Sự kết hợp kì diệu của các loại trái cây

Nếu như cà rốt là nguồn bổ sung vitamin A tuyệt vời giúp tăng cường thị lực, ngăn ngừa bệnh tim và đột quỵ. Thì nước cam là trái cây chứa một hàm lượng lớn vitamin C giúp tăng cường sức đề kháng choc ơ thể. Nước ép cam cà rốt giúp bạn nhanh chóng cải thiện sức khoẻ, đào thải các chất độc ra khỏi cơ thế.

Cách pha chế 1 ly sinh tố cam cà rốt

Nguyên liệu:

- Cam: 2 trái, cà rốt: 1 củ.

- Sữa đặc có đường: 3 thìa.

- Sữa chua: 1 hộp.

- Mật ong: 1 thìa.

- Đá bào: Vừa đủ dùng.

Thực hiện:

– Cam: Rửa sạch, cắt làm đôi, thái 1 lát cam mỏng để trang trí, phần còn lại vắt lấy nước cốt

– Cà rốt: Gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng nhỏ.

– Cho nước cam, cà rốt thái nhỏ, 1 hộp sữa chua, 1 thìa mật ong, 3 thìa sữa đặc vào máy xay sinh tố xay thật nhuyễn mịn để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Nếu thích uống ngọt bạn có thể cho têm đường nhưng độ ngọt của sữa đặc và mật ong sẽ giúp cho món sinh tố này có được vị ngọt tự nhiên, thơm ngon hơn rất nhiều.

Thời gian này bơ đã vào mùa, những trái bơ sáp có lớp ruột bên trong vàng ánh, chín đều, tươi ngon chắc hẳn sẽ khiến bạn vô cùng thích thú. Không những thế đây còn là loại trái cây rất lành tính, bổ dưỡng và có khả năng chăm sóc làn da đẹp từ bên trong vô cùng hiệu quả. Hãy cùng kết hợp cùng một vài nguyên liệu khác như xoài, sữa tươi, sữa chua, chanh tươi để có ngay một ly sinh tố bơ xoài vừa ngon vừa bổ dưỡng

Cách pha chế sinh tố bơ xoài:

Nguyên liệu:

- Bơ sáp: 1 trái, xoài chín: 1 trái, chanh tươi: ½ trái

- Sữa đặc có đường: 50ml

- Sữa chua: 1 hộp

- Sữa tươi có đường: 100ml.

Thực hiện pha chế sinh tố bơ xoài:

– Bơ: rửa sạch, cắt làm đôi, tách bỏ hạt cùng lớp vỏ lụa bên trong, lấy phần ruột bơ, thái miếng nhỏ vừa. Bạn chú ý không nên lấy ruột bơ sát vỏ quá nếu không cách làm sinh tố bơ xoài thơm ngon, hấp dẫn của bạn sẽ có vị đắng.

– Xoài chín: rửa sạch, gọt vỏ, ½ trái xoài thái hạt lựu để riêng, ½ trái tách lấy phần thịt xoài, thái miếng nhỏ.

– Chanh tươi: Lấy nước cốt.

– Cho bơ, xoài thái nhỏ, nước cốt ½ trái chanh tươi, sữa chua, sữa đặc có đường, sữa tươi có đường vào máy xay sinh tố xay thật nhuyễn, sánh mịn

Với hàm lượng dinh dưỡng được đánh giá là cao nhất trong các loại rau củ quả, chuối là thực phẩm dễ ăn dễ chế biến, kết hợp với dâu tây sẽ tạo thành một cốc sinh tốt dâu tây chuối hấp dẫn. Nó đòng thời bổ sung nhiều vitamin và vi chất cho cơ thể, với vị ngọt của chuối, chua chua của dâu tây và vị thơm dịu của sữa.

Cách làm sinh tố chuối dâu tây:

Nguyên liệu:

– 100g dâu tây

– 1 quả chuối

– 50ml sữa tươi

– 2 thìa sữa đặc

– Đá bào

Cách làm:

- Dâu tây mua về rửa sạch ngâm nước muối khoảng 5 phút rồi vớt ra để ráo.

- Cắt dâu tây làm 3-4 phần tùy thuộc vào kích thước của quả.

- Chuối bóc vỏ cắt thành các khúc ngắn.

- Cho lần lượt các nguyên liệu sữa tươi, dâu tây, chuối, sữa đặc và đá bào vào máy sinh tố, lượng sữa đặc bạn có thể tùy chỉnh tùy vào khẩu vị của mình. Xay nhuyễn mịn hỗn hợp.