Đầu tháng 7 đến tháng 8 là vào mùa sim chín rộ. Những ngày này người dân Hà Tĩnh đổ xô lên các ngọn đồi ở xã Thạch Xuân, Thạch Ngọc, Thạch Tiến (huyện Thạch Hà); xã Đồng Lộc (Can Lộc) để hái.
Người dân Hà Tĩnh lên những ngọn đồi hái sim từ 5h sáng đến 9h, buổi chiều từ 16h đến 18h để tránh nắng.
Mỗi ngày một người có thể hái được từ 4-6kg. Sau khi hái xong được thương lái thu mua hoặc ra các chợ bán lẻ.
Sim là một cây thuốc mà trong các sách Đông y có tên gọi là sơn nẫm, cương nẫm, nẫm tử, dương lê, đào kim nương, hồng sim. Tên khoa học là Rhodomyrtus tomentosa Wight. Trong Đông y xem quả sim như là "thần dược", có tác dụng dưỡng huyết, chỉ huyết (cầm máu), sáp trường, cố tinh, mũi chảy máu, tiểu tiện ra máu, lị, thoát giang, tai ù, di tinh, băng huyết, đới hạ...
Những quả sim chín được người dân hái về để ngâm rượu, hoặc phơi khô sắc uống.
Mấy năm gần đây, nhu cầu sử dụng quả sim tăng cao, nhiều người dân tận dụng thời gian rảnh rỗi để lên rừng kiếm thêm thu nhập.
Sim mọc phổ biến ở các khu vực đồi núi thấp, hoa màu tím, khi quả chín có màu tím sẫm, vị ngọt chát, quả nhỏ, nhưng hạt nhiều.
Giá sim hiện tại dao động 25.000 - 30.000đồng/kg. Mỗi ngày một người có thể kiếm từ 150-300 ngàn đồng/ngày.
Hai tuần nay em Nguyễn Thị Khánh Ly (10 tuổi, trú xã Đồng Lộc, huyện Can Lộc) cùng mẹ lên đồi hái sim kiếm thêm thu nhập trong dịp nghỉ hè. Một ngày hai mẹ con hái được khoảng 5-8kg/ngày. Sau khi hái xong sẽ bán cho các tiểu thương với giá từ 17-25 ngàn đồng/kg tùy theo ngày.
“Mỗi ngày hái cả hai mẹ con kiếm được khoảng 150-200 ngàn đồng. Hái sim rất vất vả, nhất là trong dịp nắng nóng này, mỗi buổi chỉ hái từ 2-3h là về vì trèo đồi cũng mệt”, em Ly chia sẻ.
Bà Lê Thị Hoa (xóm Kim Long, xã Thạch Điền, huyện Thạch Hà) hơn 2 tuần nay lên rừng để hái sim. Một mùa sim bà Hoa thu nhập được vài triệu đồng.
Chị Nguyễn Thị Thơm (trú xã Đồng Lộc, huyện Can Lộc) cho biết, sim chín rộ nhất khi thời tiết có mưa. Mấy ngày này nắng, sim chín bói, vị ngọt không đậm, hơi chát. Chị lên đồi hái sim từ đầu mùa đến nay, mỗi ngày thu hoạch được từ 4-5kg.
"Tận dụng thời gian nghỉ hè, em cùng chị gái và em trai lên rừng để hái sim. Mỗi ngày ba người được khoảng 15kg, sau khi xuống núi sẽ bán lại cho thương lái giá 25 ngàn đồng/kg. Bọn em đi hái để kiếm tiền mua sách vở trong năm học mới", em Nguyễn Hữu Nguyên (SN 2005, trú xã Xuân Lộc, huyện Can Lộc) chia sẻ.
Tại những khu vực đồi núi, trong dịp này nhiều em học sinh tận dụng thời gian nghỉ hè lên rừng để hái sim kiếm thêm thu nhập.