Sửng sốt với cơm bao cấp, giá cao cấp ở Hà Nội

(Kiến Thức) - Một mâm cơm với các món ăn thời bao cấp, chế biến từ nguyên liệu đơn giản song giá lại cao ngất khiến nhiều người bất ngờ và bức xúc.

Trào lưu làm “sống” lại các món ăn một thời được số ít cửa hàng ở Hà Nội chọn làm phương thức kinh doanh, thu hút nhiều sự quan tâm của khách hàng. Mới đây, một quán cafe khá được lòng giới trẻ Hà Nội nằm trên đường Xuân Diệu, quận Tây Hồ, đã có thêm “chiêu” bán món ăn thời bao cấp mới lạ. Giá của mỗi suất cơm bao cấp cho hai người là 200.000 đồng.
Buc xuc voi com bao cap, gia cao cap o Ha Noi
Mâm cơm thời bao cấp đang gây bão trên mạng. 
Mặc dù hình thức kinh doanh từ các món ăn hoài niệm khá độc đáo, song theo nhiều khách hàng, mức giá 200.000 đồng cho các món được bán ở đây là khá đắt bởi nguyên liệu, thực phẩm chế biến đều thuộc hàng giá rất “bèo”. Chị Lan Hương (37 tuổi – một khách hàng từng ăn cơm bao cấp tại quán) cho biết: “Mỗi mâm cơm hai người ăn gồm có tôm xào khế chua, dưa xào tóp mỡ, cơm độn khoai sắn và canh rau. Tính tổng chi phí của các món này chưa đến 100.000 đồng. Trong đó, tôm khô 180.000 – 210.000 đồng/kg, có xào nhiều cũng chỉ khoảng 20.000 đồng, trong khi thực tế chỉ có vài con "lấy lệ"; khoai sắn độn cơm nếu tính thoải mái cũng tầm 20.000 đồng/suất. Món dưa xào tóp mỡ, canh rau thì hết tầm 20.000 đồng là tính thoải mái, cả gia vị, đun nấu thì xuất cơm này rơi vào tầm 80.000 đồng. Bán như này là đắt hơn bình thường rất nhiều”.
Khá đồng tình với ý kiến của chị Lan Hương, trên Facebook của quán, nhiều khách sau đến đây cũng phản hồi giá cơm bao cấp khá đắt. Nickname AnhTu nhận xét: “cơm bao cấp nhưng giá cao cấp”. Mức giá chát chúa này gợi nhớ đến các món ăn của một quán theo phong cách bao cấp đã có khá lâu ở Hà Nội. Mỗi món ăn ở đây có giá từ 30.000 – 100.000 đồng, bằng cả suất ăn với đầy đủ các món thịt, cá thường bán.
Mặc dù có nhược điểm về giá bán còn đắt song cách thức kinh doanh này của quán nhận được khá nhiều sự hứng thú của khách, những người muốn một lần trải nghiệm cảm giác ăn những món được đặt trong mâm đồng, cạnh chiếc đèn dầu không còn quen thuộc ở thời hiện đại. Bữa ăn bao cấp được đặt trong không gian hoài cổ, với những đồ vật như bộ bàn ghế, ca cốc, bộ ảnh đen trắng ghi lại cuộc sống ở Hà Nội những năm 70 - 80 của thế kỷ trước.
Chị Lê Hương (32 tuổi, nhân viên hành chính) – một khách hàng từng ăn cơm bao cấp giá chát cho biết: “Bỏ ra 200.000 đồng đi ăn cũng gọi là đắt, nhưng chủ yếu là “mua” không khí với cảm giác được ăn những món lạ như cơm độn khoai, sắn, được ngồi trong một không gian lạ mà quen. Tiếc là trong các món thì cơm độn khoai sắn chưa giống thời xưa mình được ăn lắm”.

Thế giới "ngả mũ" kiến trúc độc của nhà hàng Việt

(Kiến Thức) - Nhà hàng Cheering của Việt Nam vừa lọt top 6 công trình thương mại xuất sắc do ban tổ chức kiến trúc WAN Commercial Award 2014 (London, Anh) bình chọn.

The gioi nga mu kien truc doc cua nha hang Viet

Từ các dự án chất lượng cao đến từ khắp các châu lục, WAN Commercial đã lựa chọn ra top 6 công trình thương mại xuất sắc nhất thế giới gồm nhà hàng Cheering của Việt Nam, 2 công trình của Australia và 3 công trình của Mỹ. Giải thưởng WAN Commercial tôn vinh các công trình sáng tạo trên toàn cầu cho sử dụng thương mại như trụ sở văn phòng, khách sạn, khu nghỉ dưỡng, nhà hàng, cửa hàng, quán cafe...

Những nghề cực “hot” thời bao cấp

(Kiến Thức) - Bơm mực bút bi, viết giúp thư tình, đơn thư khiếu nại... là những nghề lạ lùng và cực hút khách thời xưa.

Nhung nghe cuc “hot” thoi bao cap
Nghề "viết giúp", viết hộ được coi là nghề hot thời bao cấp. Nghề này thường do những người được học chữ, học tiếng nước ngoài phụ trách. Họ nhận viết thư hỏi thăm, thư tình, đơn thư xin, khiếu nại cho những người không biết chữ. Với những đơn, thư dùng tiếng Pháp, tiếng Anh... sẽ có giá cao hơn bình thường. 
Nhung nghe cuc “hot” thoi bao cap-Hinh-2
Bơm mực bút bi để tận dụng lại những chiếc bút cũ, đã hết mực nhưng vẫn có thể dùng viết rất tốt. 

5 loại hồng sang chảnh được nhà giàu Hà Nội săn lùng

(Kiến Thức) - Giá cây hoa hồng có giá lên tới 2-3 triệu đồng/cây nhưng vẫn được giới nhà giàu tìm mua để trồng, làm đẹp cho sân vườn.

5 loai hong sang chanh duoc nha giau Ha Noi san lung

Mê mẩn các giàn hoa hồng leo đẹp mắt, nhiều màu sắc, dân Hà Nội chịu chơi sẵn sàng chi 2-3 triệu đồng cho mỗi gốc hồng. Trung bình mỗi sân vườn lớn nhỏ, cần tới cả chục triệu để mua gốc cây hoa về tự trồng. Điểm chung của của các giống hồng đều không quá kén chăm sóc, dễ sinh trưởng trong điều kiện khí hậu miền Bắc. Trong đó, hồng leo Davin ci được nhiều shop rao bán với giá 500.000 – 600.000 đồng 

5 loai hong sang chanh duoc nha giau Ha Noi san lung-Hinh-2
Tùy vào tuổi đời của cây, mức giá sẽ tăng lên. Gốc hồng Davinci 2 năm được rao bán với giá 2 triệu đồng.

Đọc nhiều nhất

Tin mới