Tháng 9 vừa qua, top 10 đầu bếp giỏi nhất thế giới, ông Michelin Pierre Gagnaire huyền thoại đã có mặt tại Việt Nam, trở thành “nhạc trưởng” mới của Nhà hàng La Maison 1888.
Sang trọng về không gian, đẳng cấp từ người làm nên ẩm thực, La Maison 1888 xứng đáng là nhà hàng cao cấp nhất tại InterContinental Đà Nẵng Sun Penninsula Resort
Pierre Gagnaire là một đầu bếp người Pháp nổi tiếng với thương hiệu nhà hàng Pierre Gagnaire tại Balzac - Paris. Giới chuyên môn trên thế giới nhận định Pierre Gagnaire là một đầu bếp không theo những khuân mẫu và đi đầu trong phong cách "fusion", ẩm thực kết hợp các xu hướng.
 |
| Michelin Pierre Gagnaire huyền thoại – “nhạc trưởng” mới của nhà hàng La Maison 1888. |
Năm 2005, ông giành được 3 ngôi sao Michelin và 4 năm sau nhận giải thưởng danh giá của Mỹ Five-Star Forbes đồng thời trở thành thành 1 trong 10 đầu bếp giỏi nhất thế giới do Tạp chí Le Chef danh giá bình chọn với ban giám khảo gồm 512 bếp trưởng quốc tế. Từ lâu danh hiệu ngôi sao Michelin, do cuốn cẩm nang Le Guide Michelin trao tặng, đã trở thành thước đo để đánh giá các đầu bếp và nhà hàng uy tín bậc nhất thế giới, trong đó nhà hàng được trao tặng đến ngôi sao thứ 3 sẽ được xem là đỉnh cao ẩm thực đáng mơ ước của bất kì bếp trưởng nào.
 |
| Sự tinh tế của ẩm thực Pháp được chế biến bởi bếp trưởng hàng đầu Michelin Pierre Gagnaire là một trải nghiệm mà không một người sành ăn nào muốn bỏ qua. |
 |
| Trong không gian ấm cúng với thiết kế ấn tượng của các phòng ăn riêng tại nhà hàng La Maison 1888, hãy cùng khám phá sự kỳ diệu của nền ẩm thực Pháp |
 |
| Có một chân lý rằng, chiếc bánh sandwich ăn trong vườn hoa hồng tại Versailles sẽ ngon gấp trăm lần chiếc bánh được ăn ở bất kỳ nơi đâu trên thế giới. Đó cũng là lý do tại sao những nhà hàng 5 sao luôn là điểm lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn ngỏ lời cầu hôn. |
 |
| Một bữa ăn làm bạn ghi nhớ suốt đời sẽ phải kích thích tất cả các giác quan. |
 |
| Và chắc chắn, những món ăn Pháp nhà hàng La Maison 1888 do bếp trưởng Michelin Pierre Gagnaire chế biến sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho những trải nghiệm về nước Pháp. |