Trước đây chúng mọc hoang dại ở vùng đất ngập nước trong ao hồ hoặc rìa bờ sông tại các tỉnh miền Tây. Cây cỏ nến từng bị người dân nhổ bỏ vì là cây hoang dại "giành" đất sống của cây lúa.Giờ đây, thứ cây dại này giúp nhiều người dân ở miền Tây "đổi đời".Từ cây cỏ nến có thể chế biến thành các món luộc, xào, làm dưa muối chua hoặc trộn gỏi, xào với tép hoặc nấu canh, nhúng lẩu,...Mỗi kg cỏ nến tươi được bán từ 30.000- 40.000 đồng, khi làm dưa thì giá cỏ nến lên 50.000 – 60.000 đồng/kg.Nhiều hộ dân ở Cà Mau đã chuyển đổi từ nuôi tôm sang trồng cỏ nến, thu nhập khấm khá.Cây sinh trưởng, phát triển quanh năm nhưng vào mùa mưa là ngon nhất.Theo tìm hiểu, cỏ nến tốt cho hệ tiêu hóa, giải nhiệt, bổ sung vi lượng. Trong đông y người ta sử dụng một số bộ phận của cây cỏ nến làm thuốc trị bệnh rất hiệu quả.Cỏ nến có thể thu hoạch nhiều lần trong năm, sau khi làm sạch được thương lái thu mua tận nơi với giá 30.000 đồng/kg.
Trước đây chúng mọc hoang dại ở vùng đất ngập nước trong ao hồ hoặc rìa bờ sông tại các tỉnh miền Tây.
Cây cỏ nến từng bị người dân nhổ bỏ vì là cây hoang dại "giành" đất sống của cây lúa.
Giờ đây, thứ cây dại này giúp nhiều người dân ở miền Tây "đổi đời".
Từ cây cỏ nến có thể chế biến thành các món luộc, xào, làm dưa muối chua hoặc trộn gỏi, xào với tép hoặc nấu canh, nhúng lẩu,...
Mỗi kg cỏ nến tươi được bán từ 30.000- 40.000 đồng, khi làm dưa thì giá cỏ nến lên 50.000 – 60.000 đồng/kg.
Nhiều hộ dân ở Cà Mau đã chuyển đổi từ nuôi tôm sang trồng cỏ nến, thu nhập khấm khá.
Cây sinh trưởng, phát triển quanh năm nhưng vào mùa mưa là ngon nhất.
Theo tìm hiểu, cỏ nến tốt cho hệ tiêu hóa, giải nhiệt, bổ sung vi lượng. Trong đông y người ta sử dụng một số bộ phận của cây cỏ nến làm thuốc trị bệnh rất hiệu quả.
Cỏ nến có thể thu hoạch nhiều lần trong năm, sau khi làm sạch được thương lái thu mua tận nơi với giá 30.000 đồng/kg.