Sữa không chỉ tốt cho trẻ em. Mỗi năm có khoảng 1,5 triệu người trên 50 bị gãy xương, trong đó 300.000 người gẫy xương hông. Vì vậy, điều quan trọng là bạn phải hấp thụ đủ can xi để giữ cho xương chắc khỏe. Sữa là một trong những nguồn canxi tốt nhất trong chế độ ăn uống mà cơ thể có thể hấp thụ dễ dàng. Sữa có chứa hàm lượng canxi và vitamin D rất cao. Cả hai loại sữa và sữa ít chất béo đều chứa chất béo bão hòa, có thể làm cho huyết áp cao và bệnh tim mạch. Tuy nhiên, sữa không béo lại cung cấp tất cả những lợi ích không hạn chế chất béo bão hòa. Sữa không béo cũng hứa lượng canxi cao hơn sữa béo 2 %, với 302 mg can xi trong 225g sữa. Theo nghiên cứu của trường Đại Học Florida, những người già lên đến 70 tuổi cần 600 đơn vị vitamin D mỗi ngày. Một ly sữa có khoảng 100 đơn vị vitamin D. Những người 50 tuổi thì cần 1000 mg canxi và trên 50 tuổi cần 1200 mg mỗi ngày. Có nghĩa bạn phải uống 3 ly và trên 50 uống 4 ly hằng ngày. Nếu như, hấp thụ nguồn canxi nhiều từ thức ăn hàng ngày thì giảm bớt số lượng 1 ly.Do khoảng 95% sỏi thận chứa canxi và photpho nên sữa hay bị tiếng oan là gây ra sỏi thận. Tuy nhiên cho đến nay, chưa hề có bằng chứng là những thực phẩm giàu canxi và photpho gây ra sỏi thận. Ngoài ra, trên thế giới, tại những vùng có sử dụng nhiều sữa như các nước Tây Âu, tỷ lệ sỏi thận cũng không hề cao hơn những vùng ít sử dụng sữa.
Sữa không chỉ tốt cho trẻ em. Mỗi năm có khoảng 1,5 triệu người trên 50 bị gãy xương, trong đó 300.000 người gẫy xương hông. Vì vậy, điều quan trọng là bạn phải hấp thụ đủ can xi để giữ cho xương chắc khỏe.
Sữa là một trong những nguồn canxi tốt nhất trong chế độ ăn uống mà cơ thể có thể hấp thụ dễ dàng. Sữa có chứa hàm lượng canxi và vitamin D rất cao. Cả hai loại sữa và sữa ít chất béo đều chứa chất béo bão hòa, có thể làm cho huyết áp cao và bệnh tim mạch.
Tuy nhiên, sữa không béo lại cung cấp tất cả những lợi ích không hạn chế chất béo bão hòa. Sữa không béo cũng hứa lượng canxi cao hơn sữa béo 2 %, với 302 mg can xi trong 225g sữa.
Theo nghiên cứu của trường Đại Học Florida, những người già lên đến 70 tuổi cần 600 đơn vị vitamin D mỗi ngày. Một ly sữa có khoảng 100 đơn vị vitamin D.
Những người 50 tuổi thì cần 1000 mg canxi và trên 50 tuổi cần 1200 mg mỗi ngày. Có nghĩa bạn phải uống 3 ly và trên 50 uống 4 ly hằng ngày. Nếu như, hấp thụ nguồn canxi nhiều từ thức ăn hàng ngày thì giảm bớt số lượng 1 ly.
Do khoảng 95% sỏi thận chứa canxi và photpho nên sữa hay bị tiếng oan là gây ra sỏi thận. Tuy nhiên cho đến nay, chưa hề có bằng chứng là những thực phẩm giàu canxi và photpho gây ra sỏi thận. Ngoài ra, trên thế giới, tại những vùng có sử dụng nhiều sữa như các nước Tây Âu, tỷ lệ sỏi thận cũng không hề cao hơn những vùng ít sử dụng sữa.