Hỏi: Khi rửa bát, tôi thường đổ trực tiếp nước rửa lên bát rồi mới bắt đầu rửa, xin hỏi thói quen này có hại gì không? - Trần Thu Hà (Hà Nội).
|
Ảnh minh họa. |
ThS Hoàng Anh Thư, Viện Hóa học: Việc đổ trực tiếp dung dịch lên chén bát sẽ làm tốn khá nhiều dung dịch mà hiệu quả làm sạch lại không cao. Mặt khác, việc tráng lại bằng nước sạch rất khó vì khi đó, lượng hóa chất còn sót lại trên bề mặt chén đĩa.
Lượng hóa chất này bám chắc hơn, đậm đặc hơn, nên khi bát đũa đã khô, sử dụng đựng đồ ăn thì hóa chất này có thể đi vào đồ ăn, ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ con người.
Tốt nhất nên hòa dung dịch với nước trong một chiếc khay riêng, hoặc đổ dung dịch vào miếng bông rửa bát, sau đó xả nước làm ướt và rửa lần lượt từng chiếc một.