Theo nhiều chuyên gia, ăn rau sống bẩn còn dễ nhiễm sán hơn thịt lợn gạo hay thịt bẩn.
Bên cạnh các món ăn tái sống được chế biến từ thịt lợn thì gỏi hải sản, rau sống, bò bít tết,... cũng là các món ăn tiềm ẩn nguy cơ nhiễm sán cực cao mà bạn nên chú ý.
Sau khi phẫu thuật, bác sĩ gắp ra được tổng cộng 11 con sán trong hốc mắt cậu bé, mỗi con trung bình dài từ 1-3cm. Chúng đã ở trong mắt cậu bé khoảng 3 tháng và làm tổn thương kết...
Chuyên gia cảnh báo 5 món ăn chứa cả ổ giun sán, 4 món có trong bữa cơm của người Việt mỗi ngày.
Những con giun sán lớn, dài bất ngờ bò ra từ miệng một nhóm học sinh tiểu học ở tỉnh Quảng Nam.
Thịt bò và thịt lợn là hai thực phẩm thiết yếu trong cuộc sống. Nhưng thực tế, cả thịt bò và thịt lợn đều có nguy cơ bị nhiễm giun sán gây hại cho sức khỏe.
Thịt tái sống, gỏi thịt còn tái,…là những món hiện nay đang được rất nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, việc ăn những món này lại có nguy cơ nhiễm giun sán rất cao.
Sán lá ruột lớn là bệnh sán ký sinh ở đường ruột gây rối loạn tiêu hoá và bệnh truyền qua người thường do thói quen ăn các loại rau sống, rau tái thuỷ sinh.
Bệnh nhân đến viện do sốt cao, rét run không rõ nguyên nhân. Khi xét nghiệm, bác sĩ phát hiện áp xe gan do nhiễm sán lá gan.
Những loại thực phẩm chúng ta thường ăn hằng ngày đôi khi lại chính là nơi chứa nhiều ký sinh trùng gây hại như giun sán.
Bệnh nhiễm sán thường xuất phát từ thói quen ăn uống không hợp vệ sinh, dùng nguồn nước nhiễm bẩn.
Theo thống kê từ Viện Sốt rét Ký sinh trùng Côn trùng Trung ương năm 2015, 70-80% người Việt nhiễm giun sán do ăn rau, thịt tái, sống và tiếp xúc với ấu trùng giun sán.
Giun sán có thể di chuyển và ẩn náu ở nhiều bộ phận trên cơ thể người. Sán trú ngụ ở đâu là ở đó có bệnh.
Hải sản là loại thực phẩm chứa rất nhiều ấu trùng giun sán. Vì vậy, nếu không chế biến đúng cách sẽ gây hại đến sức khỏe người dùng.
Một bệnh nhân bị đau dạ dày hai năm đã vô cùng sửng sốt khi bác sĩ thông báo rằng có một con sán dài 6 mét ký sinh trong bụng anh.
Người đàn ông đến bệnh viện vì thường xuyên nôn mửa, xanh xao, giảm cân. Ở đây các bác sỹ đã lấy con sán trong ruột dài tới 6,2m.
Rất nhiều bệnh nhân mắc sán lá gan đã bị chẩn đoán nhầm với ung thư.
Thịt lợn nhiễm sán nếu ai vô tình ăn phải sẽ ảnh hưởng lớn đến sức khỏe, thậm chí có thể bị động kinh, viêm não, mù mắt.
Ông H. ở Nghệ An từng được chẩn đoán béo phì, phải mất 10 năm mới biết đó là tình trạng phù nề toàn thân do nhiễm cùng lúc 4 loài giun sán.
Vốn được cho là an toàn nhất nhưng các loại rau sống mùa hè như giá đỗ, dưa chuột... lại có nguy cơ nhiễm hóa chất và giun sán cao.