc và bỏng ngô, bạn hãy bỏ qua loại có đường, cho bé ăn những loại ít đường và nhiều chất xơ. Mẹ có thể trộn ngũ cốc chung với sữa đậu nành hoặc sữa gạo. Với bỏng ngô, nếu quá nhạt, mẹ rắc thêm một ít phô mai vụn để kích thích vị giác của bé.
Nếu bé thích những món như khoai tây chiên hay phô mai que, mẹ cũng nên tìm mua ở cơ sở sản xuất uy tín. Nếu không, để đảm bảo sức khỏe cho con, mẹ nên tự làm những món này.
Những loại rau củ quả nói chung, các loại nước trái cây, salad trộn, nước ép cà chua là những loại nước có lợi cho sức khỏe và được xếp vào loại những món ăn vặt thông minh, vì ngoài không chứa nhiều natri, rau xanh, hoa quả còn là nguồn cung cấp các vitamin, khoáng chất và chất xơ cần thiết đối với việc hấp thu dinh dưỡng và có lợi cho hệ tiêu hóa của trẻ.
Mẹ có thể cho bé ăn những loại trái cây thập cẩm sấy khô hoặc trái cây tươi đều được. Nếu là trái cây tươi, mẹ hãy chọn những loại trái cây đúng mùa cho trẻ.