'Đánh liều' nuôi đà điểu Châu Phi lão nông lãi 500 triệu đồng

“Đánh liều” nuôi... chim to khổng lồ

Trước đây, vợ chồng ông Đào Đức Thuỷ (tiểu khu 5, thị trấn Vạn Hà, huyện Thiệu Hoá, Thanh Hoá) làm trang trại chăn nuôi gà, vịt, ngan…Tuy làm nhiều năm mà lời lãi không được bao nhiêu, thậm chí có năm, gia đình ông còn lỗ vốn vì dịch bệnh, giá cả bấp bênh. 

Năm 2015, trong một lần xem trên tivi, ông Thuỷ thấy hấp dẫn với việc phát triển kinh tế nhờ nuôi chim đà điểu ở Hải Dương và Hưng Yên. Ngay lập tức, ông Thuỷ khăn gói lên đường ra những nơi này để học hỏi kinh nghiệm.

Trở về, ông bàn với vợ đánh liều vay mượn, dồn hết vốn liếng vào thử nuôi thứ chim khổng lồ này. Ban đầu, ông Thuỷ chỉ dám mua 35 con, giá của mỗi con là 2 triệu đồng.

Một thời gian sau thấy đà điểu dễ nuôi, lớn nhanh, ông tiếp lục “liều” thêm một phen nữa là mua thêm hơn 100 con nữa, nâng tổng đàn lên 150 con.

Những năm đầu, ông đầu tư số tiền lên đến cả bạc tỉ nhưng đến khi bán thịt thì người dân không ai mua. Vì thịt đà điểu thương phẩm khi đó người dùng còn chưa biết đến nhiều. Vợ chồng ông Thuỷ thật sự sốc và lo lắng không biết phải xử lý thế nào. 

Ròng rã nhiều tháng trời, ông Thuỷ đi gõ cửa các nhà hàng để giới thiệu thực phẩm, rồi đưa lên mạng xã hội để quảng bá. Phải mất 2-3 năm, ông Thuỷ mới thiết lập được thương hiệu và cung ứng cho thị trường.

Lãi khoảng 500 triệu mỗi năm

Hiện tại, trang trại nuôi chim đà điểu khổng lồ của gia đình ông Thủy luôn duy trì 100 con đà điểu bố mẹ, 100 con đà điểu thương phẩm. 

Để mở rộng thêm số lượng đà điểu, năm 2019, gia đình ông Thủy đã cho ấp nở thành công đà điểu giống. Đà điểu sau khi sinh sản, ấp trong vòng 40 ngày sẽ nở con và nuôi khoảng 1 tháng có thể bán giống.

Hiện nay, 1 năm trang trại này sản xuất khoảng 600 con đà điểu giống, trong đó bán giống 350 con, còn lại trang trại để nuôi thương phẩm. Mỗi con hiện có giá từ 1,9-2,5 triệu đồng/con.

Đà điểu thương phẩm sau khi nuôi 10-12 tháng có thể xuất chuồng, trọng lượng đạt từ 90-120 kg/1 con, ông Thủy đang bán với giá từ 8-10 triệu đồng/con.

Nhờ mạnh dạn đầu tư phát triển chăn nuôi đà điểu, mỗi năm, gia đình ông Thủy lời khoảng 500 triệu đồng. Ngoài ra, trang trại nuôi chim đà điểu khổng lồ của ông Thủy đang tạo công việc quanh năm cho 3 lao động là người địa phương với thu nhập 4-5 triệu đồng/người/tháng.

"Tôi năm nay gần 50 tuổi, hoàn cảnh khó khăn nhưng ở độ tuổi của tôi các công ty không còn nhận nữa. May mắn tôi được gia đình anh Thuỷ cho làm việc ở đây vừa gần nhà, công việc lại nhẹ nhàng, mức lương cũng ổn định, ngày làm 8 tiếng. Với tôi có được công việc như thế này là quá tốt rồi" - một lao động làm cho gia đình ông Thuỷ chia sẻ.

"Thời gian khai thác đà điểu mái và trống khá dài, con mái từ 40-50 năm, con trống từ 12-15 năm. Thông thường các trại nuôi đà điểu chọn 2 mái thì cần 1 con trống để sinh sản. Đối với con chim đà điểu nuôi 3 năm là có thể đẻ trứng, nên lấy trứng cho vào lò ấp thì tỷ lệ nở  đạt cao hơn. Tới đây, tôi sẽ tiếp tục thuê đất để mở rộng chuồng trại, nâng số lượng đà điểu khoảng 500 con thương phẩm" – ông Thuỷ chia sẻ.

Theo ông Thuỷ, đà điểu châu Phi được công nhận là loài chim khổng lồ to nhất thế giới. Chúng rất dễ nuôi, có thể ăn rất nhiều loại thức ăn khác nhau miễn là nuốt được vào bụng như: Các loại cỏ voi, rau muống, bèo tây…

Ngoài ra, chim đà điểu còn ăn cát sỏi giúp bộ máy tiêu hóa của đà điểu hoạt động tốt hơn, hỗ trợ chúng nghiền nhỏ thức ăn trong bao tử, nhưng chỉ nên cho ăn một lượng vừa phải. Và bổ sung thêm các loại vitamin, cũng như B1, B2, B6, premix khoáng, thức ăn từ động vật như trùn quế, dế, giun...

Sau khi trang trại của ông Thuỷ thành công, người dân ở khắp nơi đã đến học hỏi kinh nghiệm để làm giàu từ giống chim khổng lồ này.  Ông Thuỷ không ngần ngại chia sẻ bí quyết, cũng như hỗ trợ những ai có nhu cầu và rất nhiều người thành công giống như ông.