Trái lý miền Tây thành đặc sản đắt hàng tại các đô thị

Do nguồn cung khan hiếm và quy trình bảo quản phức tạp, trái lý miền Tây hiện có giá đắt gấp nhiều lần các loại trái cây nhiệt đới thông thường.

Thị trường trái cây thời gian gần đây ghi nhận sự trở lại đầy bất ngờ của trái lý, một loại quả bản địa từng vô cùng quen thuộc tại các vùng quê Nam Bộ như Vĩnh Long, Đồng Tháp, An Giang hay Tây Ninh. Cây lý vốn thuộc dòng thân gỗ lâu năm, mọc tự nhiên ven bờ kênh rạch hoặc được bà con trồng xen canh vài cây trong vườn nhà để lấy bóng mát.

Trước đây, loại cây này chưa từng được định hướng quy hoạch thành các vùng trồng chuyên canh quy mô lớn, chính việc nguồn cây rải rác và không có diện tích trồng tập trung đã khiến sản lượng trái lý thu hoạch mỗi năm luôn ở mức vô cùng hạn chế.

images1953148-4.jpg
Ảnh minh hoạ.

Chính sự hiếm hoi về nguồn cung cùng nhu cầu thưởng thức tăng cao của người tiêu dùng đã đẩy giá bán trái lý lên mức rất đắt đỏ. Tùy thuộc vào thời điểm đầu mùa hay chính vụ, giá thu mua tại vườn và giá bán lẻ đến tay người tiêu dùng hiện dao động từ 100.000-200.000 đồng/ký. Mức giá này cao gấp nhiều lần so với các dòng trái cây nhiệt đới phổ thông như mận, ổi hay xoài.

Khi bước vào thời điểm khan hàng cuối mùa, giá bán tại các đại lý hoa quả cao cấp và trên chợ mạng thậm chí còn tăng mạnh do nguồn cung hoàn toàn không đủ đáp ứng sức mua của thị trường.

Sở dĩ trái lý duy trì được mức giá cao mà vẫn được người tiêu dùng săn đón là nhờ nét hương vị vô cùng riêng biệt, khó tìm thấy ở các loại quả khác. Trái lý khi chín chuyển dần từ màu trắng xanh sang màu vàng nhạt, có chùm ửng chút hồng rất đẹp mắt, phần thịt bên trong màu trắng ngà, cấu trúc xốp nhẹ, khi cắn mang lại vị ngọt thanh dịu xen lẫn chút chua se thoang thoảng tạo cảm giác vô cùng dễ chịu khi thưởng thức.

trai-ly-4-278a50c0f8.jpg
Ảnh minh hoạ.

Bên cạnh yếu tố nguồn cung khan hiếm, quy trình hậu cần và vận chuyển phức tạp cũng là nguyên nhân khiến giá trái lý khi đến các đô thị lớn bị đẩy lên cao. Trái lý có lớp vỏ khá mỏng, phần thịt xốp mềm nên rất nhạy cảm với lực va đập, dễ bị dập nát hoặc thâm đen nếu không được bảo quản đúng cách. Do đó, người hái phải tuyển chọn kỹ từng chùm, đóng gói bằng khay xốp cẩn thận và vận chuyển nhanh trong ngày bằng đường hàng không hoặc xe mát.

Mùa thu hoạch chính của trái lý thường tập trung từ giai đoạn cuối năm kéo dài đến khoảng tháng 3 hoặc tháng 4 âm lịch. Mặc dù thời gian ra quả không quá dài, nhưng đợt tăng giá mạnh mẽ của trái lý trong những năm gần đây đang mở ra hướng đi mới cho nông dân miền Tây.

Mời quý độc giả xem video: Tăng cường công nghệ bảo quản nông sản, giữ hoa quả tươi lâu gấp nhiều lần/ Nguồn: VTV24

Xu hướng thiết kế nội thất mới cho gia đình có trẻ nhỏ

Xu hướng thiết kế nội thất mới ưu tiên tạo dựng không gian kết nối thực tế và sử dụng chất liệu tự nhiên an toàn cho cho không gian sống hiện đại.

Khi mạng xã hội dần thay thế những tấm poster dán tường và hóa chất chống bẩn bị đặt dấu hỏi về độ an toàn, thiết kế không gian sống cho giới trẻ năm 2026 đang bước vào giai đoạn chuyển mình rõ rệt.

Từ những phòng sinh hoạt chung hạn chế thiết bị điện tử đến xu hướng dùng chất liệu tự nhiên, các kiến trúc sư đang tìm cách cân bằng giữa gu thẩm mỹ, tính thực dụng và sức khỏe lâu dài cho gia đình.

Làn sóng thời trang golf mở ra cơ hội kinh doanh cho các thương hiệu

Dù nam giới chiếm đa số trên sân golf thực tế, phụ nữ Gen Z Trung Quốc lại đang biến môn thể thao này thành hiện tượng thời trang gây sốt trên không gian mạng.

Sự lệch pha giữa lượng người chơi thực tế và mức độ quan tâm trên mạng xã hội đang biến golf trở thành một trong những hiện tượng tiêu dùng đáng chú ý nhất tại Trung Quốc. Theo Báo cáo ngành của Hiệp hội Golf Trung Quốc, nước này có khoảng 5,4 triệu người chơi golf trong năm 2024. Mặc dù lượng người chơi trực tiếp là nữ chỉ chiếm một phần nhỏ trong tổng số khoảng 722.000 golfer nữ của cả nước, họ lại là lực lượng chính đang định hình hình ảnh của môn thể thao này trên các nền tảng số.

female-golfers-group-talking.jpg
Ảnh minh hoạ.

Trám nếp Cao Bằng thành đặc sản đắt hàng nhờ giá trị cao

Nhờ hương vị bùi béo khác biệt và phần cùi dày mềm dẻo, trám nếp Cao Bằng trở thành món đặc sản vùng cao được người tiêu dùng săn đón.

Trám nếp từ lâu đã khẳng định vị thế là một trong những đặc sản vùng cao đắt hàng nhất tại tỉnh Cao Bằng mỗi khi bước vào chính vụ. Quả trám nếp thường nhỉnh hơn ngón tay cái, dáng thon dài, hai đầu hơi nhọn cùng lớp vỏ bóng mịn đồng đều. So với dòng trám tẻ có phần thịt chắc giòn, trám nếp sở hữu lớp cùi dày, mềm nạc, béo bùi và hậu vị ngọt nhẹ đặc trưng.

tram-nep-den-cao-bang-vao-mua-gia-re-chua-tung-thay.jpg
Ảnh minh hoạ.

Đọc nhiều nhất

Tin mới

Tràn ngập đồ chơi Trung thu '3 không'

Tràn ngập đồ chơi Trung thu '3 không'

Thị trường đồ chơi Trung thu tại Nghệ An sôi động, nhiều mặt hàng thiếu nguồn gốc, tiềm ẩn nguy hiểm cho trẻ nhỏ, lực lượng chức năng kiểm tra gắt gao.