Mới đây, cõi mạng không khỏi xôn xao trước thông tin chia sẻ kèm với hình ảnh suất cơm tại khu vui chơi công viên Thiên Đường Bảo Sơn (xã An Khánh, huyện Hoài Đức, TP Hà Nội) có giá 120.000 đồng nhưng chỉ có một miếng sườn kèm cơm, nước canh và rau luộc.
 |
| Suất cơm có giá 120.000 đồng nhưng chỉ có một miếng sườn kèm cơm, nước canh và rau luộc được chia sẻ lên mạng xã hội gây xôn xao. |
Trên dòng thời gian facebook, khách hàng tên G.L viết: "Cứ tưởng đĩa bún chả 35.000 đồng ở Thanh Hóa là "chát" lắm rồi. Nay mới được trải nghiệm suất cơm sườn 120.000 đồng tại khu vui chơi Thiên Đường Bảo Sơn. Vào rồi không ra ngoài được nên biết đắt vẫn phải cố gọi 1 combo…".
Sau khi được đăng tải, bài viết đã thu hút sự quan tâm lớn từ cộng đồng mạng cùng nhiều bình luận trái chiều.
Chị Nguyễn Thu Thảo (38 tuổi, một nội trợ ở Hà Đông, Hà Nội) cho rằng, lâu nay sườn heo vẫn được coi là nguyên liệu chế biến đắt hơn thịt lợn thông thường nhưng giá bán suất cơm như vậy khá là "chát".
Bên ngoài, giá cơm sườn bình dân chỉ dao động khoảng 35.000 đồng - 50.000 đồng/suất. Giá 70.000 đồng có thể mua được suất cơm sườn đầy đặn khá ngon.
Chị Thảo còn nhẩm tính, miếng sườn bé như ở suất cơm 120.000 đồng trong Thiên Đường Bảo Sơn chỉ rơi vào khoảng 1 lạng thịt. Tính theo giá thịt các quán nhập vào, một suất cơm ở Thiên Đường Bảo Sơn có thể chế biến được khoảng 10 miếng sườn như vậy.
Các cụ có câu, “Ăn lãi tùy chốn, bán vốn tùy nơi” để còn giữ mối, giữ khách lâu dài, chứ bán suất cơm 120.000 đồng chỉ có miếng sườn với vài cọng rau như vậy thì mất hết khách”, chị Thảo chia sẻ.
Tuy nhiên, chị Nguyễn Thu Hương, chủ một quán ăn ở Cầu Giấy, Hà Nội lại cho rằng, ông cha ta đã có câu “buôn ăn lãi, cãi mất công”, buôn bán thì phải nghĩ đến đồng lãi.
Về việc này, lãnh đạo UBND Hoài Đức cho biết, qua kiểm tra, thông tin phản ánh
suất cơm sườn giá 120.000 đồng tại khu vui chơi Thiên Đường Bảo Sơn là đúng. Chính quyền xã đã làm việc với quản lý khu vực này. Tuy nhiên, người bán hàng có niêm yết bảng giá, công khai đúng theo quy định.
 |
| Giá sườn non heo nhập được một nhà cung cấp sỉ bán trên mạng. |
Khảo sát của phóng viên, giá sườn non heo tại một Công ty thực phẩm bán lẻ dao động khoảng 164.000 đồng/kg, còn sườn giá khoảng108.000 đồng/kg. Đối với sườn non bán ra tại thị trường hiện phổ biến ở mức từ 155.000 đồng/kg, sườn già là 103.000 đồng/kg. Trong khi đó, giá mua sỉ sườn non nhập khẩu từ 95.000 đồng - 189.000 đồng/kg.
Tại các siêu thị, giá sườn non cao dao động từ 231.000 đồng - 246.000 đồng/kg, sườn già khoảng 185.000 đồng -199.000 đồng/kg.
 |
| Sườn heo là nguyên liệu chế biến được rất nhiều món ăn thơm ngon và hấp dẫn. (Ảnh minh họa). |
Liên quan đến sự việc trên, phía công viên Thiên Đường Bảo Sơn cho biết đã liên hệ với khách hàng để xin lỗi trực tiếp. Bên cạnh đó, ban lãnh đạo công viên cũng nghiêm khắc kiểm điểm những cá nhân, tập thể nhà hàng, đồng thời rà soát lại toàn bộ quy trình dịch vụ tại công viên như vui chơi, giải trí, ẩm thực.