Vụ ngộ độc rượu ở Hải Phòng, methanol nguy hiểm thế nào?
Khi vào cơ thể, methanol được chuyển hóa thành formaldehyde và formic acid - những chất cực độc, gây nhiễm toan chuyển hóa máu và tổn thương hàng loạt cơ quan.
Khi vào cơ thể, methanol được chuyển hóa thành formaldehyde và formic acid - những chất cực độc, gây nhiễm toan chuyển hóa máu và tổn thương hàng loạt cơ quan.
Lực lượng chức năng bắt giữ hơn 10 tấn cá khoai ướp formaldehyde, gửi mẫu kiểm nghiệm, mở rộng điều tra về vi phạm an toàn thực phẩm.
Lực lượng chức năng Thanh Hóa vừa thu giữ hơn 10 tấn cá khoai nhập khẩu từ Trung Quốc chứa hàm lượng formol, bị cấm trong chế biến và bảo quản thực phẩm.
Sau khi có kết luận vụ 41 em học sinh bị ngộ độc, UBND xã Kim Ngân (Quảng Trị) đã quyết định cách chức Hiệu trưởng, Phó Hiệu trưởng trường Tiểu học Kim Thủy.
Liên quan đến vụ 41 học sinh bị ngộ độc, UBND tỉnh Quảng Trị đã ra quyết định xử phạt Trường Phổ thông Dân tộc bán trú Tiểu học Kim Thủy gần 197 triệu đồng.
Cục An toàn thực phẩm yêu cầu Lâm Đồng khẩn trương điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm sau khi có nhiều trường hợp phải nhập viện cấp cứu.
Nhiều người nhập viện sau ăn bánh mì tại Quảng Ngãi, Bộ Y tế đề nghị khẩn trương điều tra, xử lý và cảnh báo cộng đồng.
Vụ ngộ độc thực phẩm tại Quảng Ngãi liên quan đến bánh mì Hồng Vân khiến 105 người phải nhập viện, ngành y tế khẩn trương xử lý.
Bảo quản đúng cách giúp tránh ngộ độc thực phẩm từ cơm nguội, trứng, hải sản, thịt xay, nấm tươi, nước ép trái cây, rau nấu chín và bánh mì...
Bệnh viện cho biết, những bệnh nhân có các biểu hiện ngộ độc sau khi ăn bánh mì.
Nam thanh niên 32 tuổi ngộ độc tetrodotoxin từ cá nóc được cứu sống nhờ cấp cứu kịp thời.
Tình trạng ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng liên quan đến vi khuẩn Listeria đang gia tăng ở châu Âu, nguy cơ từ thực phẩm chế biến sẵn.
Đội Quản lý thị trường Tuyên Quang vừa phát hiện gần 400 kg thịt lợn không giấy tờ, xử phạt 25 triệu đồng và tiêu hủy để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
Lực lượng chức năng Ninh Bình phát hiện hộ kinh doanh bán đông trùng hạ thảo và táo đỏ không rõ nguồn gốc, xử phạt 17 triệu đồng và tịch thu hàng hóa.
60 công nhân và 19 học sinh ở TP HCM nhập viện sau ăn trưa nghi ngộ độc, hiện sức khỏe các nạn nhân được theo dõi, ngành y tế đang điều tra nguyên nhân.
Kiểm tra cơ sở sản xuất M.H, cơ quan Công an phát hiện 1.500 gói sản phẩm “Bột ngũ cốc Matcha lá sen” và số lượng lớn nguyên liệu không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Sở An toàn thực phẩm TP HCM thông báo đã xác định được nguyên nhân vụ ngộ độc bánh mì cóc cô Bích khiến hơn 300 người bị ngộ độc.
Do vi phạm quy định vệ sinh an toàn thực phẩm, Công ty TNHH đầu tư Đ.P.L ĐL bị lực lượng chức năng tỉnh Khánh Hòa xử phạt 29 triệu đồng.
Xã Thanh Oai (Hà Nội) đã thành lập đoàn kiểm tra, tiến hành kiểm tra định kỳ và đột xuất tại các trường có tổ chức ăn bán trú.
Lực lượng chức năng phát hiện gần 15 tấn đường cát nhập lậu, xử phạt hơn 182 triệu đồng.
Ba cán bộ thú y ở Cần Thơ bị khởi tố, bắt tạm giam để điều tra vì để thịt heo nhiễm dịch tả lợn châu Phi được đóng dấu kiểm dịch và tuồn ra thị trường.
Lực lượng chức năng TP HCM đã phát hiện, kiểm tra điểm kinh doanh chào bán trên 1 tấn kẹo dẻo không nhãn mác; không rõ nguồn gốc.
Lực lượng chức năng tỉnh Đồng Tháp vừa phát hiện, xử lý số lượng lớn hàng hóa thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ.