Nhà hóa học Antoine Lavoisier là một trong những nhà khoa học xuất sắc của Pháp. Một trong những thành tựu để đời của ông đó là tìm ra định luật bảo toàn khối lượng.
Do sinh sống vào thời kỳ bất ổn, đặc biệt là thời gian diễn ra cuộc Cách mạng Pháp, cuộc đời của nhà hóa học Lavoisier gặp nhiều biến cố.
Ông cũng là một quý tộc giàu có, đầu tư tiền bạc vào công ty thu thuế tư nhân và có cuộc đụng độ với một trong những nhà lãnh đạo Cách mạng Pháp đó là Jean-Paul Marat. Vì nhiều nguyên nhân mà nhà hóa học Lavoisier bị bắt giam và phải chịu án xử tử. Đến ngày 8/5/1794, ông bị hành hình.
Cho đến giây phút cuối cùng, nhà hóa học Lavoisier vẫn tận tâm với các công trình nghiên cứu khoa học. Ông đã thực hiện thí nghiệm về cái chết của chính bản thân mình.
Trước khi bị đem chặt đầu, nhà hóa học Lavoisier tuyên bố rằng, ông sẽ nhấp nháy mắt sau khi đầu lìa khỏi cổ lâu nhất có thể và nói với người bạn hãy chú ý đến điều đó.
Người bạn của nhà hóa học Lavoisier đã làm theo lời yêu cầu của ông. Ông Lavoisier bị hành hình bằng máy chém. Sau khi đầu lìa khỏi cổ, những nhân chứng có mặt tại buổi hành hình đều kinh hãi nhìn thấy mắt của nhà hóa học Lavoisier chớp liên tục trong 15 giây.