Ly kỳ chiến thuật săn “thủy quái” của “sát thủ” cá bên dòng Sê San

 Dụng cụ đánh bắt chỉ là cuộn lưới và chiếc xuồng nhỏ, tuy nhiên 2 năm nay trở lại đây nhiều ngư dân ở huyện Ia Grai (Gia Lai) đã trúng đậm mùa cá khủng. Không chỉ bắt được cá to, người dân còn bắt được nhiều loài cá quý hiếm bán với giá khủng.

Sê San là một trong những dòng sông lớn của khu vực Tây nguyên, chảy qua hai tỉnh Gia Lai và Kon Tum trước khi tới hạ lưu phía Campuchia. Nơi đây có nguồn thủy sản dồi dào, giúp nhiều người dân sống được bằng nghề đánh cá, là dòng sông lớn với chiều dài hơn 200 km, lưu vực rộng, nguồn thức ăn phong phú nên ở đây xuất hiện nhiều loại cá khủng.
Ly ky chien thuat san “thuy quai” cua “sat thu” ca ben dong Se San
Những con cá sọc dưa to tròn, béo ú vừa mới được các ngư dân bắt về. 
Theo dòng Sê San, xuôi về lòng hồ Sê San 3, đoạn qua xã Ia Krái, huyện Ia Grai, tôi dễ dàng tìm thấy điểm thu mua cá khủng ngay trên miệng hồ. Những con cá "khủng" đang giãy giụa trên bàn cân như cá lăng nha đuôi đỏ, cá sọc dưa, cá kình…như báo hiệu những ngư dân này đã trúng đậm mùa cá năm nay.
Ly ky chien thuat san “thuy quai” cua “sat thu” ca ben dong Se San-Hinh-2
 
Trung bình mỗi con cá sọc dưa nặng từ 5-10kg, có con nặng đến 20kg. Trong chuyến đi của các ngư dân này, nhiều hôm họ đánh bắt được nửa tạ cá chỉ trong 1 đêm, một số chú cá quý hiếm nặng tới gần 40kg.
Trao đổi với tôi, chị Lương Thị Anh (35 tuổi, một thương lái mua cá tại xã Ia Krái) cho biết: “Mới sáng sớm họ đã đem những con cá khủng từ 5-10kg đến đập cửa, gọi bán. Những ngư dân này đi đánh bắt từ chiều tối đến rạng sáng thì về. Hai năm trở lại đây, cứ sáng ra họ mang từng yến cá đến bán cho tôi nào là cá sọc dưa, kình, chép, lăng đuôi đỏ…Nhiều lắm, tôi cũng không thể nhớ hết từng loại, chỉ nhớ một số loài đặc sản vùng này thôi. Trung bình những con cá tôi mua được nặng từ 5-10kg...".
Thấy tôi ngạc nhiên trước những thông tin về các loài cá khủng mà người dân bắt được, chị Lương Thị Anh quả quyết: "Mùa năm ngoái tôi có mua một con cá lăng đuôi đỏ nặng 37 kg, lúc ấy tôi mua với giá 230.000 đồng/kg, con này tôi đã mua hết hơn 8 triệu đấy. Đây là những loại cá đặc sản tươi sống tại lòng hồ Sê San nên sau khi mua được từ ngư dân, tôi phải nhập ngay cho nhà hàng ở TP.Pleiku (Gia Lai) và một số nhà hàng ở Sài Gòn luôn để đảm bảo tươi, ngon hơn”.
Ly ky chien thuat san “thuy quai” cua “sat thu” ca ben dong Se San-Hinh-3
Những con cá sọc dưa khủng này là đặc sản ở Sê San mùa này. 
Cũng theo chị Anh, tôi còn được biết, giá cả sẽ tùy thuộc vào mỗi loại cá khác nhau. Cụ thể, cá lăng đuôi đỏ sẽ có giá từ 250.000-300.000 đồng/kg, cá sọc dưa là 200.000 – 250.000 đồng/kg còn cá trình có giá trị cao hơn 550.000 đồng/kg. Tuy nhiên, cá kình là loài cá hiếm nên ngư dân ít đánh bắt được, chủ yếu là cá sọc dưa và cá lăng đuôi đỏ.
Ly ky chien thuat san “thuy quai” cua “sat thu” ca ben dong Se San-Hinh-4
 
Hiện, mùa nay đang là mùa cá sọc dưa còn cá lăng đuôi đỏ sẽ rơi vào từ tháng 6-9 âm lịch.
Trò chuyện với chúng tôi sau một đêm vật lộn ngoài sông, anh Nguyễn Xuân Thành (một ngư dân thường xuyên đánh bắt cá trên lòng hồ Sê San) phấn khởi nói: “Hai năm trở lại đây, chúng tôi đánh bắt được khá nhiều loại cá khủng trên sông, cũng vì thế mà đời sống kinh tế cũng có phần bớt cơ cực hơn. Ban ngày tôi đi làm, chiều tối chèo thuyền đi bắt cá. Nhiều đêm mỗi anh em có thể thu về khoảng 5 yến cá các loại, nên cũng có đồng ra đồng vào cho gia đình. Năm 2017, tôi có bắt được con cá lăng nặng hơn 20kg, bán ra được gần 7 triệu đồng".
Ly ky chien thuat san “thuy quai” cua “sat thu” ca ben dong Se San-Hinh-5
 
“Tuy nhiên, việc đánh bắt cá trên lòng hồ cũng tùy vào thời tiết nếu như nước lên quá cao mặt hồ động hay những hôm trời mưa sẽ không bắt được con nào. Chính vì thế mỗi khi đi đánh bắt cá, mấy anh em phải xem thời tiết từ chiều để có thể chủ động hơn. Còn dụng cụ để đánh bắt cá lại rất đơn giản chỉ cần cuộn lưới và chiếc thuyền làm phương tiện đi lại quăng lưới là xong…”, anh Xuân Thành chia sẻ.
Ly ky chien thuat san “thuy quai” cua “sat thu” ca ben dong Se San-Hinh-6
 
Nông dân vui mừng vì trúng đậm mùa cá năm nay
Ngoài những loại cá như sọc dưa, cá lăng, cá kình…con sông này còn có cả cá anh vũ, tương truyền là loài cá tiến Vua ngày xưa.

Đại gia bỏ gần 10 triệu đồng thưởng thức bít tết phủ vàng

(Kiến Thức) - Để thưởng thức món bít tết phủ vàng, khách hàng phải bỏ ra 400 USD (tương đương gần 10 triệu đồng). Món ăn xa xỉ này được nhà hàng dành riêng cho thực khách nhà giàu.

Dai gia bo gan 10 trieu dong thuong thuc bit tet phu vang
 Mới đây, nhà hàng 212 Steakhouse (New York, Mỹ) đã ra mắt món bít tết phủ vàng xa xỉ dành cho giới nhà giàu. 

"Hái ra tiền" với những loài "thủy quái" hiếm, độc, lạ ở miền Tây

Không ít loài cá độc lạ, quý hiếm và có hình dáng kỳ dị là đặc sản miền Tây nổi tiếng, giúp ngư dân "hái ra tiền".

Cá thòi lòi khá quen thuộc ở miền Tây. Chúng được dân nhậu cực kỳ ưa thích vì chế biến được nhiều món ngon, lạ. Thòi lòi từng được các nhà khoa học đánh giá là một trong 6 loài động vật kỳ lạ nhất hành tinh, chúng có thể sống cả trên cạn và dưới nước.
 Cá thòi lòi khá quen thuộc ở miền Tây. Chúng được dân nhậu cực kỳ ưa thích vì chế biến được nhiều món ngon, lạ. Thòi lòi từng được các nhà khoa học đánh giá là một trong 6 loài động vật kỳ lạ nhất hành tinh, chúng có thể sống cả trên cạn và dưới nước.
Hình dáng “dị” so với các loài cá thường thấy, mắt lồi như mắt ếch. Chúng chạy, nhảy kiếm mồi trên cạn dễ dàng, điều mà những loài cá khác không làm được. Khô cá thòi lòi nước lợ là một món khô đặc sản miền Tây có tiếng. Giá mỗi kg khô cá thòi lòi từ 175.000 – 400.000 đồng. Chúng trở thành nguồn lợi kinh doanh cho không ít gia đình.
 Hình dáng “dị” so với các loài cá thường thấy, mắt lồi như mắt ếch. Chúng chạy, nhảy kiếm mồi trên cạn dễ dàng, điều mà những loài cá khác không làm được. Khô cá thòi lòi nước lợ là một món khô đặc sản miền Tây có tiếng. Giá mỗi kg khô cá thòi lòi từ 175.000 – 400.000 đồng. Chúng trở thành nguồn lợi kinh doanh cho không ít gia đình.
Tuy hình dáng thuộc hàng "xấu nhất nhì", nhưng cá thòi lòi thịt ngọt thơm “ăn đứt” các loài cá khác. Hơn nữa, người dân muốn bắt được mẻ cá lớn phải đi vào ban đêm, dùng đèn soi vào mắt cá, để chúng nằm bất động, nên việc bắt cá khá vất vả. Thòi lòi mang về lột da, chế biến thêm gia vị, thêm công đoạn phơi khô cầu kỳ, vậy nên giá khô cá thòi lòi không rẻ.
 Tuy hình dáng thuộc hàng "xấu nhất nhì", nhưng cá thòi lòi thịt ngọt thơm “ăn đứt” các loài cá khác. Hơn nữa, người dân muốn bắt được mẻ cá lớn phải đi vào ban đêm, dùng đèn soi vào mắt cá, để chúng nằm bất động, nên việc bắt cá khá vất vả. Thòi lòi mang về lột da, chế biến thêm gia vị, thêm công đoạn phơi khô cầu kỳ, vậy nên giá khô cá thòi lòi không rẻ.
Cá leo có trọng lượng trên 60kg từng được nhiều vùng ở miền Tây bắt được là một trong những loài cá độc lạ to lớn bán rất được giá. Không ít người lùng mua cá leo để bồi bổ, tăng cường sinh lực. Tiến sĩ Bùi Quang Tề, nguyên Trưởng phòng Sinh học thực nghiệm, Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thủy sản 1 (Bộ Nông nghiệp Phát triển Nông thôn) cho hay, cá leo là loại cá da trơn trong họ cá nheo. Loại cá này thường sống trên các sông nước ngọt hoặc nước lợ.
 Cá leo có trọng lượng trên 60kg từng được nhiều vùng ở miền Tây bắt được là một trong những loài cá độc lạ to lớn bán rất được giá. Không ít người lùng mua cá leo để bồi bổ, tăng cường sinh lực. Tiến sĩ Bùi Quang Tề, nguyên Trưởng phòng Sinh học thực nghiệm, Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thủy sản 1 (Bộ Nông nghiệp Phát triển Nông thôn) cho hay, cá leo là loại cá da trơn trong họ cá nheo. Loại cá này thường sống trên các sông nước ngọt hoặc nước lợ.
Loài cá leo to lớn, chủ yếu ẩn nấp trong các hang hốc dọc bờ sông và kênh rạch, ăn thịt động vật. Ở khu vực Biển Hồ (Campuchia) rộng lớn, ngư dân ít đánh bắt nên mới còn lại một số ít cá leo “khủng”.
 Loài cá leo to lớn, chủ yếu ẩn nấp trong các hang hốc dọc bờ sông và kênh rạch, ăn thịt động vật. Ở khu vực Biển Hồ (Campuchia) rộng lớn, ngư dân ít đánh bắt nên mới còn lại một số ít cá leo “khủng”.
Cá tra dầu là một loài cá nước ngọt sống trong vùng hạ lưu sông Mê Kông. Với chiều dài cho đến 3 mét và trọng lượng có thể đến 300 kg cá tra dầu có thể xem là loài cá nước ngọt lớn nhất thế giới được biết đến. Ảnh người dân Đồng Tháp bắt được cá tra dầu nặng 135kg, bán với giá 50 triệu đồng (Ảnh: TP).
 Cá tra dầu là một loài cá nước ngọt sống trong vùng hạ lưu sông Mê Kông. Với chiều dài cho đến 3 mét và trọng lượng có thể đến 300 kg cá tra dầu có thể xem là loài cá nước ngọt lớn nhất thế giới được biết đến. Ảnh người dân Đồng Tháp bắt được cá tra dầu nặng 135kg, bán với giá 50 triệu đồng (Ảnh: TP).
Đây là loài cá quý hiếm. Ngư dân miền Tây từng nhiều lần bắt được và bán với giá cao. Tùy vào trọng lượng của cá tra dầu, mức giá là khác nhau, dao động từ 15 – trên 50 triệu đồng.
 Đây là loài cá quý hiếm. Ngư dân miền Tây từng nhiều lần bắt được và bán với giá cao. Tùy vào trọng lượng của cá tra dầu, mức giá là khác nhau, dao động từ 15 – trên 50 triệu đồng.
Là một trong những loài “thủy quái” vì kích thước lớn, cá hô là loài cá có kích thước lớn nhất trong họ cá chép. Đây cũng là một trong những loài cá quý hiếm, có nguy cơ tuyệt chủng. Loài cá này có thể nặng tới 300kg và rất có giá trị kinh tế. Ngư dân miền Tây từng đánh bắt được loài cá này trên sông Hậu, và bán với giá hơn 1 triệu đồng/kg.
 Là một trong những loài “thủy quái” vì kích thước lớn, cá hô là loài cá có kích thước lớn nhất trong họ cá chép. Đây cũng là một trong những loài cá quý hiếm, có nguy cơ tuyệt chủng. Loài cá này có thể nặng tới 300kg và rất có giá trị kinh tế. Ngư dân miền Tây từng đánh bắt được loài cá này trên sông Hậu, và bán với giá hơn 1 triệu đồng/kg.
Nghề đi săn cá “khủng” trên sông nước miền Tây cũng vì thế xuất hiện vì giá trị kinh tế mà các loài cá bắt được mang lại. Ngư dân thường đi săn cá hô vào lúc nửa đêm, nếu may mắn, có người từng kiếm được tiền tỷ khi bắt được 2-3 con cá hô “khủng”. Tuy nhiên, nghề săn cá cũng nguy hiểm, vất vả và không phải ai cũng làm được.
 Nghề đi săn cá “khủng” trên sông nước miền Tây cũng vì thế xuất hiện vì giá trị kinh tế mà các loài cá bắt được mang lại. Ngư dân thường đi săn cá hô vào lúc nửa đêm, nếu may mắn, có người từng kiếm được tiền tỷ khi bắt được 2-3 con cá hô “khủng”. Tuy nhiên, nghề săn cá cũng nguy hiểm, vất vả và không phải ai cũng làm được.
Thi thoảng ngư dân thả lưới dính được cá huyết rồng nặng đến hơn nửa tạ, từ vùng Biển Hồ (Campuchia) theo dòng nước về An Giang, Đồng Tháp. Cá huyết rồng không chỉ đẹp mà còn là loài cá có giá trị khủng nhất châu Á. Ở nhiều quốc gia, cá huyết rồng tượng trưng cho sự may mắn, tài lộc, do đó, giá của chúng khá đắt, khách trả hàng ngàn đôla để có được con cá huyết rồng ưng ý. Ảnh minh họa
 Thi thoảng ngư dân thả lưới dính được cá huyết rồng nặng đến hơn nửa tạ, từ vùng Biển Hồ (Campuchia) theo dòng nước về An Giang, Đồng Tháp. Cá huyết rồng không chỉ đẹp mà còn là loài cá có giá trị khủng nhất châu Á. Ở nhiều quốc gia, cá huyết rồng tượng trưng cho sự may mắn, tài lộc, do đó, giá của chúng khá đắt, khách trả hàng ngàn đôla để có được con cá huyết rồng ưng ý. Ảnh minh họa
Loài cá này có thể sống đến 100 năm. Mặc dù cho rằng thịt cá huyết rồng thịt rất ngon, nhưng do bán được giá (khoảng 1,5 triệu đồng/kg) nên hầu như người bắt được mang cá đi bán, người mua nuôi cá làm cảnh.
 Loài cá này có thể sống đến 100 năm. Mặc dù cho rằng thịt cá huyết rồng thịt rất ngon, nhưng do bán được giá (khoảng 1,5 triệu đồng/kg) nên hầu như người bắt được mang cá đi bán, người mua nuôi cá làm cảnh.
Cá huyết rồng còn sống, bán rất được giá hơn cả.
Cá huyết rồng còn sống, bán rất được giá hơn cả. 

Ngắm nhà hình chữ S màu trắng đẹp như trong phim

(Kiến Thức) - Nhìn từ xa, ngôi nhà hình chữ S trông vô cùng nổi bật nhờ thiết kế độc đáo và màu trắng tinh khôi. Bạn sẽ càng ấn tượng hơn nữa khi khám phá không gian bên trong nó.

Ngam nha hinh chu S mau trang dep nhu trong phim
 Nằm cạnh hồ Zurich (Thụy Sĩ), ngôi nhà hình chữ S màu trắng tinh khôi này tọa lạc trên một khu có hình tam giác hẹp, nằm kẹp giữa đường xe lửa và đường lớn.
Ngam nha hinh chu S mau trang dep nhu trong phim-Hinh-2
 Ngôi nhà được thiết kế bởi kiến trúc sư Stefan Camenzind gồm 4 tầng với tầng hầm là chỗ để xe và phòng giặt trong khi tầng trệt gồm phòng khách và bếp ăn.
Ngam nha hinh chu S mau trang dep nhu trong phim-Hinh-3
 2 phòng ngủ và các phòng tắm được bố trí ở tầng 2. Tầng 3 có studio và 2 hiên lớn.
Ngam nha hinh chu S mau trang dep nhu trong phim-Hinh-4
 Trắng và nâu là hai tông màu chủ đạo được sử dụng cho nội thất của ngôi nhà.
Ngam nha hinh chu S mau trang dep nhu trong phim-Hinh-5
 Nội thất với những đường nét mềm mại giúp ngôi nhà bớt khô cứng.
Ngam nha hinh chu S mau trang dep nhu trong phim-Hinh-6
 Hệ thống cửa kính lớn bao quanh 3 mặt của ngôi nhà cho phép gia chủ ngắm nhìn trọn vẹn cảnh quan thiên nhiên bên ngoài.
Ngam nha hinh chu S mau trang dep nhu trong phim-Hinh-7
 Chính vì vậy mà ngôi nhà cũng luôn tràn ngập ánh nắng.
Ngam nha hinh chu S mau trang dep nhu trong phim-Hinh-8
 Ngôi nhà còn được trang bị hệ cửa kéo, rèm tối màu ở nhiều vị trí vừa để tạo sự riêng tư vừa giảm bớt ánh sáng trong những ngày trời nắng gắt.
Ngam nha hinh chu S mau trang dep nhu trong phim-Hinh-9
 Không gian ấm bên trong ngôi nhà khi trời tối.
Ngam nha hinh chu S mau trang dep nhu trong phim-Hinh-10
 Cầu thang xoắn ốc tạo điểm nhấn đặc biệt bên trong ngôi nhà. Ảnh: Archdaily.

Đọc nhiều nhất

Truy tố bị can Lê Trung Khoa

Truy tố bị can Lê Trung Khoa

Lê Trung Khoa bị truy tố về tội “Làm, tàng trữ, phát tán, tuyên truyền thông tin, tài liệu nhằm chống Nhà nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam”.

Tin mới

Truy tố bị can Lê Trung Khoa

Truy tố bị can Lê Trung Khoa

Lê Trung Khoa bị truy tố về tội “Làm, tàng trữ, phát tán, tuyên truyền thông tin, tài liệu nhằm chống Nhà nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam”.